Ферментовані вологі корми можуть стати панацеєю для європейського свинарства

25-лют-2019

Свинарі в Європейському Союзі (ЄС) виявилися під тиском через необхідність одночасно відмовлятися від застосування в кормах оксиду цинку, а також зниження використання кормових антибіотиків. Порівняно недавно Данія виявилася ще однією країною ЄС, яка затвердила правила щодо обмеження використання протимікробних засобів в годуванні продуктивних тварин в найближчі роки.

На цьому тлі вчені з Університету Орхуса, а також Університету Копенгагена в Данії розробили інноваційний підхід до годівлі поросят, який передбачає застосування вологих ферментованих кормів у перші тижні після відлучення. Цей підхід дозволяє не тільки збільшити обсяг споживання, але і захистити незміцнілий організм тварин в умовах, коли найбільш ефективні засоби захисту заборонені.

За словами фахівців, при ферментації досягається висока концентрація молочнокислих бактерій, збільшується концентрація молочної кислоти і знижується pH. В результаті утворюється середовище, яке виявляється згубним для найбільш поширених патогенних бактерій, таких як кишкова паличка і сальмонела. В даний час дослідники вже провели попередні тести з ферментацією пшениці і ячменю і отримали вельми обнадійливі результати.

За матеріалами Feed Navigator

Більше новин
Набрав чинності Порядок ідентифікації та реєстрації свиней
20-бер-2018

2 березня 2018 року набрав чинності після опублікування в Офіційному віснику України наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 01 грудня 2017 року № 639 «Про затвердження Порядку ідентифікації та реєстрації свиней», зареєстрований Міністерством юстиції України 07 лютого 2018 року за № 154/31606.

Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

З повним текстом Порядку можна ознайомитися на офіційному веб-порталі Верховної Ради України за посиланням: http://zakon5.rada.gov.ua/laws/show/z0154-18 та на сайті державного підприємства «Агентство з ідентифікації і реєстрації тварин» в розділі «Законодавство» за посиланням: https://www.agro-id.gov.ua/639-2/ .

pigua.info

Детальніше
Європа оцінює перспективи використання комах в комбікормах
19-лют-2020

Промисловий консорціум, Міжнародна платформа для продовольства та кормів з комах (IPIFF), яка об'єднує виробників комах з ряду країн Європейського Союзу (ЄС), опублікувала доповідь під заголовком "Внесок Європейського сектора виробництва комах в ланцюжок поставок від поля до прилавка".

У доповіді IPIFF зазначив, що промислове виробництво комах є одним із способів задовольнити зростаючий попит на протеїн в світі. За оцінкою організації, владі ЄС слід надавати підтримку сектору в рамках Єдиної Сільськогосподарської Політики, яка сьогодні проводиться в Європі.

За підрахунками IPIFF, приблизно третина відходів продовольчої галузі може бути ефективно використана для вирощування комах. У цьому випадку значна частина сировини, яка сьогодні ніяк не використовується, буде залучена в ланцюжок поставок. У найближчому майбутньому організація обіцяє розробити стандарти органічної продукції для сектора виробництва комах.

За матеріалами IPIFF

Детальніше
Щорічно 19 червня пропонується відзначати професійне свято — День фермера
12-жовт-2017

Щорічно 19 червня пропонується відзначати професійне свято  День фермера. Відповідний проект Указу Президента України було схвалено на засіданні Уряду 11 жовтня. Після підписання Указ Президента набуде чинності з дня його опублікування.

Дата 19 червня була обрана у зв’язку з прийняттям у цей день у 2003 році Закону України «Про фермерське господарство».

«Розвиток фермерства та робота самих фермерів відіграють важливу роль у забезпеченні продовольчої безпеки та збереженні українського села. Підтвердженням цього є значна увага Уряду до розвитку фермерського руху та схвалена ним відповідна концепція держпідтримки. Встановлення офіційного свята, яке б вшановувало працю фермерів, стане ще одним поштовхом до сприяння підприємницькій ініціативі на селі та підкреслить важливість професії фермера як такої», — прокоментував рішення Кабінету Міністрів України перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Максим Мартинюк.

Проект Указу Президента «Про День фермера» розроблено Міністерством аграрної політики та продовольства України за ініціативи громадськості з метою сприяння розвитку фермерського руху в Україні.

Довідка: Сьогодні у сільському господарстві України свою діяльність здійснюють майже 48 тисяч сільськогосподарських підприємств. Серед них — 70,6% фермерські господарства.

13 вересня 2017 року розпорядженням № 664-р Кабінет Міністрів України схвалив Концепцію розвитку фермерських господарств та сільськогосподарської кооперації на 2018−2020 роки. Також у проекті Закону України «Про Державний бюджет України на 2018 рік», схваленого Урядом, на розвиток та підтримку фермерства пропонується направити 1 млрд гривень.

milkua.info за матерыалами kmu.gov.ua

Детальніше
Ринок живця: цінопад зупинився
11-лют-2022

Протягом другого тижня лютого ситуація на ринку живця урівноважилася: середня ціна закупівлі свиней забійних кондицій залишилася на минулотижневому рівні — 43,7 грн/кг. Даними моніторингу діляться аналітики Асоціації «Свинарі України».

Перша декада місяця для виробників свинини завершується на оптимістичнішій ноті: послаблення цін на свинину, яке тривало з другої половини січня, зупинилося. Так, у ході торгів минулого тижня більшість операторів не переглядали ціну закупівлі, а в решти коливання цін обмежилося 0,25-1 грн/кг із збереженням в межах цінового коридору попереднього тижня. Тож, які і на початку лютого, ціни на свинину живою масою коливалися в межах 42,5-45 грн/кг.

Виробники свинини зазначають, що цього тижня реалізація йде планово, перехідних залишків у абсолютної більшості операторів немає, тож пропозиція свинини від промислових виробників наразі рівномірна. Крім цього, оператори спостерігають поступову консолідацію цін в усіх регіонах країни, тож орієнтиром для торгів на наступний тиждень буде «ціновий коридор» 43-45 грн/кг.

Асоціація «Свинарі України» 

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок