"Всесвітній День Яйця" пройшов в Україні

10-жовт-2017

Вперше в Україні птахівники нашої країни 5 жовтня 2017 року вiдсвяткували Всесвітній День Яйця. Захід пройшов в Харкові, в рамках проведення Міжнародної агропромислової виставки AGROPORT East Kharkiv-2017 (5-7.10.17, Міжнародний аеропорт Харків).

Організаторами свята виступили ГМ «Міжрегіональний союз птахівників і кормовиробників України» і щомісячний журнал «Корми і Факти» за фінансової підтримки генерального спонсору - компанії ТОВ «Біофарм».

Історія свята «Всесвітній день яйця»

У багатьох країнах світу в другу п'ятницю жовтня відзначається Всесвітній День Яйця (World Egg Day) - свято всіх любителів яєць, омлетів, запіканок і страв з яєць. Нічого дивного в цьому немає. Яйця - самий універсальний продукт харчування, вони популярні в кулінарії всіх країн і культур, багато в чому завдяки тому, що їх вживання може бути найрізноманітнішим.

Історія свята така: у 1996 році на конференції у Відні Міжнародна яєчна комісія (International Egg Commission) оголосила, що святкувати всесвітнє «яєчне» свято будуть у другу п'ятницю жовтня. Комісія переконує, що існує не менше дюжини причин для святкування Дня Яйця, і багато країн, а особливо, виробники яєчної продукції, з готовністю відгукнулися на ідею відзначати свято яйця.

 

Як це було в Україні: ділова частина

Відзначати Всесвітній День Яйця для зручності гостей і учасників ми вирішили трохи раніше рекомендацій International Egg Commission, приурочивши до масштабної аграрної події осені - виставці AGROPORT East Kharkiv-2017. Відразу після офіційного відкриття форуму «відчинив двері» затишний конференц-зал №2, де і відбулася перша частина святкового дійства, в яке ми вдало вбудували ділову програму. Ростові ляльки - два яскравих ошатних півника - зустрічали гостей біля входу і створили чарівну атмосферу свята.

Відкрив офіційну частину глава ради директорів ГС МСПКУ Вадим Шиян, він розповів про нові можливості розвитку малих і середніх сільгосппідприємств в сучасних умовах господарювання. Ірина Трубнікова, фахівець з розвитку торгівлі Американської комерційної служби Посольства США в Україні, поінформувала учасників про діяльність служби в допомогу виробникам продукції птахівництва і тваринництва в Україні. Взагалі треба зазначити, що тема міжнародного співробітництва та просування українських птахівників на міжнародні ринки була піднята на нашому заході ще не раз, і в доповідях і в обговореннях зацікавлених фахівців вже за рамками ділової частини. Безумовно, це перспективний резерв розвитку підприємств, практично, «без кордонів». У Дайджесті, який був випущений спеціально «під захід», ви можете почитати про можливості експорту яєць і м'яса курей в Марокко, а також розгорнуту і важливу інформацію компанії "ASF group" - "Global Trade Food - Міжнародний торговий проект з пошуку і просуванню продукції від виробників курячого м'яса і яєць», де акцентується увага птахівників на відкритті перспективні можливості експортних поставок курятини і харчового яйця до країн регіону МЕНА, Оман, Бахрейн, Кувейт, Ємен, Ірак, Єгипет, Саудівську Аравію, Лівію, Джибуті, Марокко , Туніс, Алжир, Катар. Ці можливості стануть вашими реальними проектами у співпраці з нашим партнером - GLOBAL TRADE Food, куди ви завжди можете звернутися за допомогою та консультаціями.

Модератор і спікери від компаній-учасників заходу розповіли присутнім масу цікавої та корисної інформації не тільки щодо стану і перспектив галузі, про історію та традиції самого свята, а й про важливі для виробників продукції птахівництва речах - як оптимізувати годування яйценоских курей, які мультиензимні композиції ефективні для курячих раціонів, які комбікорми дозволяють отримати якісну і рентабельну продукцію, як зберегти хороше здоров'я стада, як діагностувати та лікувати захворювання птиці та ін.

Вставки між доповідями цікавих фактів про яйця і вікторина з призами від комбікормового заводу ТОВ «ФІДЛАЙФ», сприяли легкому святковому настрою аудиторії.

 

Неформальна частина свята

По завершенні ділової частини наші гості перемістилися в термінал «А», де на них чекали щедрі, різноманітні частування і дегустація ексклюзивної горілочки (у виробництві якої використовуються яйця) від генерального спонсору свята ТОВ «Біофарм». Напій порадував чудовим смаком і якістю. Свою продукцію для святкових столів надали також ТОВ "Птахофабрика" Просяне ", НВП ТОВ« Еко-Центр »(ТМ «Перепілкине») і ТОВ" Курганський бройлер". Все було дуже смачно! Приємна атмосфера неформального спілкування дозволила людям ближче познайомитися, обговорити загальні турботи і інтереси, домовитися про майбутню співпрацю.

Протягом усього вечора йшла концертна програма, про яку хочеться сказати особливо. Співаки Ян Костирко (лауреат пісенного конкурсу "Слов'янський базар", заслужений артист України, фіналіст ТВ-проекту "Голос країни"), Наталя Шкурко (лауреат пісенного конкурсу "Слов'янський базар", заслужена артистка України) і Юлія Лисичкина (переможець пісенного конкурсу "Червона рута 2015 ») викликали захоплення залу сильними і красивими голосами. Повітряні гімнасти з Дитячо-юнацької студії циркового мистецтва "Старий цирк" виконали захоплюючі номери на полотнах. Еквілібр-шоу Кіри Гарбуз, також солістки студії "Старий цирк" було відзначено захопленими оплесками гостей свята.

Особливу подяку висловлюємо ведучій концерту Олені Ніколайчук, яка модерувала і всю нашу ділову частину, за відмінно позитивний настрій і високий професіоналізм.

Висновок

Під час підготовки цього матеріалу ми отримали доручення від організаторів та генерального спонсорау ТОВ «Біофарм» висловити від всіх нас величезне спасибі всім учасникам свята, ми всі молодці! Свято відбулося, і ми впевнені, що тепер буде доброю традицією щорічно проводити його на гостинній харківській землі.

Але це ще не все!

В продовження святкування Всесвітнього Дня Яйця скоро буде встановлено рекорд України: приготування і дегустація гігантської козацької яєчні з продукції місцевих птахофабрик. Дійство пройде в рамках фестивалю «Kazan Fire Fest 2017» 14 жовтня 2017

Більше новин
Розробляється нова редакція закону про ветеринарну медицину
31-лип-2017

Держпродспоживслужба продовжує роботу над гармонізацією національної законодавчої бази з нормами Європейського Союзу. Так, днями відбулося засідання робочої групи при Держпродспоживслужбі з питань розробки проекту нової редакції Закону України «Про ветеринарну медицину» з урахуванням вимог європейського законодавства, йдеться на сайті відомства.

Необхідність у напрацюванні такого законопроекту виникла у зв’язку із труднощами, які сьогодні виникають у правозастосуванні чинної редакції закону про ветеринарну медицину.

Як наголосив Перший заступник Голови Держпродспоживслужби Андрій Жук під час засідання робочої групи, законопроект насамперед повинен врегулювати правовідносини у питаннях здоров’я та благополуччя тварин, приватної ветеринарної практики, обіг ветеринарних препаратів тощо.

На переконання членів груп, вищезазначені питання доцільно об’єднати в одному проекті, що дозволить системно врегулювати усі правовідносини в сфері ветеринарної медицини та забезпечить зручність у частині правозастосування.

Було зазначено, що сьогодні вже є низка напрацювань, які можуть бути використаними в розробці проекту Закону, зокрема, законопроекти «Про приватну ветеринарну практику», «Про ветеринарні препарати», «Про внесення змін до Закону України про ветеринарну медицину».

Наразі робоча група уже напрацювала структуру нової редакції Закону України «Про ветеринарну медицину» та сформувала склад робочих підгруп із його підготовки. Також прийнято рішення про залучення до процесу розробки та обговорення проекту профільних асоціацій.

Довідка:

Наказом Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів від 27 червня 2017 року № 469 створено робочу групу з питань підготовки проекту Закону України «Про ветеринарну медицину». До її складу, зокрема, увійшли представники Держпродспоживслужби, проекту ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні», FAO, Офісу ефективного регулювання.

pigua.info

Детальніше
ТОП-5 експортерів курятини з України
24-жовт-2017

Експорт м'яса птиці за підсумками 2017 року складе близько 240 тис. тонн.

Про це пише Latifundist.com.

Так, українські птахівники в 2017 році відправляють свою продукцію в 63 країни світу, серед яких цілий ряд держав Близького Сходу, Центральної і Східної Азії та Африки.

Так, до ТОП-5 експортерів курятини за I півріччя 2017 рік увійшли:

«Миронівський хлібопродукт» (МХП) — 85,6% (частка в експорті);

 АПК «Дніпровська» — 5,6%;

«Пан Курчак» — 3,1%;

«Агро-Овен» — 2,1%;

«Агромарс Ексім» — 0,5%.

В цілому ТОП-5 компаній рейтингу забезпечують 97% усього експорту, що свідчить про значний рівень монополізації поставок. Великі підприємства виграють за рахунок ефекту масштабу виробництва та забезпечення стабільності якості продукції та ритмічності поставок. Всі ці компанії мають повний цикл власного виробництва.

Нагадаємо, Антимонопольний комітет (АМКУ) продовжує дослідження ринку курячого м'яса й планує його завершити до кінця цього року.

agravery

 

Детальніше
Україна поступово переходить від сировинної моделі економіки до продовольчої – Висоцький
26-вер-2022

В Україні в умовах війни більш активно розвивається експорт молочної продукції та виробництво м’яса, сфера альтернативних джерел енергії (біоетанол, біогаз, біометан), а також переробка зернових культур. Про це розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в ефірі національного марафону UAразом, повідомила пресслужба Мінагрополітики.

«Форс-мажорний фактор війни прискорив нашу трансформацію. Дивлячись на результати роботи аграрного сектора за 7 місяців війни, ми бачимо, що вже точка неповернення в сировинну модель пройдена. Що це підтверджує? Перш за все, всі зрозуміли – аграрні виробники, фермери, що концентруватися на одній чи двох зернових олійних культурах є дуже ризикованим. І має бути однозначно диференціація», – зазначив він.

Зокрема, за словами заступника міністра, в Україні збільшується експорт молочної продукції – за результатами серпня досягнуто рекордного показника за останні два роки. Подібне зростання очікується й надалі.

Крім того, збільшується поголів’я промислового свинарства, птахівництва. Це пояснюється насамперед здешевленням кормів, і тренд на розвиток тваринництва продовжуватиметься й надалі. Також інвестиції спрямовуються в біоенергетику.

«Нещодавно відбулися аукціони з приватизації спиртзаводів. Кінцева запропонована ціна на аукціонах стала в три-чотири рази вища від стартової. А спиртзавод – це перш за все біоетанол, біопаливо. У секторі зрозуміли, що набагато вигідніше виготовляти альтернативні джерела енергії – біоетанол, біогаз, біометан, ніж просто продавати сировину і потім купувати природний газ за космічними цінами на сушіння кукурудзи», – розповів Т. Висоцький.

Ще один напрям, за його словами, – це більш глибока переробка зернових культур: виробництво борошна, готових макаронних виробів, амінокислот тощо. Такі проєкти також уже започатковані, але результату слід очікувати за два-три роки.

АПК-Інформ

 

Детальніше
«Зернова ініціатива» сприяє падінню світових цін на продовольство
28-вер-2022

Зокрема, Індекс продовольчих цін Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (Food and Agriculture Organization, FAO) за підсумками серпня становив 138 пунктів. Це на 2% менше, ніж у липні. Це також на 13,6% менше, ніж у березні цього року, коли був зафіксований максимальний ріст індексу. Про це повідомляє прес-служба Мінінфраструктури. 

«Зі старту реалізації «зернової ініціативи» з портів Великої Одеси уже відправлено майже 5 млн тонн агропродукції. Завдяки цим обсягам не тільки знижуються світові ціни на продовольство, але й покращується гуманітарна ситуація в тих країнах, де населення опинилось на межі голоду, зокрема в Ефіопії та Ємені.

Ми продовжуємо активно співпрацювати з ООН над тим, щоб Ініціатива працювала не тільки як економічний інструмент, але і як інструмент стабілізації гуманітарної ситуації в світі.

Окрім цього, разом з ЄС та Молдовою продовжуємо реалізовувати ініціативу «Шляхи солідарності», яка передбачає розвиток альтернативних морським портам логістичних маршрутів для експорту української агропродукції. Разом з міжнародними партнерами ми використовуємо усі наявні можливості аби мінімізувати шкоду глобальній продовольчій безпеці, завдану повномасштабним вторгненням росії», — прокоментував Олександр Кубраков, Міністр інфраструктури України.

Індекс цін на зернові FAO за підсумками серпня склав 145,2 пункти, що на 1,4% менше, ніж у липні, та на 14,6% менше, ніж у березні цього року.

Індекс продовольчих цін FAO відображає щомісячну динаміку міжнародних цін кошика продовольчих товарів. Зокрема, показник включає в себе 5 індексів: цін на м’ясо, молочну продукцію, зерно, рослинні олії та цукор.

аgravery.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок