Российская свинина ищет путь в Канаду

29-мая-2017

Российские экспортеры заинтересованы в поставках в Канаду свиноводческой продукции, сообщает собкор ИА «Казах-Зерно» со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора, пишет «Meatinfo».

Представители этого ведомства провели рабочую встречу с представителями д-ром Харпритом Кочхаром — вице-президентом Канадского агентства продовольственной инспекции (CFIA), главным ветеринарным инспектором Канады.

Стороны обсудили возможность проведения оценки риска при поставках российской свинины, а также применения принципов регионализации и компартментализации. Для начала этой процедуры Россельхознадзор в ближайшее время предоставит канадским коллегам информацию по регионализации в свиноводческой отрасли и контролю распространения АЧС в России.

Представители Россельхознадзора отметили, что в дальнейшем готовы организовать визит канадских инспекторов для ознакомления с работой российских предприятий, заинтересованных в поставках свиноводческой продукции в Канаду.

В соответствии с запросом канадской стороны был обсужден вопрос внесения изменений в двусторонний ветеринарный сертификат на ввоз из Канады в РФ овец и коз в части изменения сроков карантинирования и проведения ветеринарных обработок.

Российская сторона сообщила, что считает целесообразным принять это предложение.

PigUA.info

Читайте также:
В Китае будут использовать искусственный интеллект для отслеживания свиней
21-февр-2018

Технологический гигант Alibaba Group Holdings Ltd, производитель кормов для свиней Tequ Group и китайская фермерская корпорация Dekon Group заключили многомиллионное соглашение для применения системы ИИ «ET Brain» для свиноводства, чтобы лучше отслеживать и регистрировать здоровье, поведение и местонахождение свиней.

В настоящее время методы идентификации и отслеживания свиней в Китае включают систему электронной маркировки RFID (радиочастотная идентификация), в которой электронный тег с уникальным кодом прикреплен, как правило, к уху свиньи, и все данные об этом животном хранятся в центральной базе данных. Данные, связанные с меткой свиней, обновляются, когда свинья проходит через электромагнитный датчик. Этот метод отнимает много времени и достаточно дорогой для производителей, поэтому Китай ищет инновационные, новые технологии для решения проблемы учета свиней.

Новый проект направлен на использование технологии, которая используется в Alibaba’s «ET Brain» на современных свинофермах в Китае, чтобы можно было собирать и хранить более подробные данные о месте нахождения, поведении и здоровье каждой свиньи. Технология машинного зрения будет использоваться для идентификации уникальных следов и отметин на коже животного, следить за каждым движением и звуком, который издает животное, в сочетании с инфракрасным отслеживанием, которое также будет контролировать температуру тела.

На данный момент проект планируют реализовать на территории провинции Сычуань. В дальнейшем это обеспечит основу для более регулярного и эффективного мониторинга состояния свиней на фермах по всей территории Китая, при этом сокращая затраты на рабочую силу и оборудования.

PigUA.info по материалам thepigsite.com

 

Узнать подробнее
Отечественные свиноводы работают «в ноль», а то и «в минус»
07-февр-2019

Снижение цен на рынке свиней убойных кондиций стало «спусковым крючком» для панических настроений среди операторов, ведь каждый производитель считает себестоимость производства. Согласно данным Ассоциации «Свиноводы Украины», ее средний показатель по стране равен 37-41 грн/кг. А цена килограмма живка, которая опустилась ниже 40 грн/кг означает, что свиноводы работают «в ноль», или в убыток.

Мнениями о ситуации на рынке поделился директор хозяйства-участника АСУ, — ООО «Росан-Агро», (Львовская область) Сергей Мамчич:

«Действительно, сейчас ситуация на рынке сложилась не очень хорошая и учитывая цены продажи свиней, и себестоимость производства. Последняя зависит от ряда факторов: вертикальная интеграция, привлечение кредитных средств, инвестиции в социальную сферу, географическое положение, специфика региона (на Западной Украине высокая плотность хозяйств, от того и большая конкуренция) и др.

В среднем 40-42 грн/кг (с НДС) — тот «предел», когда хозяйство работает «в ноль», или имеет незначительные прибыли. Когда этот уровень опускается ниже — до 39-40 грн/кг, — производитель почти ничего не зарабатывает, а то и вообще работает в убыток.

Есть объяснение такой ситуации:

Во-первых подорожание энергоресурсов. И это речь идет о электроэнергии, поскольку наше хозяйство почти отказалось от газа, который обошелся бы еще дороже.

Быстрый рост уровня заработной платы. Это особенно характерно для западного региона, ведь здесь трудовая миграция активнее чем в остальных областях страны. «Росан-Агро» находится недалеко от Львова, где одна из самых высоких цен на рабочую силу, особенно услуги специалистов.

Высокие цены на фураж. Сейчас Украина производит много зерновых, мощности страны по экспорту значительно возросли. Следовательно, через контракты имеем цены на фураж на уровне европейских.

Кроме того, в Украине стоимость денег выше в 4-5 раз, а инвестиций без дотаций — на 30%.

Например, наше хозяйство работает в закрытом цикле (собственно родительское стадо, свинки F1, выращивает поросят), есть и комбикормовое производство, мясокомбинат. Но, если, к примеру, возьмем комплекс, который работает с 1998-го, а это более 20 лет, отложить средства для инвестиций в развитие и улучшение практически невозможно! Доступа к адекватным кредитам вообще нет ... Поэтому, приходится констатировать, что ситуация в свиноводстве сейчас действительно сложная».

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания -14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 39 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

Узнать подробнее
Ціни на свиней в ЄС продовжують залишатися під тиском
28-нояб-2022

Протягом останніх чотирьох тижнів ціни на свиней забійних кондицій в ЄС продовжували залишатися під тиском, а середнє значення за тиждень, що закінчився 13 листопада, становило 172,81 пенса за кілограм (197,62 євро/100 кг).

Середні ціни основних країнах-виробниках за останній чотиритижневий період знизилися переважають у всіх країнах, крім Великобританії, де вони збереглися колишньому рівні. Найбільше зниження цін спостерігалося у Німеччині та Польщі — на 12,72 пенсів/кг та 11,08 пенсів/кг відповідно. Найменше зниження цін спостерігалося в Данії, де ціни впали лише на 1,68 пенсів за кг. Протягом чотирьох тижнів ціни на континенті залишалися зі знижкою щодо ціни у Великій Британії, хоча коливання курсу стерлінга продовжують впливати на ціни в ЄС. На тижні до 13 листопада знижка коливалася між 23 пенсами за кг та 51 пенсом за кг.

На останньому тижні (тиждень, що закінчився 13 листопада), ціни незначно зросли на основних ринках, за винятком Франції, де сталося зниження на 3,62 пенса. У середньому по 27 країнах ЄС ціни зросли на 1,36 пенси за кг, при цьому найбільше зростання цін за тиждень спостерігалося у Польщі — на 3,36 пенси за кг.

PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com

Узнать подробнее
Риски от микотоксинов в комбикормах снижены в Восточной Европе
25-окт-2017

Профиль риска по афлатоксину B1 был снижен с умеренного до низкого, на фоне последних данных организации GMP+ International о том, что он стал реже встречаться в комбикормовой продукции.

В последний раз профиль риска для стран Восточной Европы менялся в сентябре 2017 года, когда GMP+ International повысила его с низкого до умеренного для целого ряда стран, в том числе Хорватии, Украины, Словакии и Чехии. Помимо этого, профиль риска по афлатоксину B1 был повышен с умеренного до высокого для Сербии.

Афлатоксин B1 считается одним из наиболее часто встречающихся афлатоксинов в мире. Он является чрезвычайно токсичным, и из-за этого крайне вреден при употреблении его животным вместе с комбикормами. Основная проблема, связанная с ним, заключается в том, что данный микотоксин является крайне устойчивым к термической обработке, и может успешно пережить температуру в 135 градусов Цельсия.

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок