Украина с начала года экспортировала 248,76 тыс. т мяса и субпродуктов птицы

19-дек-2017

Украина по итогам января-ноября 2017 г. экспортировала 248,76 тыс. т мяса и субпродуктов птицы на сумму $355,36 млн. Об этом свидетельствуют данные ГФС - пишет УкрАгроКонсалт
Основными импортерами украинского мяса птицы в отчетном периоде являлись Нидерланды (на $70,66 млн), Египет (на $64,61 млн) и Ирак (на $36,49 млн). Экспорт в эти страны составил 49,45 тыс. т, 45,22 тыс. т и 25,55 тыс. т мяса птицы соответственно.
Напомним, что украинские предприятия за январь-октябрь 2017 г. произвели 831 тыс. т свежего и замороженного мяса птицы.

www.poultryukraine.com

Читайте также:
22 октября 2019 года вышел свежий номер журнала "Корма и Факты" №10 (110), октябрь 2019
22-окт-2019

Европейская федерация производителей комбикормов (FEFAC) подготовила и опубликовала практические рекомендации для комбикормовых заводов «Как избежать заражения комбикорма опасными возбудителями болезней». Мы подготовили перевод этого интересного материала, проконсультировались с нашими специалистами и в этом номере публикуем для вас. В статье говорится, что «... заболевания, вызываемые патогенными микроорганизмами, - это очень распространенное явление, а интернационализация торговли и мобильность персонала способствуют распространению возбудителей, иногда на большие расстояния. Свести к минимуму риск случайного распространения возбудителей болезней - главная задача всех сфер аграрной отрасли. Что касается организации кормопроизводства, это означает контроль за цепью поставок кормовых ингредиентов в условиях риска и обеспечения, чтобы производственная деятельность (производство, хранение, транспортировка) не способствовала распространению возбудителей болезней».

Также мы рассмотрели такие важные вопросы: как избежать контаминации комбикорма при транспортировке? Для этого нужно иметь проверенного и надежного перевозчика. Именно такой является компания «Кормо-Транс ЛОГИСТИК" (стр. 10) обеспечивает круглосуточную доставку комбикорма по всей стране, а главное - гарантирует его безопасность и выходные качественные характеристики.

Немаловажным вопросом является надежная упаковка для обеспечения сохранности комбикорма, ведь сделать хорошую продукцию - только часть успеха. Важно обеспечить ее безопасность, качественную транспортировку и хранения товаров без рисков потерь. Решить эти вопросы поможет использование надежной тары и упаковки продукции. Компания «Тандем ЛТД» удерживает лидирующие позиции, неуклонно развивает инновационную активность в течение более 25-ти лет. Мы гордимся сотрудничеством с «Тандем ЛТД» и приглашаем почитать интервью на стр. 15-17 с директором компании Светланой Николаевной Юрушевой о том, на решение каких задач нацелены инновации компании, и как компания шла к успеху.

Приятного чтения!

Главный редактор журнала "Корма и Факты"

Елена Ефимова

Узнать подробнее
Промышленные производители нарастили поголовье свиней
18-янв-2019

За год промышленное свиноводство «нарастило» 2% общего поголовья. Соответствующее увеличение численности свиней в сельскохозяйственных предприятиях заметили аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» со ссылкой на данные ГССУ.

Так, по состоянию на 1-е января 2019-го в промышленном секторе зафиксировали 3,37 млн свиней против 3,3 млн голов годом ранее. «Такое изменение, хотя и небольшое, все же дает надежду, что положительная динамика, первые признаки которой появились осенью 2018-го, будет продолжаться», — комментируют в АСУ.

Меньшее «стартовое» промышленное поголовье в 2018-м «откликнулось» на годовых доработках отрасли: прошлогодние объемы выращивания свиней в сельскохозяйственных предприятиях уступают 2017 году на 1,2%, реалиазация свиней на убой — на 3,6%. За 2018-й из выращенных 522 тыс. тонн живого веса свиней на бойни направили 4,73 млн свиней совокупным весом 492,6 тыс. т.

«К сожалению, прирост промышленного поголовья уступает темпам сокращения численности свиней в приусадебном секторе, поэтому его не компенсирует. В частности, в начале года количество таких животных в хозяйствах населения установила новый антирекорд — 2,6 млн голов. Это на 194 тыс. свиней меньше чем удерживали в начале 2018-го. В следствие этого, общее свинопоголовье в Украине снова опустилось ниже шетимильйонной отметки. С другой стороны, удельный вес промышленного свиноводства продолжает расти — 56,4% против 54% год назад», — добавляют в АСУ.

Распределение свинопоголовья по категориям хозяйств по состоянию на начало 2019-го

Источник: Аналитический отдел АСУ

 

Узнать подробнее
Новая технология сохраняет свежесть молока в течение 60 дней
06-мая-2019

Австралийская компания разработала первую в мире технологию переработки молока, которая сохраняет его стопроцентную натуральность и сохраняет свежесть более 60 дней. Это молоко является безопасным для потребления человеком.

Технология, разработанная компанией Naturo, была одобрена Австралийским управлением по контролю качества продуктов питания, органом по контролю качества молочных продуктов штата Виктория (Австралия) (Dairy Food Safety Victoria (DFSV)) «как альтернативный способ пастеризации молоко-сырья». Также эта технология прошла независимое испытание и была утверждена ведущей австралийской организацией научных и прикладных исследований.

Возможности для экспорта

Сама технология направлен на уничтожение бактерии Bacillus cereus, обыкновенная, но нежелательная спора, которая образует бактерии в молоке. Эти бактерии продуцируют токсины, которые вызывают рвоту или диарею. Результаты последних исследований свидетельствуют, что молоко оставалось свежим и пригодным для потребления человеком после завершения 91-дневного периода тестирования по сравнению с только 14 днями для стандартного свежего пастеризованного молока. Запатентованная технология Naturo позволяет перевозить кораблем, а не доставлять самолетом, молоко на рынки всего мира, включая Японию, Китай, Малайзию, Сингапур и Индонезию. Пока технология применялась только к коровьему молоку. Однако перспектива применения и к другим видам молока, включая верблюжье, козье, овечье и прочее.

Применение на промышленных производствах

Сегодня Naruto ищет инвестиции для пилотного завода в Австралии, способного обрабатывать 10 миллионов литров молока в год. Завод позволит компании создать промышленные производства, которые будут производить продукцию под собственным брендом, ориентированные на внутренний и азиатский рынки. Недавно компания Naturo получила от правительства Квинсленда 250 тыс. долл. США для поддержка развития технологии.

milkUa.Info по материалам dairyglobal.net

Узнать подробнее
Украинцы возвращаются к потреблению перепелиного мяса
12-июня-2018

В Украине наряду с ростом потребления птичьего мяса в целом, возобновляется спрос и на перепелиное мясо. Поэтому в этой области появляются дополнительные возможности для бизнеса. Об этом сообщает UBR
Как отмечается, общее птичье поголовье, по данным Союза птицеводов и кормопроизводителей Украины, составляет 237,3 млн голов. На фоне такого количества домашней птицы, поголовье перепелов, насчитывающее 2,5-3,3 млн, выглядит не очень внушительно.
Основным продуктом перепелиной отрасли являются яйца. Каждая перепелка дает в год около 250-280 яиц, а общий объем украинского производства перепелиных яиц составляет 500-600 млн шт. Меньшее внимание на отечественном рынке уделяется перепелиному мясу. В год производится около 1,2-1,3 тонны такого мяса в результате забоя 7-8 тыс. перепелов.
Как рассчитали эксперты, вложения в организацию перепелиной фермы составят €45-48 тыс

Источник – All Retail

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок