Австралії буде потрібно більше комбікормів до 2021 року

Припинення з початку п.р. дії в Україні ряду стандартів, які визначали методику оцінки якості зерна, не позначиться на експорті українських зернових, але створює проблеми на внутрішньому ринку. Таку думку в ефірі телеканалу "Перший Діловий" висловив заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради Михайло Соколов, повідомила прес-служба ВАР.

"На експорт ця ситуація не впливає жодним чином, адже у світі наші стандарти не діють. Якість зерна визначається за міжнародними стандартами, для чого здійснюються окремі лабораторні дослідження", - пояснив експерт.

За його словами, суть проблеми в тому, «що закон вимагає, щоб ми зберігали зерно і враховували його за певними класами». І визначити клас зерна можна саме на основі зазначених стандартів.

"Тут дійсно виникає проблема - як елеватор буде показувати державі, скільки у нього, наприклад, продовольчого або фуражного зерна. Тобто ця ситуація ускладнює взаємини з державою. Разом з тим, ці відносини регулюються угодами і нічого не заважає в додатку до них вказати, як сторони будуть оцінювати якість зерна", — зазначив М.Соколов.

АПК-Інформ

Штучне культивування м'яса повністю не замінить натуральне виробництво, хоча ми і говоримо про зниження до мінімуму інтенсивного сільського господарства для вирощування кормів. Таку думку висловила представник організації New Harvest, що займається розробкою штучних продуктів, Ерін Кім.

«Наука непередбачувана. Мені важко уявити, що штучне культивування м'яса повністю замінить натуральне виробництво, хоча ми і говоримо про зниження до мінімуму інтенсивного сільського господарства для вирощування кормів. Поки існує маса амбітних заяв про те, наскільки продукти, вирощені в лабораторії, будуть корисніші для людського організму і навколишнього середовища. Але поки це лише теорія», — підкреслила вона.

На її думку, традиційне сільське господарство завжди буде грати роль у виробництві продуктів тваринного походження.

«З огляду на те, як повільно просуваються дослідження в сфері клітинного сільського господарства, всі перешкоди попереду: від проблем регулювання культивованих продуктів харчування до питань масштабування. Не кажучи вже про те, щоб вивчати фактичний його вплив на навколишнє середовище, а також на здоров'я людини. До сих пір всі розробки зводилися до створення дрібномасштабних прототипів», — підсумувала Ерін Кім.

milkua.info

З початку 2021/22 МР станом на 18 жовтня експорт зернових з України досяг 16,5 млн т.

Про це свідчать дані Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Експорт зернових з початку сезону на 1,74 млн т або ▲ 11% вище результату за аналогічний період минулого маркетингового року (14,80 млн т).

На 18 жовтня 2021/22 МР експорт зернових культур і з України становить:

• пшениці - 10,7 млн ​​т (на 693 тис. т або ▲ 6,90% більше аналогічного періоду 2020/21 МР);
• ячменю - 4,02 млн т (▲ 723 тис. т, 21%);
• жита - 52,2 тис. т (▲ 50,5 тис. т, в 31 разів);
• кукурудзи - 1,54 млн т (▲ 137 тис. т, 9%).

latifundist.com

Україна суттєво наростила експорт м'яса птиці. Про це повідомили аналітики компанії Pro-Consulting, передає УНН.

"Згідно з даними Інституту аграрної економіки, у 2018 році Україна істотно збільшила експорт м'яса птиці. Він склав 329 тис. тонн, що на 21,6% більше, ніж за попередній період. Найбільша частка експорту припала на країни Євросоюзу - туди було поставлено 35% продукції", - зазначили аналітики.

За даними компанії, вітчизняна курятина користується попитом і на міжнародному, і на внутрішньому ринку. Це при тому, що за останні кілька років чисельність птиці в Україні скоротилася на 9%, кажуть аналітики. Попит на курятину в Україні обумовлений більш низькою ціною в порівнянні з червоним м'ясом (яловичина, телятина).

З цього приводу зазначимо, що чисельність птиці в промислових підприємствах і домашніх господарствах падала протягом 4 років - з 2014 по 2018 рік. Однак, минулого року у порівнянні з 2017 вона зросла на 1,5%. Про це свідчать дані Держстату.

У Pro-Consulting також відзначили, що Україна нарощує постачання м'яса птиці за кордон не перший рік. Виробництво продукту теж зростає.

"Експортні поставки збільшилися значніше, ніж імпортні, проте це компенсувалося зростанням продуктивності", - зазначають аналітики.

Згідно з прогнозами експертів, у поточному році Україна наростить експорт м'яса птиці, а українці - споживання продукту.

"Так, вже за січень поточного року експорт перевищив показник минулого року на 18% і склав 45,6 млн дол. У той же час, внутрішній ринок буде рости за рахунок зниження темпу інфляції та збільшення купівельної спроможності населення", - вважають в компанії.

Джерело: УНН