В АМКУ показали динамику производства курятины

25-нояб-2019

Производство мяса птицы в Украине растет ежегодно, сообщает Антимонопольный комитет Украины, передает УНН.

Ссылаясь на данные Государственной службы статистики, в АМКУ сообщили, что в 2016 году в Украине было произведено 1 млн 167 тыс. тонн мяса птицы, в 2017-м - 1 млн 185 тыс. тонн (+1,5%), в 2018-м - 1 млн 259 тыс. тонн продукта (+6,2%).

Поэтому, в сфере птицеводства прослеживается положительная динамика, констатировали в Комитете.

В то же время, производство свинины с 2016-го по 2018 год упало на 6% - до 703 тыс. тонн в год. Производство говядины и телятины также сократилось - на 4,5%, до 359 тыс. тонн в год.

В АМКУ сообщили, что в течение последних трех лет в Украине было произведено 4 млн 624 тыс. тонн мяса всех видов, из которых 2 млн 352 тыс. тонн мяса птицы, 1 млн 484 тыс. тонн мяса свиней и 740 тыс. тонн мяса говядины и телятины.

Таким образом, мясо птицы занимает 50,8% рынка мяса в Украине, мясо свинины - 32,09%, мясо говядины и телятины - 16%.

Источник: УНН

Читайте также:
Перша у світі вакцина проти АЧС доступна для комерційного використання
07-июня-2022

В'єтнам заявив, що він успішно розробив вакцину для введення свиням для боротьби з африканською чумою свиней (АЧС), з метою стати першою країною, яка її комерційно вироблятиме і експортуватиме.

Африканська чума свиней, одна з найруйнівніших хвороб худоби, була вперше виявлена ​​у В'єтнамі в лютому 2019 року і змусила країну минулого року вирізати близько 20% поголів'я свиней.

Вона виникла в Африці, а потім поширилася в Європі та Азії та занапастила сотні мільйонів свиней по всьому світу. Африканська чума свиней є нешкідливою для людини.

«Це важлива віха у ветеринарії», — сказав у своїй заяві заступник міністра сільського господарства Фунг Дук Тьєн.

«Оскільки імунітет триває шість місяців, вакцина стане щитом для свинарської галузі та свинарства у всьому світі».

Вакцина розробляється з листопада 2019 року у партнерстві з американськими фахівцями, проведено п'ять клінічних випробувань.

Її безпека та ефективність були підтверджені Службою сільськогосподарських досліджень при Міністерстві сільського господарства США, сказав Тьєн.

«Цей успіх відкриває великі перспективи і можливості для експорту вакцини проти африканської чуми свиней, виробленої у В'єтнамі, величезні», — додав Тьєн.

Він не повідомив терміни, коли вакцина може бути експортована і не оцінив виробничі потужності В'єтнаму.

Хоча у В'єтнамі африканська чума свиней зменшилася, що дозволило фермерам відновити стада свиней, вірус все ще вражає ферми в деяких країнах.

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Узнать подробнее
В Крыму зарегистрировали новый случай АЧС
12-апр-2018

Новую вспышку африканской чумы свиней зафиксировали в Крыму. Генетический материал болезни обнаружили в пробах, отобранных от трупов диких кабанов, сообщают в Россельхознадзоре.

Мертвых животных, обнаружили недалеко от села Межгорье Белогорского района. Сейчас на неблагополучной территории работают специалисты ветеринарной службы региона и управления Россельхознадзора, проводятся профилактические, диагностические и другие мероприятия.

PigUA.info по материалам meat-expert.ru

Узнать подробнее
Новая кормовая добавка может серьезно снизить выбросы метана у КРС
17-окт-2017

Новая кормовая добавка, недавно разработанная группой ученых из Швейцарии в рамках совместного проекта с частным бизнесом из Великобритании, может внести серьезный вклад в борьбу с глобальным потеплением благодаря сокращению выбросов парниковых газов от крупного рогатого скота (КРС).

По словам специалистов, сельское хозяйство в настоящее время ответственно за 18% всех парниковых газов, выделяемых жизнедеятельностью человека. По крайней мере, таковы данные официальной статистики, реальная же картина может быть хуже. На планете в любой отрезок времени одновременно кормится стадо из 1,5 млрд коров, каждая из которых выделяет в год 120 кг метана – газа, в 20 раз более вредного для атмосферы, чем углекислый газ.

Предполагается, что к 2050 году число коров на планете вырастет до 2,5 млрд голов, что, скорее всего, станет новым вызовом для окружающей среды. Специалисты, однако, убеждены, что посредством изменения рациона питания животных можно существенно снизить нагрузку на природу и уже предложили рацион кормовой добавки, который, по их словам, снижает выбросы метана на 30%.

Вместе с тем, комбинация факторов, таких как использование новых добавок и изменение состава рациона, является наилучшим решением, поскольку, по словам ученых, она может предложить даже более существенное сокращение выбросов метана.

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
Правительство одобрило Экспортную стратегию аграрной продукции до 2026 года
11-июля-2019

10 июля на заседании Кабинета Министров Украины одобрена Стратегия развития экспорта продукции сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Украины до 2026 года и утвержден план задач и мероприятий по ее реализации.

Стратегия разработана Минагрополитики совместно с Офисом поддержки реформ министерства. С документом можно ознакомиться по ссылке.

Целью Стратегии является определение долгосрочной государственной политики, направленной на обеспечение стабильного наращивания объемов экспорта продукции (товаров, услуг, технологий) отечественного сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности.

Так, стратегическими направлениями развития экспорта аграрной продукции станет рост объема производства и увеличения поставок такой продукции на внешние рынки; расширение номенклатуры и изменение структуры экспорта в сторону увеличения доли продукции с высокой добавленной стоимостью; географическая диверсификация направлений экспорта (открытие новых рынков) и расширение экспортных возможностей для малых и средних предприятий.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок