У Мінагрополітики розповіли, як вплине на ціни на продукти відключення електроенергії

В Украине сложилась ситуация, когда спрос на пробиотики в ветеринарной медицине резко вырос, а система регистрационных доклинических и клинических испытаний требует пересмотра и совершенствования.

Действующая система регистрации ветеринарных препаратов не содержит четких требований к пробиотикам. Это создает низкий барьер для выхода на рынок, с одной стороны, и угрозу появления на рынке потенциально опасных пробиотических продуктов - с другой.

Речь идет о том, что плохо изучены микроорганизмы, которые используют для производства пробиотических продуктов, могут быть патогенными в высоких концентрациях (например, Bacillus cereus), переносить гены антибиотикорезистентности, иметь чрезмерные адгезивные свойства и тому подобное.

Для сравнения: в гуманной медицине фактически есть восемь зарегистрированных лекарственных средств с пробиотическим микрофлорой - почти в десять раз меньше, чем в ветеринарной медицине.

Существует ряд документов, регламентирующих процедуры разработки пробиотиков для ветеринарной медицины, но они имеют статус методических рекомендаций, в законах и подзаконных актах нигде нет на них ссылки.

К тому же даже в этих методических рекомендациях нет информации о необходимости тщательной идентификации пробиотического микроорганизма и полного геномного секвенирования, чтобы исключить наличие фрагментов горизонтальной трансмиссии генов устойчивости к антибиотикам, а также доказательства эффективности в контролируемых исследованиях методами доказательной медицины. Нет и подходов к оценке безопасности пробиотических микроорганизмов.

agrotimes

Если рассматривать динамику производства комбикормов крупными предприятиями в Украине, то после снижения объемов производства в сезоне 2016/17 с 2018/19 МГ прослеживается постепенный повышательный тренд.

Об этом сообщают аналитики АПК-Информ.

В сезоне-2019/20 в Украине было произведено около 6,3 млн тонн кормов, что на 2% превышает средний показатель за предыдущие 5 сезонов.

«Но под влиянием сокращения поголовья КРС и свиней, а также колебаний цен на фуражные зерновые общий объем кормовой базы (включая концентрированные корма и кормосмеси) с каждым сезоном снижается, и в 2019/20 МГ данный показатель, по нашим оценкам, составил лишь 1,7 млн тонн, что уступает на 6% уровню предыдущего сезона», — отметила аналитик АПК-Информ Виктория Рожко.

Она пояснила, что большое влияние на спрос на фуражное зерно и формирования привлекательности цен на него имеет развитие маслодобывающей отрасли, которая генерирует кормовые компоненты в виде шротов и жмыхов.

Эфирное масло орегано демонстрирует противомикробное действие при включении в рацион питания различных видов домашней птицы. Оно может быть особенно эффективно для профилактики таких заболеваний, как кокцидиоз, к такому выводу пришла группа исследователей из центра Southern Poultry Research в США. В серии испытаний масло орегано позволяло повысить эффективность от вакцинации, помогая организму птицы формировать более сильный иммунитет против болезнетворных бактерий.

Кроме того, вакцинация временно снижает скорость набора веса среди птицы, однако добавление масло орегано в комбикорма позволяло снизить этот негативный эффект от применения вакцин.

По материалам All About Feed

Согласно среднесрочным прогнозам, опубликованным Европейской Комиссией, европейская молочная индустрия в ближайшие 12 лет будет расти.

«Сельскохозяйственный прогноз ЕС по рынкам и доходам на 2018−2030 годы», содержит прогноз развития сельского хозяйства Европы, основанный на макроэкономических предположениях, которые, скорее всего, будут определять развитие сельского хозяйства ЕС в ближайшие годы.

Согласно документу, рост импорта, обусловленный увеличением населения, особенно в Африке, и ростом доходов, будет способствовать увеличению потребления молочных продуктов в течение прогнозируемого периода.

Авторы отмечают, что больше внимания будет уделяться продуктам с добавленной стоимостью, и здесь у ЕС есть явное конкурентное преимущество.

Кроме того, потребительские предпочтения будут распределяться по группам продуктов дифференцированно, это: органические продукты; продукты без ГМО, продукты от животных с пастбищным содержанием; продукты местного производства и т. п., что будет стимулировать разработку альтернатив обычным производственным системам. Экологические требования также будут играть все большую роль в формировании этих производственных систем.

В докладе говорится, что ЕС может обеспечить около 35% роста мирового спроса в течение следующих 12 лет.

Ожидается, что экспорт сыра, сливочного масла, сухого обезжиренного молока, цельного сухого молока и сывороточного порошка в ЕС будет расти в среднем примерно на 330 тысяч тонн в год в пересчете на молоко, причем этот рост ожидается главным образом в категориях сыра, сыворотки и СОМ.

Параллельно с этим, по мнению аналитиков-авторов отчета, потребуется дополнительно около 900 тысяч тонн молока в год, чтобы удовлетворить рост внутреннего потребления в ЕС «традиционных» молочных продуктов, в основном сыра. Кроме того, в качестве альтернативы, это молоко можно использовать для производства других продуктов (таких как молочные десерты, сухое молоко с растительным жиром, молочные смеси для детского питания, белковые и сывороточные концентраты), которые могут быть затем экспортированы.

При этом ожидается, что потребление жидкого молока в ЕС продолжит снижаться.

Ожидается также, что рост мирового и внутреннего спроса приведет к «довольно скромному увеличению» производства молока в ЕС, в среднем на 0,8% в год, до 182 млн. тонн к 2030 году. Прогнозируемый средний по ЕС удой в будущем увеличится до 8240 кг/корову/год, что на 17% выше уровня 2017 года. Однако это будет происходить более медленными темпами, чем в последнее десятилетие, учитывая экологические ограничения и расширение производства в ответ на ожидания потребителей.

infagro по материалам  agriland