Ученые из Великобритании оптимизируют производство муки из червей для использования в комбикормах

04-сен-2020

Команда ученых, в состав которой будут входить представители двух частых фирм, а также университета Эксетера, получила грант в размере 250 тыс. фунтов стерлингов на изучение существующих методик выращивания мучных червей. Специалистам предстоит изучить все доступные технологии и разработать ту, которая будет предусматривать получение продукта с наилучшей питательностью. Правительство Великобритании объяснило поддержку проекта стремлением оптимизировать производство комбикормов в птицеводстве и аквакультуре. Включение в комбикорма муки из червей будет призвано сократить выбросы углерода в отрасли до нуля к 2050 г.

По материалам FeedNavigator

Читайте также:
Україна буде із зерном — Тарас Висоцький
08-июля-2022

Подекуди під обстрілами в Україні вже тривають жнива. Де зберігатимуть і куди продаватимуть врожай українські аграрії, про це в ефірі телемарафону #UAразом розповів перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

«Цього року весна була холодніша ніж зазвичай, тому збір урожаю розпочався зі зміщенням на 2−3 тижні пізніше. Тому станом на початок липня активно тривають жнива лише на Одещині. Перші поля почали також обмолочувати Миколаївська, Запорізька та Дніпропетровська області. На середину липня жнива триватимуть у всіх регіонах України», — повідомив перший заступник Міністра.

Він висловив оптимістичний прогноз щодо очікуваного врожаю та його якості, — Враховуючи всі обставини посівної, логістики та воєнного часу, очікуємо непоганий врожай — не рекордний, проте вищий від середньостатистичного за останні п’ять років — від 50 млн тонн зернових. Що стосується пшениці, то переважатиме продовольче зерно.

Також Тарас Висоцький повідомив про обнадійливу динаміку експорту. Так проти 350 тис. тонн у березні, близько 1 млн. тонн у квітні, у червні експорт перевищив 2 млн. 100 тис. тонн агропродукції.

«Ми продовжуємо працювати над пошуком шляхів деблокування наших портів і збільшенням об'ємів експорту. І, звісно, зараз активно завозимо разом з міжнародними партнерами необхідне устаткування для забезпечення додаткових місць для зберігання, поки ця логістика розвивається», — зазначив він.

Крім того, перший заступник Міністра розповів, як фермери зможуть зберігати свої врожаї безпосередньо в полях у тимчасових мобільних сховищах, про їх види та особливості. Метою облаштування таких тимчасових місць зберігання є розосередження збіжжя, щоб убезпечити його від фізичного потрапляння ворожих ракет.

«На кордонах з Польщею та Румунією вже діють два транзитних хаби для українського зерна, крім того свою допомогу підтвердили Великобританія, США та Канада», — підсумував Тарас Висоцький.

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
Украина и Латвия активизируют сотрудничество в области АПК
24-июля-2017

Украина заинтересована в развитии сотрудничества с Латвией в контексте разработанного проекта Программы двустороннего сотрудничества Украина-Латвия в области АПК на 2017-2018 гг.

Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

В частности, речь идет об адаптации украинского законодательства к нормам ЕС, поддержку реформ, сотрудничество в рыбной отрасли, ветеринарной и фитосанитарной, земельные отношения, научно-исследовательское сотрудничество и развитие сельских территорий.

Вопросы двустороннего сотрудничества обсудили 21 июля, во время встречи первого заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Максима Мартынюка с Министром сельского хозяйства Латвийской Республики Янисом Дуклавс.

«Украина — важный игрок в системе обеспечения мировой продовольственной безопасности, поэтому мы всесторонне изучаем международный опыт по развитию сельского хозяйства и внедрение соответствующих реформ. Опыт Латвии важно для нас, в частности в вопросах развития фермерства и кооперации, земельных отношений, мероприятиях предотвращения АЧС», — отметил Максим Мартынюк.

Первый заместитель проинформировал участников встречи о ходе реформ в Украине и основных приоритетах и показателях развития украинского АПК. В том числе речь шла о реформировании системы государственной поддержки сельского хозяйства, завершении земельной реформы, развитии органического рынка, осуществления санитарных и фитосанитарных мер.

В свою очередь Министр сельского хозяйства Латвийской Республики Янис Дуклавс заверил, что латвийская сторона готова всячески способствовать активизации сотрудничества в приоритетных направлениях АПК. Он подробно остановился на латвийском опыте в создании кооперативов, в вопросах борьбы с АЧС, ведении лесного и рыбного хозяйства.

Также сторонами обсуждалась возможность привлечь специального советника правительства Латвии для консультативной помощи по реализации Программы двустороннего сотрудничества.

pigua.info

Узнать подробнее
ТОП-5 проблем на ринку свинини
13-мая-2022

Оператори м’ясопереробки повертаються до роботи в непростих обставинах.

Про це свідчать результати опитування ключових гравців м’ясопереробної галузі аналітиками асоціації «Свинарі України».

Так, представники підприємств назвали ТОП-5 основних бар’єрів для повернення ринку м’яса у звичне русло:

  1. Платоспроможність населення залишається одним із найбільш «болючих» питань для операторів м’ясопереробки. Так, «застій» економіки та зниження реальних доходів населення загрожує істотним зниженням споживчої активності, оскільки м’ясо — перша позиція в раціоні, споживання якої скорочують при погіршенні економічних обставин. Зокрема, попит на яловичину вже втратив свою еластичність, адже зниження цін на цей вид м’яса не викликало пожвавлення торгівлі. В результаті цьогоріч традиційний «шашличний» сезон може оминути вітчизняний ринок свинини.
  2. Дебіторська заборгованість для багатьох операторів залишається найболючішим питанням. Так, з початку війни затримку платежів низка торговельних мереж пояснювала активними бойовими діями на Київщині та Чернігівщині, фактичним руйнування магазинів чи їх закриттям. Проте «зависла» заборгованість за продукцію, яку поставили задовго до війни — на початку лютого. З іншого боку, протягом квітня та на початку травня ситуація з розрахунками ритейлу поркащилася: низка мереж погасила значну частину заборгованості. Окрім того, низка постачальників охолодженого м’яса в центрі України має вагому частку безнадійної дебіторської заборгованості. Хоча зараз деякі з них відновлюють роботу і намагаються погашати заборгованість частинами, окремі підприємства через понесені руйнування та збитки просто зупинилися. Така дебіторська заборгованість автоматично скорочує обіговий капітал підприємств-постачальників.
  3. Посилення конкуренції та переорієнтація. Відповідну проблематику наразі відзначають оператори в усіх регіонах країни, проте найгостріше її наразі відчувають оператори сходу та центру. Так, по мірі повернення населення на Київщину та Чернігівщину, низка виробників м’ясної продукції, які брали вимушену паузу в діяльності, поступово повертаються до роботи. При цьому ємність ринку, хоча і дещо відновилася порівняно з березневою, проте все ще далека від довоєнного рівня. Тож м’ясопереробники відзначають загострення конкурентної боротьби. Водночас підприємства сходу постають перед питаннями забезпечення регіону свининою через ризик повної втрати низки вагомих свиногосподарств. Регіон ризикує залишитися з мінімальним локальними постачанням свинини. Сировинний вакуум може викликати чергову перебудову виробничо-збутових зв’язків.
  4. Здороження пального та проблеми його закупівлі істотно ускладнюють логістичний процес на всіх ланках ланцюга доданої вартості ― як при закупівлі живих тварин на забій, так і при здійсненні постачання готової продукції.
  5. Імпортні можливості операторів, які перейшли на спрощену систему оподаткування, наразі створюють неоднорідні ринкові умови. Так, «спрощенці» мають можливість завезти істотно дешевшу сировину для глибокої м’ясопереробки (виробництва ковбас, м’ясних консервів тощо), що зменшує їхню потребу в закупівлі вітчизняної охолодженої свинини та/чи живою масою. Крім цього, підприємства-постачальники охолодженої свинини західних областей відзначають ціновий тиск з боку покупців, які апелюють наявністю на ринку дешевшої на 20% пропозиції імпортного м’яса.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Альтернатива газа: эксперт из Дании расскажет как лучше отапливать свинокомплексы
13-мая-2017

Во время секции «Технологии» эксперт по оборудованию свинокомплексов из Дании Карстен Расмуссен расскажет об альтернативных методах отопления свиноводческих помещений.

«Тема оптимального климата в помещении свинокомплекса - всегда актуальна. Отопление - ее неотъемлемая часть. В своем выступлении я планирую сосредоточиться на ключевых аспектах:
• Автономное водяное отопление;
• Как использовать преимущества континентального климата для охлаждения помещений;
• Как обеспечить оптимальное качество воздуха;
• Особенности «минимальной» вентиляции », - поделился спикер.

Конгресс «Прибыльное свиноводство» - одно из самых масштабных отраслевых событий не только в Украине, но и за ее пределами. Площадка для откровенного разговора обо всем, что касается отечественной отрасли свиноводства. Среди участников - свиноводы, лучшие украинские и зарубежные специалисты в области свиноводства, представители государства, эксперты международных организаций. В этом году мероприятие состоится 6 июня в выставочном центре «АККО Интернешнл». Организаторы мероприятия - Ассоциация «Свинари Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и консалтинговая компания DYKUN.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок