22 листопада 2017 вийшов свіжий номер журналу "Корми і Факти" №11 (87), листопад 2017

22-лист-2017

"Дела идут, контора пишет!!!"

 

Цікава, хоч і нелегка, ця осінь видалася для нашої редакції через велику кількість заходів (галузевих виставок, професійних конференцій, семінарів і т.д.), на які ми хотіли потрапити, потрапили, брали участь, встили, в тому числі - вчасно випускати журнали. Ми заявили колись: «Ми скрізь». Все, треба відповідати сказаному. Відповідальність видавця перед своїм читачем і складається в «пошуку» інформації всюди: у авторів-науковців випросити ексклюзив, об'їхати міста і села, бути в курсі новин, почути, обміркувати, проаналізувати і надрукувати! Точніше - видати. І не просто! А щоб було цікаво читати, красиво в руках тримати, чекати чергового номера з нетерпінням. Тому що корисно для справи. Це наша мрія і мета - всю цю гаму емоційного відгуку бачити від нашого читача.

Здавалося б, зайняті по горло, крутимося .... Але ж ні! Думали-думали і придумали ще один журнал видавати - новий. Процитую себе зі стор.26: «З січня 2018 року наше видавництво «Агро Прес» запускає в інформаційні простори країни своє новее «дітище»- щомісячний спеціалізований журнал для галузі "Птахівніцтво.ua"! Журнал "Птахівніцтво.ua" буде виходити щомісяця, маючи додатком газету, з підтримкою сайту. Тобто таке інформаційне "тріо" журнал-газета-сайт дозволить масово охопити максимальну аудиторію птахівників. З огляду на нашу активність і працелюбність, можна передбачити, що успіх новому почину гарантований.»

Навіщо? «Хто їх, паперові, читає ... Зараз все в інтернеті є» - скаже, скривившись, скептик. Але ми аргументовано подискутуємо! Наша інформація датована номером журналу, а не висить на сайті з невідомого часу, вона актуальна. Вона достовірна, перевірена, її корисність оцінила наукова рада журналу. Ми несемо за неї відповідальність, з нас можна запитати, якщо треба. У будь-якої статті є автор, який несе ту ж відповідальність, або вказане джерело інформації. Лише в десяти відсотках під цікавими мені матеріалами я бачила автора. Чому я повинна довіряти, умовно кажучи, якомусь «Петренко Ф.Ф.», якщо він радить дозування препарату для лікування свині / птиці / корови? А якщо тваринка моя здохне, де я буду шукати шановного «Петренко Ф.Ф.»?

Це напівжартівливе есе, проте піднімає серйозну проблему з довірою / недовірою до інтернет-ресурсів і друкованих виданнь ... Ось саме тому наш новий проект "Птахівніцтво.ua" об'єднає всі кращі можливості всіх масових видів інформаційних джерел.

На фото внизу - ми з директором Іриною Єфімовою «святкуємо» офіційну реєстрацію нового журналу. А епіграф нагорі - коммент нашого дорогого друга і соратника, Ф.С. Марченкова, в фейсбуці. Але він як не можна точніше виражає наш сьогоднішній стан драйву і руху.

Приєднуйся до нас!

Більше новин
В Україні намітилася стабілізація поголів'я корів в промисловому секторі
24-трав-2021

Поголів'я корів, яке утримується в Україні на 1 травня 2021 р. становить 1,67 млн, що на 5,8% менше, ніж на відповідну дату минулого року.

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

«У промислових підприємствах було сконцентровано 424,7 тис. голів корів. Це на 1,3% менше, ніж у 2020 році, але вже констатує стриману стабілізації промислового сектора в короткостроковій динаміці, адже станом на 1 квітня поточного року промислові молочно-товарні ферми містили 424,2 тис. корів», - йдеться в повідомленні.

Як зазначається, збільшили утримання в порівнянні з аналогічною датою минулого року ферми Івано-Франківської (4,6 тис.; + 9,5%), Херсонській (6,2 тис.; + 6,9%) і Київській (32,6 тис.; + 5,5%) областей.

Скорочувалося поголів'я найбільше в Рівненській (7,9 тис.; -24,8%), Одеській (6,3 тис.; -17,1%) і Львівській (5,7 тис.; -16,2%) областях.

Що стосується присадибного сектора, то за підсумками чотирьох місяців цього року утримання корів там скоротилося на 7,3% - до 1,245 млн гол. (В 2020 р 1,34 млн корів). Найбільше поголів'я збули присадибні господарства Херсонської (37,9 тис.; -16,5%) і Запорізькій (31,1 тис.; -15,5%) областей.

agroportal.ua

Детальніше
Свинина: обсяги промислової переробки «просіли» на 3%
31-лип-2018

Обсяги промислової переробки м’яса свиней в Україні дещо «просіли». Про 3%-е зменшення випуску охолодженої та мороженої свинини, а також солених, сушених чи копчених делікатесів з неї зауважує аналітичний відділ АСУ з посиланням на дані ДССУ.

Так, згідно з нещодавно оприлюдненими даними за січень-червень 2018-го м’ясопереробна галузь випустила 130,5 тис. т м’яса свиней у охолодженому, мороженому, копченому, сушеному чи соленому вигляді. Це на 4 тис. т чи 3% поступається піврічним результатам роботи галузі у 2017-му. Зауважимо, що упродовж аналізованого періоду скоротився випуск охолодженої свинини та її сушених, солених чи копчених свинячих частин. Виробництво мороженого м’яса за шість місяців 2018-го навіть дещо зросло – до 7,9 тис. т проти 7,4 тис. т роком раніше. Зокрема, обсяги виробництва морожених окостів, лопаток та їх відрубів у червні збільшилися майже на 30%, а за весь період «додали» 28%.  «З огляду на те, що на морожені свинячі частини припадає лише 6% сукупного випуску переробленого м’яса свиней, на зальну ситуацію така зміна майже не вплинула», — коментують в аналітичному відділі АСУ.

«З іншого боку, аналогічну ситуацію спостерігаємо аналізуючи залишки готової продукції на складах підприємств станом на кінець червня. Так, сукупні залишки свинини скоротилися на 10% через відповідну зміну випуску охолодженого, копченого, соленого та сушеного зокрема м’яса. Однак запаси мороженої свинини трохи більші зафіксовані у кінці червня 2017-го – 0,87 тис. т проти 0,81 тис. т, відповідно. Хоча це значення далеке від рекорду, втім це дає зрозуміти, що м’ясопереробні підприємства «підстрахувалися» в умовах послаблення внутрішньої пропозиції свинини трохи наростили морожені запаси свинячих півтуш, лопаток, окостів та їх відрубів», — додають аналітики. 

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. 

pigua.info

Детальніше
Як залежить виробництво молока від скорочення поголів'я — думка експерта
04-лип-2019

«За січень-травень 2019 року маємо невелике просідання по обсягу виробництва промислового молока», — Ганна Лавренюк, віце-президент Асоціації виробників молока із комунікацій.

За чотири місяці 2019 року виробництво молока в Україні становило 3,79 млн. т., а у 2018-му — 3,9 млн. т. (-2,8%). При цьому частка молока від промислових підприємств в поточному році становила 1,16 млн. порівняно з 1,17 млн. т. у 2018-му.

Виробництво молока та частка промислового, млн. т., %
(дані за період січень-травень)

*без урахування АРК та тимчасово окупованих територій

«Незважаючи на те, що 70% корів ще утримується в присадибному секторі, в структурі зданого на переробку в Україні молока частка промислового постійно нарощується. Це реальний показник того, що незважаючи на скорочення чисельності корів, вони стають продуктивніші. А господарства — рентабельнішими», — зауважує Ганна Лавренюк.

Все це відбувається завдяки індустріалізації і впровадженням передових технологій.

Коли Асоціація виробників молока лише створювалася 10 років тому, то господарства АВМ мали середній показник продуктивності 4,5 тис. кг молока на корову на рік. На сьогодні середній показник становить 8,6 тис. кг, а кращі господарства, які в входять в топ-10 перетнули позначку в 10 тис. кг і це не межа, наголошує Ганна Лавренюк.

MilkUa.info

Детальніше
Названо 10 найцікавіших стартапів у сільському господарстві за 2019 рік
08-січ-2020

Вчені кажуть, що до 2050 року 10-мільярдне населення планети зажадає 70%-го збільшення світового виробництва продуктів харчування. Для істотного підвищення продуктивності фермерських господарств потрібні серйозні інвестиції в розробку нових довгострокових рішень в галузі сільського господарства. Створення і застосування нових технологій істотно спрощує ведення сільського господарства. FertilizerDaily зібрав 10 агротехнологічних стартапів 2019 року, на які варто звернути увагу.

EAgronom — естонський стартап, який розробляє eAgronom, програмне забезпечення для управління фермою. Продукт дозволяє вести облік операцій в полях, управляє зберіганням, логістикою і допомагає в проведенні складних розрахунків. Доступ до системи можливий як через веб-інтерфейс, так і через мобільну платформу.

Augmenta — дана система дозволяє фермерам отримувати повну картину про стан здоров’я і якості вирощуваних культур за допомогою PnP-пристрою, скануэ і аналізує рослини у міру руху трактора по полю. Відео дані, що записуються в 4K дозволяють фіксувати кожен сантиметр поля, але і за допомогою розумного програмного забезпечення спрощують завдання по автоматизації, такі як внесення добрив. Згідно з результатами проведених тестів, такий «польовий аналізатор» дозволяє на 12% збільшити продуктивність полів і на 15% підвищити рівень білка в урожаї, використовуючи при цьому на 13% менше агрохімікатів.

Eden Advanced Technologies — голландський стартап, який розробляє і виробляє повністю автономні міські ферми. Так, фірма розробила аеропонний модуль, здатний вирощувати 35 різних сільськогосподарських культур, включаючи салат, кухонні трави, томати, паприку, полуницю і боби. Головною перевагою ферм такого типу є те, що рослини вирощуються в повністю контрольованому середовищі, що не залежить від пори року і погодних умов, а також без використання шкідливих пестицидів, гербіцидів та інших препаратів.

Sencrop є піонером в області «підключеного сільського господарства». Клієнту пропонується цілий ряд польових сенсорів і платформа обробки даних. Сенсорна мережу Sencrop реєструє температуру повітря, гідрометрії, вологість поверхні листя і швидкість вітру, надаючи користувачу як дані в режимі реального часу, так і рекомендації щодо подальших дій. На початку 2019 року стартап залучив 10 млн. Дол. Інвестицій.

Faromatics — іспанська стартап, що виробляє роботів для птахівництва. Так, робот ChickenBoy, озброєний мережею сенсорів і камер, дозволяє інспектувати пташник і вимірювати якість повітря, вологість і температуру, так само як і перевіряти роботу обладнання. На додаток до цього машина здатна знаходити мертвих птахів, проводити аналіз курячого гною і виявляти кишкові захворювання.

Gamaya — швейцарська компанія, яка використовує дрони і штучний інтелект для надання фермеру детальної картини станом води і добрив на фермі, якість врожаю і необхідності використання засобів захисту рослин. Стартапом вже зацікавилися такі інвестори, як колишній глава Nestlé Пітер Брабек (Peter Brabeck), компанії Philip Morris і Mahindra and Mahindra.

AgroSustain — підрозділ Лозаннського університету (Швейцарія) розробило технологію, що запобігає розвиток грибкових патогенів у фруктах і овочах на 80%. Створений ними продукт AgroShelf + являє собою нетоксичний розчин, розпорошується на врожаї і продовжує термін зберігання фруктів та овочів щонайменше на один тиждень. Заснований в 2018 році стартап AgroSustain вже завоював безліч нагород і грантів в Швейцарії і Європі за своє рішення по боротьбі з харчовими відходами.

Karnott — стартап розробляє програмні і апаратні рішення зі спостереження за сільськогосподарським обладнанням. Встановлений апаратний модуль на тракторах, причепах і сеялках збирає всі необхідні дані, які згодом обробляються відповідним програмним забезпеченням. В результаті фермер отримує потужний інструмент для зниження витрат, пов’язаних з механізацією.

LettUs Grow — британський виробник аеропонних рішень по вирощуванню салату, листової зелені і кухонних трав. Замість грунту вирощувані культури поміщені в насичений нутриентами розчин, в результаті чого досягається 70% -ве збільшення швидкості росту, а витрати води знижуються на 95%. З огляду на все зростаюче світове населення міські ферми такого типу можуть стати фермами майбутнього.

Sabi Agri — французький стартап, який розробляє і виробляє електричні трактори. Його флагманський продукт Alro є роботизований електричний трактор, що володіє подібною з традиційними машинами потужністю. Час роботи трактора може досягати 8 годин, а його експлуатація обходиться в 6 разів дешевше в порівнянні зі звичайними тепловими тракторами. Стартап пропонує моделі для садівників, виноробів і древоведов.

milkua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок