Україна — остання в Європі за рівнем продовольчої безпеки

21-нояб-2022

Пандемія COVID-19, політична нестабільність, інфляція, зростання цін на продукти харчування та екстремальні погодні явища у 2022 р. продемонстрували крихкість глобальної продовольчої системи та вплив цього на глобальну продовольчу безпеку.

Про це йдеться у щорічному звіті про Глобальний індекс продовольчої безпеки (Global Food Security Index, GFSI), розробленому за підтримки міжнародної сільськогосподарської компанії Corteva Agriscience.

Як зазначається, за результатами аналізу, глобальна продовольча безпека продовжує погіршуватися після досягнення свого піку в 2019 р. 

«Хоча глобально показники Індексу означають, що за останні кілька років рівень доступності сільськогосподарських ресурсів за шкалою рейтингу покращився, але загалом у сільському господарстві показники залишаються низькими, включаючи відсутність державних витрат на сільськогосподарські дослідження та розробки, іригаційну інфраструктуру та поліпшення родючості ґрунту», — констатують експерти. 

Показники GFSI свідчать, що країни стикаються з безпрецедентним зростанням цін на продовольство та голодом. Світ знаходиться на критичному перехресті. Щоб запобігти значним ризикам у глобальній продовольчій системі, необхідно здійснити довгострокові структурні інвестиції.

Стан продовольчої безпеки в Україні погіршився суттєво — країна посідає 71 сходинку Індексу серед 113 країн, хоча минулого року її місце було 58. 

«Розв’язана росією війна суттєво вплинула на стан продовольчої безпеки в Україні — країна посіла останнє місце в Європейському рейтингу (26 місце з 26) та на глобальній мапі зайняла 65 сходинку серед 113 країн світу», — зазначається у повідомленні. 

За показником «Доступність продуктів харчування» Україна отримала 48,1 бал зі 100 і посідає 93 місце у світі та 26 місце з 26 країн Європи. Найслабкішими чинниками за цією метрикою в країні є політичні та соціальні бар'єри, інфраструктура ланцюга постачань, розвиток сільськогосподарських досліджень та стратегія доступу до продуктів харчування. 

Найгірший показник української продовольчої безпеки — «Сталість та адаптивність» (43,5 бала зі 100 та 94 місце глобально) — відображає суттєві проблеми стосовно доступу та управління водними ресурсами, а також недоліки в системі управління ризиками. 

За показником забезпечення продуктами харчування Україна посідає найгірше місце в Європі і 65 сходинку глобально, що спричинено суттєвим зростанням цін, зміною середніх витрат на продукти харчування та відсутністю потужних державних програм захисту. 

«Єдиний показник, який демонструє кращу ситуацію, — фактор якості та безпечності їжі, за яким Україна налічує 71,3 бали зі 100, або 52 сходинку глобального рейтингу. За оцінками експертів, українці вживають достатньо якісного білка, а харчові продукти загалом є безпечні, хоча раціон середнього українця не відзначається різноманітністю», — додають експерти. 

Погіршення продовольчої безпеки в країні через війну спричинене, зокрема, знищеними логістичними ланцюгами та інфраструктурою, зруйнованими господарствами та виробництвами, зменшенням кількості виробленого продовольства на працюючих підприємствах, зростанням базових продовольчих потреб у найбільш постраждалих регіонах країни. Фактично продовольча безпека країни стає відповідальністю бізнесу — агрохолдингів, малих та середніх господарств, а також їхніх партнерів-постачальників ресурсів, вважають дослідники.

agroportal.ua

Читайте также:
Поголовье птицы в Украине на 1 августа - 247,8 млн. голов
21-авг-2018

Численность домашней птицы на 1 августа в сельскохозяйственных организациях всех категорий составляет 247 846,6 тыс. голов против 237 283,1 тыс. голов на 1 августа 2017 года.
Поголовье увеличилось на 4,5%
Об этом сообщила Государственная служба статистики.
Поголовье домашней птицы в индивидуальных хозяйствах на 1 августа составляет 131 860,4 тыс. голов против 130 531,1 тыс. голов на 1 августа 2017 года.
Поголовье домашней птицы в сельскохозяйственных предприятиях на 1 августа составляет 115 986,2 тыс. голов против 106 752,0 тыс. голов на 1 августа 2017 года.
Численность домашней птицы в сельскохозяйственных организациях всех категорий на 1 июля 2018 года составляло 246 528,5 тыс. голов против 235 442,2 тыс. голов на 1 июля 2017 года.

ptichki.net

Узнать подробнее
Литва сможет экспортировать свинину в Украину
21-сен-2018

Несмотря на широко распространенную африканскую чуму свиней (АЧС), Литва сможет экспортировать в Украину свиней и свинину.

Украинская ветслужба признала, что меры контроля и предупреждения АЧС в Литве являются надежными, и она может импортировать литовскую свинину. Глава литовской Государственной ветеринарно-пищевой службы (ДВХС) Дарюс Ремейка отметил, что Украина применяет очень строгие требования к импорту.

С начала 2015 году литовские компании экспортировали в Украину около 2 тонн мясных консервов, около 2,3 тонны говядины, 2,2 тыс. тонн мяса птицы, 200 тонн субпродуктов из крупного рогатого скота.

PigUA.info по материалам ru.delfi.lt

Узнать подробнее
Беларусь ограничила ввоз свинины из Житомирской области из-за АЧС
13-окт-2017

Беларусь ограничила ввоз свиней из Житомирской области Украины из-за африканской чумы свиней (АЧС).

Об этом сообщает Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхоза Республики Беларусь.

Так, в связи с выявлением вируса АЧС вводятся временные ограничения на ввоз на территорию Республики Беларусь из Житомирской области живых свиней, зоопарковых и цирковых животных восприимчивых видов, спермы хряков, мяса свиней (в том числе диких кабанов) и другого свиноводческого сырья , а также продуктов его переработки; кожевенного, рогокопитного и кишечного сырья, щетины, мяса диких кабанов, охотничьих трофеев, полученных от восприимчивых видов животных, кормов и кормовых добавок для животных растительного и животного происхождения, используемого оборудования для транспортировки, содержания, убоя и разделки свиней и сырья (продукции) животного происхождения.

Указанные ограничения распространяются на ввоз кормов и кормовых добавок для кошек и собак, а также готовых кормов, прошедших термическую обработку и изготовленых из свиноводческого сырья, происхождением из Житомирской области.

Вместе с тем, ограничения не распространяются на разрешения, выданные по согласованию с комитетами по сельскому хозяйству и продовольствию Республики Беларусь, на шроты, прошедшие термическую обработку в процессе изготовления, для производства комбикормов для животных и комбикорма для ценных видов рыб.

Напомним, ранее Беларусь ограничила ввоз свиней из Львовщины из-за АЧС.

PigUA.info по материалам agravery.com

Узнать подробнее
Голландцы кормят коров комбикормом из сладостей
30-авг-2018

Голландские инноваторы перерабатывают пищевые отходы, в частности сладости, на высококачественный корм для домашнего скота и птицы. Одно из главных преимуществ — такой комбикорм значительно дешевле традиционного.

Изобрела эту технологию голландская компания Nijsen/Granico. Сейчас объем переработки пищевых отходов — среди которых хлеб, шоколадки, вафли и т. д. — 100 тыс. тонн в год. К 2025 году планируется выйти на объем в 7 млн ​​тонн.

Однако инноваторы столкнулись и с некоторыми сложностями — остатки пищи сложно извлекать из упаковки. Пришлось изобретать специальное устройство, которое в автоматическом режиме решает эту проблему.

allaboutfeed

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок