Украина заняла 54 место в Глобальном индексе продовольственной безопасности 2020

26-февр-2021

Украина занимает 54 место в Глобальном индексе продовольственной безопасности 2020 года, разработанном The Economist Intelligence Unit при поддержке Cortevа Agriscience.

Подразделение исследований и анализа The Economist Intelligence Unit (EIU) при поддержке международной сельскохозяйственной компании Cortevа Agriscience обнародовал девятый Глобальный индекс продовольственной безопасности (Global Food Security Index, GFSI). GFSI 2020 рассматривает продовольственной безопасности в контексте доходов и экономического неравенства, гендерного неравенства и разнообразия состояния окружающей среды и природных ресурсов.

Отметим, что индекс обращает внимание на системные пробелы и на усиление их влияния на продовольственные системы через COVID-19. По результатам анализа, глобальная продовольственная безопасность снижается уже второй год подряд. Несмотря на это показатели Украины в рейтинге с прошлого года улучшились на 2,7 баллов и сейчас страна занимает 54-ю позицию.

agravery.com

Читайте также:
Существующие способы обработки навоза не препятствуют проникновению антибиотиков в почву
19-апр-2018

Каждый год фермеры по всему миру используют в ветеринарных целях миллионы тонн антибиотиков. Вместе с навозом антибиотики проникают в почвы, несмотря на существующие методы обработки отходов, это приводит к увеличению числа бактерий, устойчивых к препаратам.

Исследователи Университета Буффало в США установили, что любые из используемых методов удаления отходов не удаляют антибиотики из навоза. Технологии анаэробной обработки и фильтрации обратного осмоса оставляют в отходах значительный уровень антибиотиков, которые затем проникают в почвы.

Беспокойство ученых также вызвала ситуация с твердыми отходами, обычно их отделяют от влажного навоза и оставляют, чтобы в дальнейшем использовать в качестве удобрения. Такие отходы содержат более высокую концентрацию антибиотиков, и, соответственно, при закладке вещества беспрепятственно проникают в почвы.

«Мы надеялись, что современные передовые технологии обработки отходов удаляют антибиотики из навоза, как оказалось, они не такие эффективные, как мы думали», — рассказала Диана Ага, один из профессоров, принявших участие в работе.

Результаты исследования ученых появились в журнале Chemosphere. По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами в США, более 30 млн тонн фунтов антибиотиков, одобренных для использования в ветеринарии, были проданы и распространены на территории США в прошлом году. Это лишь малая часть того объема, которая постоянно используется в мире и, соответственно, попадает в почвы.

По мнению ученых, проблема устойчивости бактерий к антибиотикам не ограничивается сельским хозяйством. Системы обработки отходов, в том числе и специальные методы обработки для предприятий, которые производят антибиотики, не очищают окружающую среду от антибиотиков. В результате, устойчивость микроорганизмов может значительно вырасти в ближайшее время, если не предпринять меры.

При изучении анаэробной обработки отходов ученые обнаружили, что популярные антибиотики группы тетрациклинов в продуктах распада мигрируют в твердую часть. При использовании технологии обратного осмоса антибиотики также сохраняются в твердой части навоза

В результате, ученые пришли к выводу, что обе системы обработки отходов могут быть только начальными шагами по сокращению распространения антибиотиков в окружающую среду. Исследователям предстоит выработать новый способ, который в сочетании с уже имеющимися, снижает резистентность.

Группа ученых из Буффало уже изучает передовые способы сочетания анаэробной обработки вместе с компостированием твердых отходов для последующего удаления антибиотиков.

milkua.info по материалам Daily Science

Узнать подробнее
Аналитики IFCN выделили ключевые факторы, влияющие на молочный рынок
24-апр-2020

Аналитики IFCN выделили ключевые факторы, которые оказывают влияние на молочный рынок, сообщили эксперты Центра изучения молочного рынка (DIA) по итогам прошедшего накануне вебинара.

«Панический спрос» в ритейле и рост домашних запасов потребителей. Этот фактор был актуален для февраля-марта 2020 года, поддерживая цены на продукты, однако на текущий момент не слишком актуален, — рассказали в Центре изучения молочного рынка.

В перечень также вошли:

Падение спроса в сегменте общественного питания (особенно сильно данный тренд проявился в США и ЕС, в США около 40% всего спроса приходится на сегмент общественного питания).

Проблемы с поставками и логистикой.

Рост запасов СОМ и сливочного масла.

Ключевым фактором аналитики IFCN назвали рецессию, падение цен на нефть, сокращение доходов населения, и как следствие — падение потребления. По мнению экспертов, происходящее сейчас сравнимо с ситуацией 2009 года.

Немаловажный фактор — политика государства в отношении поддержки отрасли, стимулирования снижения производства молока, поддержки спроса.

Также аналитики обратили внимание на динамику роста производства молока. Ожидается, что из-за низких цен на молоко снижение производства начнется уже в третьем-четвертом квартале 2020 года и продолжится в 2021 году.

Динамика цен на биржевых площадках пока разнится. Средние показатели на 2−4 квартал 2020 года по ценам на молоко на ключевых рынках исходя из биржевой динамики:

Новая Зеландия 33,7 долларов за 100 кг.

США 28,8 долларов за 100 кг.

ЕС 29,3 долларов за 100 кг.

DairyNews.ru

Узнать подробнее
Госпродпотребслужба определила ближайшие приоритеты
20-сен-2021

Диджитализация процессов, противодействие распространению COVID-19, мониторинг ситуации с заболеванием гриппом птицы, внедрения реформы школьного питания — среди приоритетов работы Госпродпотребслужбы на ближайший период.

Об этом рассказала председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время выездной коллегии, которая проходит в городе Ровно, говорится на сайте ведомства.

«Наша задача — увеличение эффективности работы Госпродпотребслужбы по всем направлениям, диджитализация процессов и преобразования Службы на сервис», — подчеркнула Владислава Магалецкая.

Среди приоритетов работы на ближайший период — контроль соблюдения противоэпидемических мер по противодействию распространению COVID-19. Еще одно важное направление работы — контроль ситуации с гриппом птицы (мониторинг и оперативное реагирование), поскольку вскоре ожидается осенний перелет дикой птицы.

Госпродпотребслужба также уделять повышенное внимание внедрению реформы школьного питания и соблюдения новых норм.

Кроме того, среди приоритетов названа защита прав потребителей, уменьшение количества нотификаций и обеспечения экспорта украинских продуктов.

Ранее Владислава Магалецкая заявила, что главной реформой Госпродпотребслужбы является ее трансформация в современный, прозрачный и удобный сервис, который будет стоять на защите как государства, так и бизнеса и каждого потребителя.

Узнать подробнее
Производство комбикормов продолжает расти в ЕС
26-сен-2019

Объем производства комбикормов в странах Европейского Союза в 2018 году составил 163,3 млн тонн, на 1,8% превысив аналогичную цифру предыдущего года – подсчитала Европейская Федерация Производителей Комбикормов (FEFAC).

При этом на производственные показатели повлияла засуха, воцарившаяся на несколько месяцев на территории Северо-Западной Европы, и нанесшая ущерб пастбищам. В результате спрос на комбикорма для крупного рогатого скота в прошлом сезоне вырос на 3,8% по сравнению с уровнем 2017 года.

Кроме того, на 1,7% выросло производство комбикормов для птицы. В этом сегменте рост был обусловлен развитием птицеводческой отрасли в Финляндии, Чехии и Польше, где производство комбикормов для птицы оказалось выше на 5% к уровню предыдущего года.

При этом в ряде стран производство комбикормов для птицы сократилось. В Германии, к примеру, было произведено на 4% меньше комбикормов для кур-несушек, чем годом ранее.

По материалам All About Feed

 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок