АЧС: нові випадки в Закарпатській та Волинській областях

Україна підтвердила статус країни, вільної від ящуру без вакцинації.

Повідомляється, що Україна з 1992 року має офіційно визнаний статус Міжнародного регіонального семінару Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (МЕБ) країни, вільної від ящуру без вакцинації, що є найвищим статусом МЕБ щодо цієї хвороби як на національному рівні, так і в питаннях здійснення міжнародної торгівлі.

На цьому тижні на Міжнародному регіональному семінарі МЕБ в м. Алмати (Казахстан) цей статус України вкотре підтверджено на робочому рівні, а під час Генеральної асамблеї делегатів МЕБ він буде озвучений офіційно.

Також Україна є історично вільною і від чуми дрібних жуйних тварин — ця хвороба не реєструється на території нашої держави.

consumer

Попри географічну віддаленість Україна має тісні торговельні взаємини з Аргентиною. Так, Україна імпортує звідти кілька видів м’яса, а Аргентина закуповує такі вітчизняні продукти тваринництва, як колаген та желатин.

Обговорення співпраці між країнами відбулося цього тижня під час зустрічі Голови Держпродспоживслужби Владислави Магалецької з послом Аргентинської Республіки в Україні Еленою Летісією Мікусінські.

«Між компетентними органами України та Аргентини вже погоджено форму ветеринарного сертифіката для експорту колагену та желатину, виготовленого зі шкір жуйних тварин. З Аргентини до України імпортується м’ясо птиці, риба та морепродукти, а також відновлено імпорт свіжого м’яса свійської ВРХ. Робота, яка велась півтора роки, стосовно погодження останнього, була підкреслена обома сторонами як позитивний крок для посилення торговельних зв’язків між країнами», — повідомляє Держпродспоживслужба.

dpss.gov.ua

За попередніми підрахунками Мінекономіки цьогорічний врожай зернових досягне рекордного показника 2019 року — 75 млн т.

Про це повідомив Тарас Висоцький, заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України, на своїй сторінці у Facebook.

«Беручи до уваги теперішній стан озимих культур, кількість опадів, які випали за зиму, і наявність вологи, сьогодні ми можемо зробити наступний прогноз виробництва основних сільськогосподарських культур. За попередніми підрахунками, очікується, що цьогорічний врожай зернових досягне рекордного показника 2019 року — 75 млн т», — розповів заступник міністра.

За підсумками 2020 року, на молокопереробні підприємства надійшло 3 млн 511,8 тис. т молока, що на 7,6% менше, ніж за відповідний період минулого року. При цьому розподіл молока-сировини на ґатунки у загальному валі молока продемонстрував зростання частки «екстра» та «міграцію» другого ґатунку у перший.

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Так, частка сировини екстраґатунку у загальному валі надходження на переробку зросла з 20,5 до 26,9%, або 885,1 тис. т в натуральному виразі. Відсоток вищого ґатунку знизився з 27,1% до 26,6% (875,9 тис. т.). А першого, навпаки, зріс з 27,3% до 41,4% (1 млн 361,9 тис. т.). Частка другого ґатунку різко зменшилася з 23,3 до 4,6% (150,5 тис. т). Звідси, випливає логічна відповідь, чому так зросла частка першого ґатунку.

Разом з тим, структура надходження молока на заводи від промислових ферм мала наступний вигляд: 34,6% (проти 27,2% у 2019 р.) екстра, 34,2% (35,9%) вищого ґатунку, 30,4% (32,3%) першого та 0,6% (3,7%) другого ґатунку.

В господарствах населення відбувся бутафорний стрибок якості. Частка другого ґатунку скоротилася з 83,2% до 18,4%, а  от першого ґатунку, навпаки, зросла з 12 до 79,9%. Таким чином заводи намагаються підлаштуватися під вимоги нового законодавства якості та безпечності молока в умовах, коли не можуть відмовитися від селянського молока.