У Мінагрополітики розповіли, яку держпідтримку отримають аграрії у 2023 році

В Верховной Раде Украины зарегистрировали законопроект №7028 «О внесении изменений в Закон Украины „О ветеринарной медицине“ об упрощении условий доступа субъектов животноводства к племенным (генетическим) ресурсам».

Об этом свидетельствуют данные ВРУ.

В пояснительной записке указано, что целью проекта закона является упрощение условий доступа субъектов животноводства к современным племенным (генетическим) ресурсам, учитывая необходимость:

разблокирование доступа субъектов животноводства к современному племенному (генетическому) материалу, который происходит из хозяйств тех стран, которые свободны от АЧС и других опасных болезней животных, занесенных в список Международного эпизоотического бюро (МЭБ) и к которым соответствующие животные восприимчивы;

развитие отечественного животноводства и повышения его продуктивности в Украине в целом, и свиноводства в частности;

унификации законодательства Украины с положениями Кодекса здоровья наземных животных Международного эпизоотического бюро (МЕБ) в части, которая касается транзитного прохождения грузов с живыми животными через другие страны.

«Проектом закона предусмотрено внесение изменений в часть первой статьи 85 и в часть второй статьи 91 закона № 2498. В частности, из указанных статей закона № 2498 предлагается исключить положения, в соответствии с которыми запрещен импорт в Украину грузов с живыми животными, что перемещаются транзитом через страны, в которых имеются случаи опасных болезней, занесенных в список Международного эпизоотического бюро (МЭБ), к которым соответствующие животные восприимчивы»,— указано в документе.

Добавим, что указанный запрет импорта фактически будет снят благодаря введению в действие в марте 2023 года закона №1206, который такого запрета не содержит. Но поскольку ситуация с доступом субъектов животноводства в Украине к современному племенному (генетическому) материалу достаточно критична, проектом закона предложено приблизить дату фактической отмены такого запрета, не ожидая наступления 21 марта 2023 года (дать введение в действие закона №6).

milkua.info

Большое количество случаев COVID-19 на мясокомбинатах в разных странах уменьшает уровень доверия потребителей к отрасли. В условиях нестабильности и изменений на рынке отрасль нуждается в технологиях, которые позволят уменьшить уровень контакта работников с пищевыми продуктами.

Мясная промышленность США должна сделать следующий шаг в автоматизации и уменьшить потребность в персонале на перерабатывающих предприятиях, чтобы предотвратить дальнейшие перебои в цепи поставок. В статье, опубликованной в The Hill, Ричард Хадсон, сопредседатель и основатель двусторонней рабочей группы «Сельское хозяйство и сельская Америка», говорит о необходимости быстрых изменений в отрасли.

Многие переработчики мяса уже инвестируют в новые технологии для преодоления будущих перебоев в цепях поставок, связанных с инфекционными заболеваниями. Tyson Foods, одна из компаний, понесли тяжелые последствий кризиса COVID-19, заявила, что делает акцент на тестировании и разработке автоматизированных инструментов для своей производственной линии. Центр автоматизации производства компании был открыт в августе 2019 и имеет целью расширение автоматизации конвейеров. Сейчас там работают над автоматизированной системой обезжиривания курятины. Компания уже вложила в систему роботизации производства 500 млн долларов.

Meat-Inform

Хотя африканская чума свиней (АЧС) присутствует в Украине с 2012-го, сейчас только 1 отечественное свинохозяйство застраховано против этого заболевания. Почему? Прежде всего из-за требований к ферме.

Считать стоимость страхования можно не браться, если хозяйство не соответствует 2 основным критериям:

В течение последних 6 месяцев не должно попадать в радиус минимум 100 км вокруг вспышки АЧС (не важно, это случай в приусадебном хозяйстве или в дикой фауне, инфицирован объект - например, свалка, на которой найден труп свиньи).

Соответствовать высокому уровню биобезопасности.

Ассоциация «Свинари Украины» в рамках сотрудничества с Минагрополитики и Госпродпотребслужбой проанализировала соответствие отечественных промышленных свинохозяйств указанным критериям. В фокус анализа попали предприятия с количеством поголовья более 5 тыс. голов - 140 ферм * (100 свинохозяйств). Анализировали удаленность от вспышек и соблюдения минимальных стандартов биобезопасности (наличие ограждения, дезбарьера, санпропускника, обеспечения работников сменной одеждой и запрет содержать свиней дома).

Из 140 ферм 67 соответствуют критериям. Это мощности 45 свинохозяйств из 100 или 3% в масштабах страны (с 1745 хозяйств, согласно официальной статистике). Причем минимальным требованиям биобезопасности соответствует 60% ферм и только 39% площадок удовлетворяют критерий удаленности хозяйства от вспышки АЧС в течение последних 6 месяцев.

Напомним, по инициативе Ассоциации «Свинари Украины» совместно с Минагрополитики и Госпродпотребслужбой продолжается работа над разработкой механизмов возмещения стоимости поголовья для промышленных хозяйств в случае поражения АЧС.

________________________________________

* Под фермой понимаем отдельную производственную площадку. С точки зрения страхования, свинохозяйство не рассматривается как целое. Анализируется соответствие критериям каждого его составного элемента - фермы.

pigua.info

 Прогноз Belgian Meat Office свидетельствует, что глобальные темпы роста потребления мяса в ближайшие годы будут значительно быстрее, чем прирост в секторе рыбы и морепродуктов. Рост населения мира и увеличения доходов спровоцирует рост спроса на мясо почти во всех регионах мира.

По данным Belgian Meat Office пика в потреблении красного мяса в ЕС было достигнуто в прошлом году. В 2019 году и в последующие несколько лет европейцы будут покупать меньше говядины. Зато продолжит расти спрос на курятину.

"В Европе будет наблюдаться стабильный рост потребления животного белка. Увеличение численности населения, экономический рост, рост поставок и благоприятная цена привели к восстановлению потребления мяса в Европе", - сообщили в Belgian Meat Office.

Тенденция к росту потребления курятины наблюдалась еще в производственных данных, собранных в прошлом году в ЕС, поскольку выросли объемы производства птицы в Испании, Франции, Польши, Венгрии, Румынии и Болгарии.

Ощутимый рост сектора птицеводства было также спрогнозировано аналитиками Rabobank, которые считают, что курятина станет важным заменителем свинины на рынках, пострадавших от вируса АЧС.

poultryukraine.com