Регистрация животных в Украине замедлилась

Згідно попередніх даних Державної служби статистики України, станом на 1 листопада в Україні налічують 2 млн 584,3 тис. голів ВРХ, що на 14% менше, ніж на відповідну дату у 2021-му. В тому числі в промислових господарствах утримують 927,7 тис. ВРХ (-6,9%), а в господарствах населення — 1656,6 тис. (-17,5%).

Загальна чисельність поголів'я корів скоротилося до 1,4 млн голів, що на 13,9% менше, ніж у 2021-му. За підрахунками ДССУ, промислове поголів'я корів скоротилося на 8,4% та налічує 385,1 тис. голів, а кількість корів у присадибному секторі впало на 12,4% та складає 1015,8 тис. голів.

Повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Хоча, за оцінками АВМ, втрати промислового поголів'я корів вищі і вже перетнули позначку у 50 тис. корів від початку російської агресії.

На фоні скорочення поголів'я та продуктивності корів у прифронтових зонах і територіях з активними бойовими діями, виробництво молока в Україні за 10 місяців знизилося на 12,4% — до 6,575 млн т. Тобто галузь недоотримала 929,6 тис. молока.

Проте завдяки ефективній роботі молочних ферм у безпечніших регіонах та релокації поголів'я із уражених зон, вдалося мінімізувати втрати промислового молока. Так, за аналізований період було вироблено 2,185 млн т молока, що на 120 тис. т або 5,2% менше, ніж торік — інформує ДССУ. Господарства населення були більш чутливими та не мали змоги до такої «гнучкості», тому виробництво в цьому сегменті скоротилося на 15,6% — до 4,389 млн т.

Тим часом надходження на переробку молока базової жирності скоротилося на 13,5% — до 1,99 млн т. Причому продовжує посилюватися роль промислового сектору у харчовій переробці: 1,7 млн т або 85,7% (проти молока-сировини надійшло від молочнотоварних ферм, а часка «присадибного» молока впала вже до 14,6%.

avm-ua.org

микробы для того, чтобы перерабатывать отходы продовольственной отрасли, в частности виноградные выжимки и кожуру картофеля, в кормовое сырье. Помимо коммерческой составляющей, исследователи намерены разработать низкобелковые комбикорма, использование которых будет сокращать объемы выщелачивания азота в окружающую среду.

Помочь в борьбе с этой проблемой призвано не только низкое содержание протеина в комбикормах, но и высокая концентрация биоактивных элементов, таких как танины, в переработанном продовольствии.

По материалам Feed Navigator

Порошок, полученный из листьев шелковицы, может эффективно использоваться в качестве дополнительного источника белка для откорма свиней. К такому выводу по итогам нового исследования пришла группа ученых из Китая. Ввод шелковицы менее 12% от общей массы комбикорма не повлиял на показатели роста, но улучшил окислительную стабильность у свиней на откорме. Кроме того, добавки из листьев шелковицы повлияли на экспрессию генов, участвующих в метаболизме липидов и митохондриальном разобщении в скелетных мышцах свиней. Эти изменения могут позитивно влиять на профиль жирных кислот свинины и предотвращать окисление липидов, что положительно сказывается на здоровье потребителей.

AllaboutFeed

 «Богат не тот, кто много зарабатывает, а тот, кто мало тратит» - выражение хотя и некоторым образом спорное, но истина в нем есть.

Экономия – это хорошо. Экономный, рачительный хозяин не покупает корма для животных и птицы какие-попало, а сначала изучит рынок, соберет информацию, возьмет себе на заметку – где и по какой цене можно приобрести хорошие кормовые или ветеринарные продукты, оборудование и прочее по оптимальному соотношению цена/качество.

Наш журнал «Корма и Факты» - ваш первый помощник в этом вопросе, современный известный ресурс, которому доверяют. В данном номере собрана отличная подборка материалов наших лучших авторов, которая обязательно будет вам полезна!

Задумывались ли вы о том, чем дешевле заменить кукурузу в рационах? Ответ – в материале «Сорго - ефективна альтернатива кукурудзі в кормовиробництві» (стр. 24-25), где автор Ярослав Богданович Бардин по результатам собственных опытов, с цифрами и фактами доказывает, насколько экономически выгодна эта замена. И также раскрывает секрет технологии возделывания почвы под посадку сорго с тем, чтобы поменьше потратить денег на удобрения, но не потерять в урожайности культуры. Благодаря особому строению корневой системы, сорго потребляет мало влаги – в этом и состоит огромное преимущество этого перспективного кормового растения.

«Кормление поросят подсолнечником и рапсом» - статья доктора Манфреда Вебера из исследовательского центра Иден, Германия (стр. 34-35), об этом же – как сэкономить при определении схемы кормления и рациона для поросят, в описанном опыте доказывается, что благодаря соответствующей технической обработке («вскрытию» подсолнечного шрота и рапсового жмыха методом гидротермического кондиционирования под давлением), эти продукты могут быть адекватной заменой дорогого соевого шрота в кормлении поросят.

Ну и когда вы экономите – делайте это разумно. Вот, например, статья «Зерно нового врожаю: приховані проблеми у тваринництві», которую предоставила компания «Агро Лайф Корма» (стр. 22-23) профессионально раскрывает особенности технологии использования зернового сырья нового урожая для кормления животных, чтобы обратить этот недорогой ресурс на пользу, а не во вред вашему хозяйству.

Приятного и полезного чтения!

Главный редактор журнала "Корма и Факты"

Елена Ефимова