Зміна стратегії: головне — зменшити витрати, врожайність відклали на потім

01-дек-2022

Через важкі умови роботи, брак обігових коштів та складність експорту аграрії трансформували стратегію «підвищення врожайності» на «зменшення витрат». Повернення до головного фактору — підвищення врожайності — можна очікувати лише після того, як економіка оговтається від війни.

Про це розповіла аналітик зернового ринку компанії «УкрАгроКонсалт» Марина Маринич під час конференції «Український експорт — як отримати вихід до моря?».

«Серед наслідків війни для аграрного сектору хотілося виділити дефіцит і високу вартість засобів виробництва, особливо це стосується мінеральних добрив. Їх нестача позначається на обсягах урожаю. І в нинішньому сезоні це буде ще відчутніше», — зазначає Марина Маринич.

За її словами, зменшення площ озимих культур під урожай 2023 р. загалом по Україні становить 37%. Найбільше скорочення спостерігається на сході, менше — на півдні, на півночі посіви озимих зменшаться на 16% порівняно з минулим роком. При цьому найбільшого скорочення зазнає пшениця.

Марина Маринич, аналітик зернового ринку компанії «УкрАгроКонсалт»

Загальні площі під ярими культурами скоротяться, і міра їх скорочення залежатиме від подальшої роботи зернового коридору. Цього року майже всі культури показують нульову або від’ємну маржинальність. Винятком є соняшник, тому саме цій культурі аграрії можуть надати перевагу під час планування площ посівів у 2023 р. Але остаточні рішення прийматимуться сільгоспвиробниками ближче до весни, адже планування стало можливим лише в короткостроковій перспективі.

Аналітик зазначає, що попит на кукурудзу та ячмінь з боку Китаю залишається слабким, тож площі під цими культурами в Україні скоротяться. 

Менш затратні культури можуть залишитися на попередніх рівнях. 

В «УкрАгроКонсалт» прогнозують, що в поточному сезоні вдасться експортувати: 

  • пшениці — 12,5 млн т; 
  • кукурудзи — 25 млн т; 
  • соняшникової олії — 4,3 млн т. 

Темпи експорту на початку сезону дають надію на реалізацію потенціалу в повному обсязі.

«Зміни торкнулися і переробної галузі. Цьогоріч спостерігаємо значне скорочення експорту олії на користь насіння соняшнику. Це пояснюється тим, що потужності для переробки певний час знаходились на окупованих територіях. Тому навіть за умови роботи зернового коридору очікується зменшення експорту олії на 4%, а експорт соняшнику може досягти нового рекорду — близько 2 млн т», — зазначає Марина Маринич.

Вона додає, що в умовах скорочення врожаю більше ніж на 30% такі показники можуть бути досягнуті за рахунок високих перехідних запасів.

Також у компанії додають, що блокування портів погіршило баланс кукурудзи. 

За оцінками аналітиків, заблокованими, пошкодженими чи непрацюючими залишаються елеваторні потужності загальним обсягом зберігання понад 6 млн т. І хоча є альтернативні варіанти зберігання — рукави, але повільне збирання кукурудзи свідчить про те, що вони не вирішують проблеми.

Тож у найближчому майбутньому експерти очікують на редистрибуцію інвестицій в логістику та зберігання, а також зростання інвестиційної привабливості переробної галузі.

AgroPortal.ua

Читайте также:
Еврокомиссия прекращает финансирование борьбы с АЧС
26-апр-2018

За 5 лет (с 2013 года) Европейская комиссия инвестировала более 50 млн евро в борьбу с распространением АЧС.

Об этом заявил еврокомиссар Витянис Андрюкайтис, передает УНН.

Еврокомиссия отклонила требования Дании, Греции и Польши, которые просили увеличить финансирование на борьбу с АЧС.

Польша требовала софинансирования строительства защитных ограждений вдоль восточной границы с Украиной и Беларусью, чтобы остановить миграцию кабанов — главных виновников распространения вируса.

Польские власти убеждены, что строительство забора на восточной границе ЕС имело огромное значение 2-2,5 года назад, когда вспышек АЧС было мало.

«Сейчас же, когда вирус уже в Центральной Польше, стоит как следует задуматься над целесообразностью строительства», — отмечает министр окружающей среды Польши Хенрик Ковальчик.

Отметим, о намерениях решать проблему АЧС с помощью заборов вдоль государственных границ, кроме Польши, также заявили Венгрия, Дания и Чехия.

pigua.info

Узнать подробнее
Альтернативний корм для корів
18-мая-2022

Кукурудзяний і люцерновий силос — найпоширеніші грубі корми на молочних фермах. Чи є альтернативи? Так. Які корми можна використовувати поряд з традиційними і які результати досліджень, розповідає Dairy Global.

Пшенична і кукурудзяна солома. Залишки зернових культур зазвичай згодовують сухостійним коровам та теличкам. Їх не додають до раціону дійних корів через низьку енергетичну цінність і високий вміст клітковини.

У дослідженні Університету штату Огайо вчені оцінювали, чи можна включати пшеничну і кукурудзяну солому як джерело фізично ефективної клітковини в раціон корів в середині лактації. Eastridge et al. (2017) порівняли загальні змішані раціони з умістом НДК 18%, в складі яких в перерахунку на суху речовину було 34% кукурудзяного силосу, 11,5% люцернового сіна, 5% пшеничної соломи або 5,5% кукурудзяної соломи.

Результати досліду показали подібну серед раціонів продуктивність (36,8 кг/день молока, скоригованого за вмістом жиру 3,5%; 3,7% жиру, 2,85% білка), pH рубця (6,12), концентрацію в рубці летких жирних кислот (164 мМ), консистенцію рубцевого мату та перетравність у загальному тракті. Ці дані свідчать про те, що в раціонах на основі кукурудзяного силосу кукурудзяна і пшенична солома можуть замінити люцернове сіно, коли додавати їх в невеликій кількості — 5−5,5%.

Сорго-люцерновий силос. Учені Таримського університету, Сіньцзян (Китай), оцінили оптимальне поєднання та ефекти силосування сорго з люцерною. Jiang Zhang et al. (2015) протестували 6 різних сумішей сорго (Sorghum bicolor) та люцерни, зібраних на стадії молочної стиглості та раннього цвітіння (10% цвітіння), які відповідно містили 0%, 20%, 40%, 60%, 80% та 100% сорго у перерахунку на свіжий рослинний матеріал. Вміст сухої речовини, протеїну та клітковини (aNDFom — залишок НДК після екстракції сульфітом магнію та альфа-амілазою без урахування золи) у свіжій люцерні та сорго становили 38,6 і 28,2%, 22,7 і 7,2%, 21,5 і 48,1%, відповідно. Розкладання органічної речовини in vitro лінійно знижується з включенням сорго в силосну суміш: 72, 74,9, 67,6, 58, 52,2 і 49,8% у перерахунку на суху речовину для комбінацій, що містять 0:100, 20:80, 40:60, 60:40, 80:20 та 100:0 сорго: люцерна, відповідно. Найкращою комбінацією для дійних корів була силосна суміш, що містить 20−40% сорго.

milkua.info

Узнать подробнее
XIV Международная конференция и выставка «Птицеводство 2018»
13-сен-2018

Птицеводство является одной из наиболее перспективных отраслей в Украине, развивающихся быстрыми темпами. Особенностью современного состояния развития отрасли в последние годы является динамичный рост численности поголовья птицы всех видов, наращивание объемов производства, увеличение внутреннего спроса и экспорта продукции. За последние 20 лет отечественная отрасль птицеводства достигла самых высоких темпов роста в секторе сельхозпредприятий по сравнению с другими отраслями сельского хозяйства. Подтверждением этого является то, что украинская курятина завоевывает мировой рынок все больше и больше. Наше государство входит в тройку лидеров по экспорту мяса птицы в страны ЕС.

Убедится в этом, услышать с первых уст, как развивается наше отечественное птицеводство, узнать о новинках отрасли, встретиться и познакомиться с лидерами, экспертами, специалистами птицеводческой отрасли уже который год подряд можно на Международной конференции и выставке "Птицеводство" в Трускавце.

В этом году XIV Международная конференция и выставка «Птицеводство 2018» традиционно встречает своих участников в «Курортном комплексе «Риксос-Прикарпатье» с 10 по 14 сентября.

Организатором выступила Ассоциация «Союз птицеводов Украины».

За время выставки участники могут посетить множество семинаров, пообщаться с представителями компаний-экспонентов, узнать последние новости отрасли птицеводства.

Официальное открытие конференции «Птицеводство 2018» состоялось 11 сентября. В нем приняли участие: Бакуменко О.Б., народный депутат Украины, Шеремета В.В., заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины, Лапа В.И., председатель Госпродпотребслужбы Украины, Гончаренко Л.В., в.и.о. директора департамента агропромышленного развития Львовской облгосадминистрации, и Коцюмбас И.Я., директор ГНИКИ.

Карпенко С.М., исполнительный директор Ассоциации «Союза птицеводов Украины» отметил знаковые события 2018 года, что изменилось, чего достигли за этот год.

«Все те прогнозы и показатели, которые мы обсуждали на прошлой конференции, оправдались. Как всегда, мясо птицы является главным драйвером роста и в мире, и в Украине. Увеличились показатели экспорта, увеличилось поголовье птицы - + 9 млн за 7 месяцев этого года. За прошлый год было произведено 1,2 млн т мяса птицы. Положительную тенденцию к росту мы видим по всем направлениям птицеводства. Прирост обеспечивается как промышленным сектором, так и хозяйствами населения. По структуре производства мяса в Украине, мясо птицы занимает 52%, и эта тенденция будет только расти, из этих 52% - 95% приходится на бройлеров, остальное - на другие виды птицы. Что касается экспорта и импорта: в прошлом году было экспортировано 270 тыс. тонн мяса птицы, импортировано 116 тыс. тонн. Прослеживается четкая тенденция увеличения доли экспорта нашей продукции на европейский рынок».

Конечно, для нашего издательства, как для источника информации, было чрезвычайно важным посетить такое ​​значимое событие отрасли птицеводства. Мы плодотворно и усердно готовились. Накануне конференции из печати вышли сентябрьские номера журналов «Корма и Факты» и «Птахівництво.ua», которые невозможно не заметить в руках наших партнеров и участников выставки. Было услышано много интересного на семинарах, которые проходили в рамках конференции «Птицеводство 2018». Такие мероприятия помогают черпать информацию не только крупным предприятиям, но и малым фермерам, которые не всегда имеют возможность лично услышать, но мы с радостью поможем вам ничего не пропустить и обо всем расскажем на страницах журналов «Корма и Факты» и «Птахівництво.ua». Нам есть чем гордиться и к чему стремиться.

Узнать подробнее
Вспышки АЧС в Украине происходят из-за нарушения правил — эксперт
09-июля-2018

Вспышки АЧС в Украине происходят из-за нарушения правил транспортировки и хранения мяса. Летом также повышается риск возникновения заболеваний. Об этом сообщил врач-инфекционист Юлий Жигалов.

«Лето — это традиционно период роста инфекционных заболеваний, особенно кишечных болезней. Если просмотреть динамику за последние 3 года, можно отметить, что ежегодно количество больных увеличивается на 70%. Это связано с тем, что был мораторий на проверки мяса, поэтому наш украинский предприниматель «расслабился», — отмечает врач.

По его словам, покупателям стоит обращать больше внимания на выбор мяса.

«Сейчас покупателю мяса очень важно обращать внимание на условия его хранения. Массовые вспышки АЧС были связаны с нарушением правил транспортировки и хранения свинины», — отмечает Юлий Жигалов.

Он советует покупателям покупать мясо не с рук, а в супермаркетах или специально установленных местах.

PigUA.info по материалам golos.ua

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок