Украина и Молдова начали переговоры о внесении изменений в Соглашение о свободной торговле

В основных гонках — США, Канада, Дания и Нидерланды.

При этом, интересно, что Испания за последний год нарастила объемы поставок свинины в Китай на 100%. Бразилия также ожидает увеличить свою долю на этом рынке. В частности, в 2021-м году она уже прибавила 10% к предыдущим объемам поставок в 2020-м за аналогичный период. Но, как прогнозируют эксперты объем поставок за который они соревнуются не будет превышать 5 млн т.

euromeatnews.com

По результатам мониторинга национальных сетей супермаркетов, розничные цены на охлажденную свинину в январе 2022 были в среднем на 7,7% выше, чем год назад.

Разница между ценами в январе 2022 года и за аналогичный период прошлого года колебалась в пределах 3−11% в сторону подорожания в зависимости от вида охлажденного мясного полуфабриката. Так, например, средняя январская цена более дорогих ассортиментных позиций, в частности свиной корейки и стейка, поднялась на 10−11% до 151 и 164 грн/кг соответственно. Тазобедренная часть и «несезонная» сейчас ошейок прибавили около 3,5% по сравнению с прошлогодней отметкой. Их цена в первый месяц 2022 составила 116,5 грн/кг и 147,9 грн/кг соответственно.

При этом удорожание свинины значительно уступает повышению цен на другие виды мяса за аналогичный период. Так, по данным ГССУ, средняя потребительская цена килограмма говядины в январе составила 195,6 грн/кг, что почти на 31% дороже, чем в январе 2021 года. Куриная тушка выросла в цене на 28% (до 73,5 грн/кг), а куриное филе — на 30,5% (до 122,65 грн/кг).

Среди основных причин повышения розничных цен:

• Глобальные инфляционные процессы, которые не могли обойти и Украину. По оценкам Госстата, инфляция на рынке продуктов питания в январе 2022 года против января 2021 года составила 14,5%.
• Более высокие цены закупки живых животных в начале 2022-го — в среднем 47 грн/кг живка. При этом такой уровень не покрывает стремительного удорожания энергоносителей и роста стоимости кормовых ингредиентов. Следовательно, производители свинины продолжают работать на грани рентабельности или и в убыток.

Ассоциация «Свиноводы Украины» 

Африканская чума свиней усложняет жизнь не толькто свиноводам, но и заводчикам крупного мясного скота в Польше. Нормативный акт Мазовецкого воеводства запрещает на территории заражения АЧС ввозить или вывозить из хозяйств животных, отличных от свиней, без согласия ветврача.

Африканская чума свиней опосредованно могла повлиять на рынок крупного рогатого скота, потому что многие производители свинины из зон АЧС ищут альтернативную отрасль производства и выбирают мясное скотоводство, что влияет на увеличение предложения на рынке КРС. Однако до сих пор никто не запрещал продажу скота в связи с АЧС. 

Основанием для ограничения оборота скота на территории зоны заражения является распоряжение мазовецкого воеводы от 3 августа 2018 года. На первый взгляд получение разрешения не кажется большой проблемой, однако на практике дело обстоит иначе. Условием согласия ветврача на продажу скота является вывоз непосредственно на скотобойню. Нельзя продавать на другие фермы и пользоваться услугами посредников. Водитель, выезжающий с фермы, обязан продезинфицировать машину.

Для фермеров такие ограничения стали неприятным сюрпризом. Все привыкли к проверкам исключительно свиноводческих хозяйств в связи с эпидемией АЧС. Заводчики крупного рогатого скота жалуются прежде всего на невозможность продажи живка соседним хозяйствам, сомневаясь в эффективности борьбы с АЧС путем усложнения жизни фермеров.

Тем временем распространение АЧС по Польше продолжает набирать обороты. Только за истекшую неделю стало известно о девяти новых вспышках среди домашних свиней, поразивших в общей сложности почти 1500 животных.

pigua.info

Національний банк України з 9:00 21 липня 2022 року скоригував офіційний курс гривні до долара США на 25%.

Про це повідомляє прес-служба НБУ.

Відзначається, що такий крок дасть змогу збільшити конкурентоспроможність українських виробників, зблизити курсові умови для різних груп бізнесу та населення та підтримати стійкість економіки в умовах війни.

При цьому офіційний курс гривні до долара США й надалі є фіксованим.

«За умов високої невизначеності, зумовленої війною, фіксований офіційний курс до долара США є основним якорем стабілізації очікувань та ключовим засобом виконання пріоритетних цілей НБУ. Вони полягають у забезпеченні цінової та фінансової стабільності, що є важливою передумовою відновлення економіки», — заявляють в НБУ.

Джерело: AgroPortal.ua