Тваринництво не можна поставити на паузу

Мировые цены на продовольственные товары в сентябре выросли вследствие снижения предложения и высокого спроса на основные продукты питания, такие как пшеница и пальмовое масло.

Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 130,0 пункта, что на 1,2% выше его августовского значения и на 32,8% выше показателя сентября прошлого года. 

Значение Индекса цен на зерновые ФАО в сентябре выросло на 2% по сравнению с предыдущим месяцем: из-за сокращения экспортных возможностей на фоне высокого спроса цены на пшеницу на международных рынках за месяц поднялись почти на 4% и на 41% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Также в сентябре был отмечен рост международных цен на рис; при этом цены на кукурузу выросли лишь на 0,3% (38% по сравнению с прошлым годом) в связи с улучшением видов на урожай в целом и началом уборочной в Соединенных Штатах Америки и Украине, что практически полностью нивелировало последствия вызванных ураганами перебоев в функционировании портов в США.

Значение Индекса цен на растительные масла ФАО за месяц выросло на 1,7% — или примерно на 60% по сравнению с сентябрем 2020 года — из-за высокого мирового импортного спроса и опасений в связи с нехваткой трудовых мигрантов, играющих важную роль в производстве пальмового масла в Малайзии, международные цены на этот продукт достигли максимального за последние десять лет уровня. Международные цены на рапсовое масло также заметно выросли, в то время как котировки соевого и подсолнечного масла снизились.

Значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО выросло на 1,5% по сравнению с августом: высокий импортный спрос на мировых рынках и сезонные факторы в Европе и Океании привели к росту международных котировок на всю молочную продукцию, особенно на сливочное масло.

Индекс цен на сахар ФАО поднялся на 0,5% по сравнению с предыдущим месяцем и на 53,5% по сравнению с тем же периодом прошлого года, чему способствовали неблагоприятные погодные условия и рост цен на этанол в Бразилии — крупнейшем в мире экспортере сахара. Замедление мирового импортного спроса и хорошие виды на урожай в Индии и Таиланде оказали сдерживающее влияние на рост цен.

Значение Индекса цен на мясо ФАО в сентябре по сравнению с предыдущим месяцем практически не изменилось, но в годовом исчислении его рост составил 26,3%. Котировки баранины и говядины выросли в связи с сокращением предложения, в то время как котировки мяса птицы и свинины снизились, чему способствовало увеличение предложения птицы на мировых рынках и снижение спроса на свинину в Китае и Европе.

Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) увеличили прогноз мирового производства зерна на 1,2 млн т до 2,587 млрд т, что на 2,4% или 64,5 млн т уступает рекордному урожаю прошлого года и станет самым низким за последние 3 года показателем.

Об этом говорится в августовском прогнозе ФАО.

Как отмечается, в сравнении с июльским балансом прогноз мирового производства пшеницы в 2018 году уменьшили на 1,9% или 14 млн т до 772 млн т, что станет самым низким с 2013 года показателем.

Понижательные корректировки обусловлены засушливой погодой в странах ЕС, которая существенно ухудшила урожайность. Так, для Скандинавии прогноз производства уменьшили на 6% или 9 млн т до 138 млн т, что будет худшим показателем с 2012 года.

Из-за неблагоприятных погодных условий уменьшены оценки производства для Австралии, Китая и России, тогда как для США и Аргентины прогнозы урожая увеличили.

Оценку мирового производства фуражного зерна по сравнению с июльским отчетом увеличили на 1,1% или 15 млн т до 1,354 млрд т, что на 2,6% или 36,4 млн т уступает уровню прошлого года.

Увеличенные благодаря хорошей погоде прогнозы урожая кукурузы в Украине, США и Китае смогут компенсировать снижение прогнозов производства для ЕС и России, где валовой сбор уменьшится из-за дефицита влаги.

ptichki.net

 Более ¾ промышленных свинохозяйств настроены на дальнейшее развитие, несмотря на экономические и эпизоотические преграды. Такие предварительные выводы сделали аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» по результатам мониторинга настроений среди производителей свинины.

«Согласно опросу промышленных свинохозяйств, которые совокупно удерживают более 40% индустриального маточного или треть общего свинопоголовья сельскохозяйственных предприятий Украины, более 3/4 операторов заявили о готовности развивать свиноводческий бизнес в дальнейшем. Из них 15% планируют строительство новых площадок в следующем году, 18% опрошенных будут продолжать строительство мощностей, начатое в этом году, около 40% планируют осуществить реконструкцию имеющихся производственных площадок. Кроме этого, более 60% опрошенных свинохозяйств планируют частичное переоснащение комплексов, 10% — повышение уровня автоматизации производства. Более 40% участников опроса собираются наращивать поголовье свиней в следующем году, в том числе, треть — за счет импорта свинопоголовья», — уточняют аналитики АСУ.

Одно из предприятий, которое не будет останавливаться на достигнутом, — ООО «Рантье», которое входит в Группу компаний KSG Agro.

«В настоящее время проект развития свинокомплекса реализован на 50% и имеет около 60 тыс. поголовья свиней одновременного содержания и 4,5 тыс. свиноматок. В этом году будем продолжать наращивание поголовье, чтобы приблизиться к плановой мощности в 8,6 тыс. свиноматок», — об этом заявил председатель совета директоров агрохолдинга Сергей Касьянов.

В то же время, по словам Руслана Писаренко, директора ООО «Камчатка», желание развиваться есть, однако на пути стоит бюрократическая составляющая:

«Сейчас мы планируем наращивать мощности производства за счет строительства нового маточника на 600 голов. Однако, насколько эти планы будут осуществлены зависит только от государства и чиновников, от того, удастся ли получить разрешительную документацию».

«Неопределенность относительно судьбы рынка земли и государственной политики в отношении свиноводства, сложности с получением разрешительной документации для запуска производственных мощностей, налагаемых на сложную эпизоотическую ситуацию в стране остаются ключевыми обстоятельствами — все эти барьеры заставляют свиноводов дважды подумать о реализации замыслов развития. С другой стороны, глобальный тренд к удорожанию свинины, ожидание относительного постоянства цен на производственные ресурсы, в частности на корма, и стабильного спроса на этот вид мяса «обещают» производителям более высокую доходность», — отмечает руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская. «Учитывая результаты проведенного опроса, отечественных производителей свинины не пугают сложности, что внушает осторожный оптимизм относительно будущего отрасли».

К анкетированию, которое проводили накануне 2020-го, присоединились операторы различных масштабов деятельности: от 200 основных свиноматок или 3 тыс. гол. одновременного содержания до флагманов рынка.

pigua.info

Аграриям необходимо обратить внимание на проекты оптимизации обработки и сбора урожая зерновых культур, которая повышает рациональность использования уборочной техники.

Такое мнение высказал Тимофей Милованов, министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства, на своей странице в Facebook. «Сейчас потери при сборе зерновых могут составлять до 10%. В масштабе государства - это значительные средства. Добавленная стоимость на гектар составляет 50% от соответствующего показателя в Польше. Поэтому нам есть куда расти», - отметил Милованов. По словам министра, молодые ученые разработали инновационные проекты с предложениями по оптимизации обработки и сбора урожая зерновых культур, которая повышает рациональность использования уборочной техники. «Разработка помогает принимать более эффективные управленческие решения и добиваться большей производительности», - отмечает Милованов. Министр считает, что государство должно стимулировать развитие изобретательства. «Инвестиции в человека вместе с инициативами по привлечению инвестиций в экономику (капитальные инвестиции из госбюджета, приватизация, концессии, индустриальные парки, программы поддержки МСБ) позволят стране достичь амбициозных темпов роста благосостояния людей. Через легальную работу с достойной оплатой труда и условиями ведения бизнеса», - подчеркнул министр.

источник: Agravery.com