Світова молочна галузь на порозі рецесії — Максим Фастєєв

В Университете штата Висконсин (Мэдисон) убеждены, что улучшение кормления в сухостойных период имеет значительное влияние на корову еще длительный период после отела. Профессор университета Мило Вилтбанк очертил пути влияния кормления на воспроизводство животных.

«Результаты последних исследований свидетельствуют о том, что добавление в течение последнего месяца стельности витамина Е в рацион коров, которые испытывали незначительный дефицит в нем, повлияло на уменьшение случаев задержания последа и мертворождения при одновременном повышении воспроизводительной способности животных», — отмечает Вилтбанк.

В ходе ретроспективного исследования ученые заметили значительное снижение оплодотворяемости коров, которые потеряли значительную массу тела в течение 21 дня после отела. Коровы, которые набирали массу тела показали высокий показатель оплодотворяемости — 78% — в период 70 дней после искусственного осеменения по сравнению с 23% животных, которые теряли упитанность.

В другом исследовании рационы с высоким содержанием неструктурных углеводов привели к снижению показателя стельности коров по сравнению с рационами с высоким содержанием грубых кормов. Кроме того, ученые обнаружили, что оптимизация содержания аминокислот, в частности метионина, также уменьшает случаи мертворождения среди дойных молочных коров.

По словам профессора, кормление играет важную роль в воспроизводстве, но не следует придавать ему чрезмерного значения.

milkua.info по материалам Hoard’s

В планах на 2019-й Минагрополитики рассматривает возможность введения новых программ поддержки агропроизводителей, в частности механизмов компенсации свинохозяйствам потерь, вызванных АЧС. Об этом сообщил Дмитрий Мороз, Руководитель экспертной группы в сфере ветмедицины, здоровья и благополучия животных Директората безопасности и качества пищевой продукции Минагрополитики в ходе Национальной конференции по АЧС во время VI Международного Дня Свинофермы.

Организаторами события выступили Ассоциация «Свиноводы Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и компания Dykun.

Как добавил господин Мороз, по ряду объективных причин средства существующих программ поддержки не будут использованы в полном объеме до конца года. Поэтому, Минагрополитики рассматривает другие возможности поддержки, в частности компенсацию эпизоотических рисков для свиноводов.

«Хотя свинохозяйства и инвестируют в биобезопасности и тщательно соблюдают ее требований, все же случаи АЧС случались. Даже в этом году. Но вопрос в том, что промышленные производители свинины не могут рассчитывать на компенсацию средств, как приусадебники — в местных бюджетах не хватает денег для юридических лиц. Как в таком случае быть бизнесу?», — прокомментировала Оксана Юрченко, вице-президент АСУ.

Владимир Лапа, глава Госпродпотребслужбы заметил, что создание страховых или резервных фондов — дело не одного дня, но этот вопрос следует обсуждать и воплощать в жизнь.

Он добавил, что по логике возмещение промышленным производителям по АЧС стоило бы «привязать» к уровню биобезопасности хозяйства:

«Было бы справедливо, чтобы уровень биобезопасности оценивали независимые консультанты или представители страховой компании, а не чиновник, который решает объемы компенсации. Страхование — реальный механизм, который прежде всего снижает риски для самого бизнеса. В случае чрезвычайной ситуации производитель понимает, что сможет получить средства на восстановление деятельности».

 «Как показывает опыт других стран, господдержка является импульсом, мотивацией для агропроизводителя страховать свою деятельность. И это касается не только посевов. Конечно, если аграрий застрахован в международной компании, это является показанием для банков, инвесторов что ему можно доверять», — отметил Максим Шилов, ведущий консультант по вопросам агрострахования в Украине.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

В Африке будет расти спрос на свининину и говядину.

Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации животноводов Украины.

До 2026 года в мире прогнозируется существенный рост потребления животноводческой продукции, в частности мяса. Как сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), потребление мяса птицы на глобальном рынке увеличится на 12%.

В частности, наибольший рост спроса будет наблюдаться в странах Африки: Судане, Нигерии и Эфиопии. Увеличится спрос и на говядину - примерно на 10%. Свинины потреблять на 9% больше, а молочных продуктов - на 20%.

«Это хорошая новость для наших производителей говядины и свинины, - прокомментировала председатель АТО Ирина Паламар. - Как видим, заниматься животноводческим бизнесом с ориентацией на экспорт в страны Африки очень выгодно и перспективно. Тем более, что в 2017 году Правительством утверждена так называемая Экспортная стратегия на 2017-2021 гг., по которой одним из перспективных секторов определено само направление АПК. Она ставит целью открытие новых рынков и содержит конкретный действенный план задач и мероприятий по их реализации. Думаю, что этими новыми рынками могут сами стать африканские страны, где растет спрос на мясо. Украинское правительство сейчас активно как раз работает над налаживанием сотрудничества с африканским континентом».

По ее словам, существует ряд проблем, которые государство должно решить: высокая экспортная пошлина, недостаточно специально оборудованных контрольно-пропускных пунктов в портах, недостаточность халяльных убойных цехов, бюрократические препятствия и тому подобное. Большой проблемой для экспорта остается и ситуация с АЧС, не улучшается. Среди населения стран Африки много тех, кто потребляет свинину, и этот континент мог бы стать очень хорошим направлением украинских свиноводов.

«Поэтому, как я уже неоднократно отмечала, Правительство должно принять надлежащее законодательство, которое позволит бизнесу пользоваться процедурой компартментализации, по которой хозяйства, имеющие высокий уровень биозащиты, можно считать чистыми от АЧС и смогут экспортировать свинину», - резюмирует Паламар.

agravery

Кабмин внес изменения в порядок выдачи ветеринарных документов. Об этом сообщает пресс-служба Госветфитослужбы со ссылкой постановление Правительства от 6 июня 2018. № 447

Определено, что товары, которые вывозятся за пределы территории Украины, должны сопровождаться оригиналами международных ветеринарных сертификатов, выданных государственным инспектором ветеринарной медицины или уполномоченным врачом ветеринарной медицины на основании обращений владельца груза или уполномоченного им лица.

«Решение принято с целью налаживания эффективной работы территориальных органов Госпродпотребслужбы и возможности оформления ветеринарных документов при экспорте животноводческой продукции в соответствии с современными международными требованиями. В то же время принятия решения Правительства обеспечит непрерывность выполнения функций Госпродпотребслужбы в сфере безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины», — говорится в постановлении.

Напомним, в Верховной Раде Украины зарегистрирован проект закона Украины № 8450 «Об информации для потребителей относительно пищевых продуктов», согласно которому предлагается ввести требования о предоставлении точной, достоверной и понятной для потребителя информации о пищевых продуктах.

PigUA.info по материалам agravery.com