Украинские производители цельномолочных продуктов наращивают поставки на новые рынки

На прошлой неделе в Киевской и Николаевской областях зафиксировано два случая африканской чумы свиней (АЧС).

Об этом информируют Главные управленияГоспродпотребслужбы в областях вспышек вируса.

На данном этапе принимаются меры по ликвидации вспышки АЧС в соответствии с требованиями инструкции по профилактике и борьбе с этим заболеванием.

Напомним, что за весь 2020 (до 12 декабря) в Украине было зарегистрировано 26 вспышек африканской чумы свиней. В 2019 году этот показатель составлял 53 Таким образом, за год количество случаев АЧС сократилось вдвое.

agravery.com

Служба аграрного маркетинга Министерства сельского хозяйства США (AMS) объявила о начале публичного обсуждения изменений в Стандартах Соединенных Штатов по стандартизации свинины.

Последний раз эти нормы пересматривали в 1985 году, поэтому они не точно отражают различия цен нынешних продуктов из мяса свиней.

Современное производство свинины характеризуется продуктами с лучшим цветом и большей мраморностью - а это две основные характеристики, влияющие на качество и цену продукта.

PigUA.info по материалам pig333.com

 Цены на бройлеров по всему миру демонстрируют  признаки восстановления после «идеального шторма» на рынке, вызванного птичьим гриппом и бразильским скандалом вокруг качества и безопасности мясной продукции.

Птичий грипп как в Европе, так и в Китае нарушил стабильность рынка птицы в период, охвативший зиму в северном полушарии, но спрос и торговля медленно восстанавливаются в обоих регионах, согласно обновленной ежеквартальной версии отчета Rabobank Quarterly.

Бразилия также восстанавливает рыночную долю после мясного скандала, который привел к сокращению экспорта на 10% во втором квартале. Rabobank сообщает, что сокращение поставок мяса птицы из страны прекратилось и показатели вновь вернулись к рекордным уровням прошлого года в третьем квартале.

В США производители ухватились за возможности, вызванные проблемами в Бразилии, чтобы выйти на новые экспортные рынки.

В глобальном плане в отчете по рынку говорится о перспективах роста производства куриных изделий, поскольку объем поставок продолжает поддерживать цены, хотя общая торговля между странами снизилась на 5% по сравнению с предыдущим годом.

В Европе, как отмечает Rabobank, более 1000 случаев птичьего гриппа замедлили расширение производства, сократили поголовье птицы и затруднили торговлю. Хотя вирус не покинул континент, с апреля произошло значительное снижение числа новых случаев заболевания.

Результатом стали твердые цены для производителей, и падение импорта на 10% только поддержало это настроение. Экспорт   упал только на 1%, что стало настоящим достижением, по мнению экспертов Rabobank, на фоне рекордного числа случаев птичьего гриппа, нарушающих торговлю.

 «В настоящее время мировая отрасль птицеводства пользуется улучшенными рыночными условиями после того, как давление птичьего гриппа значительно снизилось», - считает старший аналитик Rabobank Нан-Дирк Малдер.

«Относительно ограниченные поставки птицы на рынок, ставшие результатом распространения птичьего гриппа и бразильским мясным скандалом, являются еще одним позитивным фактором для мировой птицеводческой отрасли, поддерживающим цены», - отмечает эксперт.

Источник: Meatinfo.ru

Экспорт украинской агропродовольственной продукции в страны Европейского Союза в 2020 г. Упал на 10,8% по сравнению с прошлым годом.

Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

Как отмечается, Украина в прошлом году закрыла 11 квот на беспошлинный экспорт в ЕС.

«Украина полностью использовала квоты на беспошлинный экспорт агропродовольственной продукции в ЕС по группам товаров: мед, сахар, крупы и мука, обработанный крахмал, обработанные томаты, виноградный и яблочный соки, яйца, кукуруза, мясо птицы, обработанная продукция из зерновых и крахмал», — говорится в сообщении.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года изменилась ситуация с использованием квот по поставкам в ЕС яиц, пшеницы и сливочного масла, отмечают эксперты.

«Так, в 2020 году были полностью использованы квоты по поставкам яиц, хотя годом ранее процент их использования был только 80%. А вот ситуация по пшенице противоположная: квоту в 2020 г. заполнили только на 78%, хотя год назад она была использована полностью», — уточняют эксперты.

Более критическая ситуация со сливочным маслом: за 2020 г. было использовано лишь 6% выделенной квоты, в то время как в прошлом году она была использована полностью, добавляют в УКАБ.

«В 2020 году экспорт украинского сливочного масла упал на 38% по сравнению с прошлым годом, а в страны ЕС стал вообще мизерным (экспортная выручка в 2020 г. составила $0,4 млн по сравнению с $7,2 млн в 2019 г.). Главная причина: украинское сливочное масло не может конкурировать по цене с европейским даже при наличии квот из-за роста себестоимости его производства. Более того, импорт европейского сливочного масла в 2020 г. в Украину в 1000 раз превысил экспорт», — отметила аналитик УКАБ Светлана Литвин.

milkua.info