Епізоотична ситуація в Україні стабільна — Держпродспоживслужба

06-лют-2019

В Україні зберігається стабільна епізоотична ситуація. На цьому наголосив директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Борис Кобаль під час підсумкової колегії Держпродспоживслужби за 2018 рік.

За його словами, завдяки належній та своєчасній організації заходів з контролю та профілактики в минулому році в Україні не зареєстровано випадків туберкульозу великої рогатої худоби (ВРХ), грипу птиці, хвороби Ньюкасла, класичної чуми свиней, заразного вузликового дерматиту ВРХ, ящуру, блутангу, губчастої енцефалопатії.

Попри складну ситуацію, спостерігається позитивна динаміка і щодо поширення африканської чуми свиней (АЧС) в Україні.

«Ситуація щодо АЧС все ще залишається складною, але впродовж минулого року ми стабільно фіксували позитивну динаміку щодо обмеження поширення цього захворювання на нашій території. Особливої ваги це набуває на тлі епізоотичної ситуації щодо АЧС в Європі, де кількість випадків поширення цього вірусу як серед домашніх свиней, так і серед диких кабанів за останній період значно зросла», — наголосив Борис Кобаль.

Він повідомив, що торік в Україні виявили 145 випадків АЧС, що на 18 випадків менше порівняно з 2017 роком. Найбільше випадків АЧС за минулий рік виявили в Одеській (21), Рівненській (13), Херсонській (13), Донецькій (12) та Закарпатській (11) областях.

Разом з тим, директор Департаменту відзначив все ще складну ситуацію щодо сказу в Україні: торік зареєстрували 1466 неблагополучних пунктів щодо цього захворювання.

При цьому він зауважив, що в 2018 році робота з ліквідації сказу на території нашої держави була суттєво покращена. Так, завдяки виділеному фінансуванню, в Україні з минулого року започаткована програма з ерадикації сказу в державі. Ця програма включає в себе імунізацію домашніх тварин проти сказу (собаки, коти) та диких м’ясоїдних тварин. 

«У 2018 році розпочата серйозна робота з ліквідації сказу, яку ми продовжуватимемо і цьогоріч. Впевнені, що ця робота матиме позитивні наслідки», — зауважив Борис Кобаль.

Більше новин
Аромат малини підвищує апетит у поросят
02-вер-2020

Допитливість поросят до всього нового, чутливість до запахів та любов до солодкого не знає меж. Додаючи до основного корму ароматизовані добавки, можна стимулювати в них покращення апетиту. Таким фруктовим наповнювачем може стати солоденька малина. 

Період відлучення − критична фаза для поросят. Перехід з рідкого на твердий корм часто супроводжується стресом. У тварини зникає апетит, а це може вплинути на роботу кишечника та загальний стан здоров’я. Щоб заохотити поросят до твердих кормів, бажано їх стимулювати новими смаками та ароматами. Свині — надзвичайно чутливі тварини, в них набагато більше нюхових рецепторів, ніж у людей, тому правильно підібрані ароматизатори можуть бути хорошим способом покращити апетит.

Щоб переконатися у достовірності цієї теорії в Китаї було проведено кілька дослідів на 40 відлученцях. Тварин відлучили на 21-23 день життя за ваги 6-7 кг, після чого забезпечили вільний доступ до даванки двох видів: зі смаком малини та до звичайного корму зі смаком молока. У результаті було помічено, що поросята більше контактували з кормом з додаванням аромату малини, ніж зі звичайною даванкою.

Такий ефект можна пояснити наявністю у фруктовому наповнювачі більш летких молекул, на відміну від тих, що містяться в молочних ароматизаторах. Тому запах із малиновим ароматом легше поширюється в повітрі, першим привертаючи увагу тварин.

PigUA.info за матеріалами pigprogress.net

Детальніше
Перша вакцина проти АЧС з'явиться через півтора року
12-лист-2018

Очікують, що свинарство нарешті отримає вакцину проти вірусу африканської чуми свиней. Хосе Мануель Санчес Візкайно, іспанський дослідник, оголосив про те, що хворобу можна буде вилікувати і вакцина від вірусу з'явиться, принаймні, через півтора-два роки.

«Ми займалися цією розробкою впродовж багатьох років. У мене було багато невдач на цьому шляху. У минулому році ми почали працювати разом з CISA-INIA і Мадридським університетом і нам вдалося досягти великих успіхів у боротьбі з вірусом АЧС», — зазначив пан Візкайно.

Транснаціональна компанія вже готується інвестувати кошти у виробництво вакцини, розробленої іспанськими дослідниками, готується зайнятися доставкою вакцини на міжнародні ринки. Це можна було б зробити впродовж півтора або двох років.

Зараз дослідження зосереджені, в більшій мірі, на диких кабанах, оскільки часто присутній контакт між дикими і домашніми свинями. Наявність заражених диких тварин — постійний ризик, адже неможливо контролювати їх пересування. Ризик можна звести до мінімуму за допомогою масової вакцинації диких тварин. Таким чином вдалося б знизити рівень поширення вірусу в дикій природі, і можна було б контролювати хворобу без будь-яких проблем.

Раніше експерт повідомляв про розробку вакцини від АЧС у ході семінару «Африканська чума свиней — транскордонне захворювання», організаторами якого виступили Асоціація «Свинарі України» спільно з експертами Університету Пердью (США).

PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com

Детальніше
Бразильські свинарі переходять на корм з пшениці
14-лип-2021

Свинарі в Бразилії купують на ф'ючерсному ринку пшеницю замість кукурудзи, щоб уникнути великих витрат на годівлю тварин. Причиною стала дуже висока ціна на кукурудзу, яка є основною сировиною для кормів у країні.

За даними профільних організацій ціни на кукурудзу з травня 2020-го підскочили з 8,90 дол. США до 19,06 дол. за мішок вагою 60 кг. А це означає, що ціни зросли на 114%.

З іншого боку, ціни на пшеницю також зросли, але тільки на 39,1%. З 224,80 дол. до 312,74 дол./т. Саме тому зерно може повністю замінити кукурудзу в якості корму для свиней.

Як і в Бразилії, ф’ючерсні контракти на кукурудзу в США нещодавно сягнули найвищого рівня за 8 років. Цьому також сприяє холодна погода в США. Тому провідні бразильські компанії та приватні фермерські господарства почали шукати альтернативні закупівлі кукурудзи в Аргентині і Парагваї. Паралельно з цим, вони домовляються щодо поставок пшениці.

meatinfo.ru

Детальніше
Ринок сирого молока. Підсумки вересня
04-жовт-2017

За даними IFCN у вересні ціна на молоко у світі склала 39 дол./100 кг ЕСМ, що на 1,6% вище ціни серпня та на 17%, ніж у вересні 2016-го.

Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.

Основними драйверами молочного ринку в цей період були ціни на молочний жир. Водночас у серпні розрив між ціною на масло та сухим збираним молоком (СЗМ) був рекордним та склав 4083 дол./т, що у свою чергу відображається на поточній ситуації на ринку молока. Останні торги GDT (3 жовтня) показали зниження Індексу на молочні продукти на 2,4%. Однією з причин стало зростання пропозиції молочних продуктів виставлених на продаж. За такої умови кількість учасників скоротилася.

Запаси сухого молока в ЄС до сих пір не розпродані, а це ще більше погіршує стан справ. Ферми досить занепокоєні такою бездіяльністю єврокомісії. Тендер 19 вересня не приніс ніяких результатів. Натомість організатори не планують знижувати ціну, яка наразі вище ринкової.

Крім того, на зростання цін на масло, як зазначають експерти, впливає не тільки попит, а й пропозиції. За даними Єврокомісії виробництво масла в першому півріччі скоротилося на 5,5%. Адже найбільшу дохідність переробники отримують від сиру та сироватки. Тому зростання цін на молоко, спонукало фермерів «розігнати» обсяги виробництва молока за допомогою зміни раціону годівлі корів. Це у свою чергу негативно впливає на вміст жиру в молоці, до того ж у літні місяці він і так менший.

Розрив цін між маслом та сухим молоком, а також відновлення виробництва молока в основних країнах-виробниках може призвести до зниження цін на молоко. Хоча швидше всього це буде можливо вже з початку нового року. В найближчі місяці основна увага буде прикута до погодних умов в Океанії, адже в них скоро розпочнеться сезон «великого молока».

Що ж в Україні? Ціни на молоко протягом вересня також росли. Основними драйверами були: активний експорт та низька пропозиція молока.

Середньозважена ціна на молоко екстраґатунку на ринку була на рівні 9,51 грн/кг з урахуванням ПДВ. Це на 14,3% вище ціни серпня та на 53%, ніж у вересні минулого року.

Вищий ґатунок за місяць додав у ціні 12,3% — 9 грн кг, а перший близько 12% — 8,60 грн/кг.

При цьому, в порівнянні зі світовими цінам ми все ще перебуваємо на порядок нижче. За підсумками вересня ціна на молоко ЕСМ в Україні склала 29,16 дол./100 кг.

milkua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок