Бактерія з ґрунту може нейтралізувати мікотоксини в комбікормах

Після спалаху пташиного грипу на Вінниччині, що був зафіксований на початку цього року, низка європейських країн відмовились від імпорту української курятини. Пізніше було застосовано принцип епізоотичного зонування і торгівля відновилась. Утім, не всі країни відновили імпорт м’яса птиці. Наразі над цим працюють компетентні органи України.

Цього тижня відбулося онлайн-засідання Постійного комітету щодо рослин, тварин та харчових продуктів ЄС (PAFF). Уперше в цій події взяли участь представники України – начальник Управління міжнародного співробітництва Держпродспоживслужби Олена Курята.

«Олена Курята наголосила на тому, що враховуючи національне законодавство, положення відповідного законодавства ЄС, та Кодекс здоров’я наземних тварин МЕБ, Україна є вільною від високопатогенного грипу птиці. Враховуючи зазначене Олена Курята звернулась до держав членів ЄС про прийняття відповідного рішення щодо зняття обмежень стосовно грипу птиці з України», – повідомили у Держпродспоживслужбі.

Meat-Inform

Україна і Молдова мають найвищий ризик посухи в світі. Про це свідчать дані дослідження World Resources Institute (WRI). 

У рейтингу WRI були зібрані дані по 138 країнам, які складали з урахуванням трьох показників — сільськогосподарського, промислового і регіонального. Фахівці аналізували інтенсивність минулого посухи, наявність дефіциту води, ураження від посухи, чисельність населення, обсяг посівів і поголів'я худоби.

В першу п'ятірку антирейтингу увійшли Молдова, Україна, Бангладеш, Індія і Сербія.

Найбільш сприятливою ситуація є у Ісландії та Норвегії (Європа) і в Сенегалі (Африка).

Значна частина країн Африки не були проаналізовані через відсутність доступу до даних для аналізу. Також уточнюється, що країни, схильні до ризику посухи, не завжди повинні відчувати великий дефіцит води. Однак наслідки все одно можуть бути серйозними.

agropolit.com

Тільки в цьому році в Польщі жертвами пташиного грипу стали близько 6,2 мільйона голів домашньої птиці. Учасники ринку очікують підвищення цін на м'ясо та яйця.

Пташиний грип вражає всі вирощувані в Польщі види птиці: під удар потрапили бройлери, кури-несучки, качки, індички і гуси. За інформацією Державного ветеринарного управління, найбільших втрат зазнали Мазовецьке воєводство навколо столиці Варшави і Великопольське з Познанню в центрі. Однак, незважаючи на цю регіональну концентрацію вірусу, випадки пташиного грипу в даний час широко поширені майже по всій Польщі. У період з 1 січня по 19 квітня влада Польщі повідомила  в цілому про 202 спалахах пташиного грипу підтипу H5N8. До 2021 року необхідно було ліквідувати близько 6,2 мільйона голів домашньої птиці. Тільки за минулий тиждень було зареєстровано 25 нових випадків виявлення вірусу.

За словами Катаржини Гавроньського, директора Національної палати виробників птиці і кормів, таке велике поширення пташиного грипу створює проблеми для всього ринку м'яса птиці в Польщі. Вона очікує зростання цін на м'ясо птиці та яйця в найближчі місяці.

Польські птахівники отримали виручку в розмірі 4,2 ​​млрд євро від продажу м'яса птиці і яєць в 2019 році, за даними Єврокомісії. Для порівняння, в 2019 році німецькі птахівники заробили близько 3 млрд євро. У Польщі продукція птахівництва склала близько 17% від загальної виручки від продажів сільськогосподарського сектора в 2019 році.

meatinfo

 Франція продовжує масовий забій качок в трьох регіонах, які найбільше постраждали від серйозної спалаху пташиного грипу, в спробі стримати поширення вірусу, який швидко поширювався на території країни протягом останнього місяця. Про це повідомляє Reuters.

В цьому році у Франції не будуть користуватись спросом близько 330 000 тонн корму для тварин через спалах пташиного грипу, яка привела до широкомасштабної відбракування качиних зграй і наказом частково зупинити вирощування домашньої птиці, щоб зупинити вірус, заявила група SNIA з виробництва кормів для тварин.

Франція була серед європейських країн, яку найбільше уразив вірус пташиного грипу H5N8 з високою контагіозністю, який поширився з кінця минулого року і спустошив качині зграї на більшій частині південного заходу Франції, де живуть виробники фуа-гра. Майже 10 мільйонів качок померли, були забиті чи не будуть вирощуватися через урядовий указу про обмеження виробництва птиці до кінця травня в найбільш заражених регіонах, прогнозує група виробників фуа-гра.

Це призвело б до зниження попиту на корм для тварин від 240 000 до 250 000 тонн, включаючи кукурудзу, яка є основним компонентом корму для качки, і складні кормові добавки, сказав агентству Reuters економіст SNIA Бруно Туссен. Виробники кукурудзи заявили минулого місяця, що падіння попиту на зерно через пташиний грип складе близько 150 000 тон.

Криза торкнулася також курячої галузі - в результаті пташиного грипу виробництво скоротилося на 13,4 млн. Курчат, повідомила агентству Reuters керівник птахівничого інституту ITAVI Анна Річард.

Менше куряче стадо може привести до падіння попиту на корм для тварин ще на 80 000 тон, в результаті чого загальне зниження попиту на корм для тварин через пташиний грип в цьому році складе близько 330 000 тонн, повідомляє SNIA. У 2016 році Франція справила 20,4 млн. тонн кормів для тварин.