Производители комбикормов в Польше сокращают производство из-за коронавируса

26-авг-2020

Польша в этом году сократит производство комбикормов на 6,6% по сравнению с уровнем прошлого года при наиболее оптимистичном сценарии, убеждены представители Польской зерновой и комбикормовой палаты. Производство мяса бройлеров сократилось на 20% в наиболее острый период пандемии, что не могло не сказаться на производстве комбикормов для этого сектора. Кроме того, текущая ситуация сказалась на рентабельности отрасли.

На этом фоне производители комбикормов призывают правительство пересмотреть свое решение о полном запрете ГМО в комбикормах с 1 января 2021 г. Это может ударить по отрасли, которая и так переживает не лучшие времена.

По материалам AllAboutFeed

Читайте также:
Как предотвратить порчу силоса
19-июля-2017

Травяной и люцерновый сенаж неизменные составляющие в рационе высокопродуктивных коров. Причина этому — значительное содержание усваиваемых питательных веществ и физически эффективной клетчатки (peNDF).

Однако, правильная закладка сенажа из этих культур остается сложной задачей. Несмотря на то, что подавляющее большинство трав и бобовых культур собирают в правильную стадию зрелости, а ферментация проходит должным образом, однако около 5−15% портятся клостридиями. Основным виновником является палочковидная, грамположительная бактерия, которая растет в анаэробных условиях и производит масляную и уксусную кислоту, а также газообразный водород, известная как Clostridium tyrobutyricum.

Сосредоточьтесь на критических контрольных точках

Если уделить внимание только четырем критическим контрольным точка (ККТ), то можно значительно повысить надои, улучшить ферментацию, сохранение питательности и качества сенажа.

ККТ 1: Зрелость растения — это важно

По мере созревания люцерны ее урожайность возрастает, но перевариваемость — уменьшается. А потому не стоит скармливать непереваримый корм. Кроме того, убедитесь, что путем кормления корма, заготовленного в правильной стадии зрелости, количество навоза уменьшится.

ККТ 2: Уровень влажности — ниже 65%

Независимо от зрелости растения, важным критерием для успешного ее сенажирования есть, все-таки, влажность. При 65% влажности или выше (≤35% СВ), риск образования масляной кислоты значительно увеличивается. Масляная кислота является основным показателем того, что сенаж прошел «клостридную ферментацию». Она в свою очередь приводит к снижению уровня сахара, повышению уровня рН, разрушению белка, увеличению потери сухого вещества, плохому запаху и плохому потреблению корма, что приводит к заболеваниям, при скармливании высокопроизводительным коровам. Излишняя влага может быть присуща как и самой травяной культуре, так и зависеть от погодных условий окружающей среды (дождь или роса). Поэтому важно:

  • избегайте глубоких валков
  • обращайте внимание на «время вяления»
  • старайтесь достичь 60% влажности (40% СВ), и не более.

ККТ 3: Минимизация загрязнения

Во время уборки люцерны на сенаж необходимо минимизировать загрязнение почвой и золой. Загрязнение люцерны грунтом нежелательно по двум причинам: грунт накапливает непереваримую золу, которая служит в качестве «наполнителя» СЗР и приводит к увеличению спор клостридий при сенажировании. Дополнительные споры Clostridia могут спровоцировать нежелательное брожение. Высший уровень золы в люцерновом сенаже накапливается во время скашивания, вяления, валкования и измельчения или при значительной потере сухого вещества (сахара) во время вторичного брожения. А поэтому нужно увеличить высоту резака и замедлить скорость скашивания. Повышение высоты резака (от 6 до 9 см) приведет к снижению общего выхода СВ, но увеличит ее усвояемость.

ККТ 4: Кислород транешее — враг!

Последней критической точкой является надлежащее хранение сенажа в бункере или траншее, и их общее устройство. Другие предполагаемые потери могут составлять 10−30% сенажа и возникают в траншее, когда теряется внимание к малейшим деталям. Кислород это враг сенажа. Вот перечень необходимых мероприятий, которые помогут создать бескислородные условия при сенажировании.

  • Прежде всего необходимо определить работника ответственного за прекращение сбора люцерны, если при ее транспортировке в бункер она все еще влажная.
  • Второе: Наполнить траншею очень быстро, чтобы минимизировать потери сенажа, вызванных дыханием растения.
  • Третье: обеспечьте быструю доставку травы в траншеи.
  • Также обеспечьте надлежащий размер и вес трамбовочной машины, чтобы обеспечить плотность ≥8 кг СВ на 0,03 куб м. Можно использовать «Правило 800». Необходимый вес трамбовочного трактора = количество тонн люцерны, доставляющих в час x 800.
  • Также стоит помнить о скором освобождении траншеи от техники после последней загрузки сенажа: дополнительное время в траншее отнюдь не улучшит плотность СВ.
  • И напоследок — полностью накройте траншею. Укройте сенаж одним или двойным слоем пленки, которая станет барьером для кислорода, также положите покрышки или мешки наполненные песком или гравием.

Особое внимание к этим четырем критическим точкам (ККТ) поможет вам увеличить выход заготовленного сенажа, обеспечит правильное его хранение и брожение. А также снизит возможность порчи клостридиями.

MilkUa.info по материалам Dairyglobal

Узнать подробнее
В 2020 году Украина уже экспортировала 254 тыс. тонн курятины
13-авг-2020

За первые семь месяцев этого года из Украины было экспортировано 254,15 тыс. тонн мяса и субпродуктов птицы, сообщает latifundist.com со ссылкой на данные Государственной таможенной службы. В стоимостном эквиваленте объемы зарубежных продаж птицы в январе-июле составили 323,88 млн долларов США.

Крупнейшим импортером украинской курятины остается Королевство Саудовская Аравия. За семь месяцев страна закупила курятины на сумму 60,44 млн долларов США, что составляет 18,7% в общей структуре украинского экспорта. Также в тройку лидеров по объемам закупок мяса птицы из Украины вошли Нидерланды (53,7 млн долларов, или 16,6%) и Объединенные Арабские Эмираты (38 млн долларов, или 11,7%).

Meat-Inform

Узнать подробнее
ТОП-5 микроорганизмов в молочных продуктах с рынка
07-нояб-2018

Ассоциация производителей молока (АВМ) составила ТОП-5 самых распространенных микроорганизмов в молочных продуктах, продаваемых на рынках:

Кишечная палочка — инфекция проявляется диареей с включением прожилок крови. Чаще всего источником становятся сырое молоко и творог.

Золотистый стафилококк — попав в организм человека вырабатывает токсин, который травмирует органы и формирует на них гнойники. Провоцирует сильную рвоту.

Стрептококки — вызывают острое отравление, ангину и даже менингит.

Сальмонелла — быстро размножается в сыром молоке и молочных продуктах, поражает печень и вызывает сильное отравление организма, диарею и лихорадку.

Грибки и дрожжи — чаще всего встречается кандида альбиканс, что вызывает кандидоз. Они поражают слизистые оболочки и органы. При серьезном поражении может вызвать даже такие симптомы, как слезотечение белого цвета.

«По результатам исследований, проведенных Ассоциацией производителей молока вместе с журналистами ТСН, в ходе которого произвольно было отобрано 5 образцов молока из стихийных и организованных рынков. Микробиологические анализы показали, что именно в базарных молочных продуктах были превышены все возможные нормы патогенного загрязнения, в частности фекальными бактериями и кишечной палочкой», — отметила Анна Лавренюк, вице-президент АВМ.

«Стоит отметить, что кроме бактерий, в молочных рыночных продуктах часто встречаются и антибиотики. Продавцов не волнует, что такое молоко нельзя реализовывать. Их интересует заработок. Кроме того, в основном, молоко на рынках продается в пластиковой таре, которая может быть родом даже из соседней мусорки. Такие бутылки имеют собственное бактериальное загрязнение, которое является дополнительной порцией микроорганизмов в составе молока», — отметил Андрей Билан, директор лаборатории качества молока Uman Labs.

Пресс-служба АВМ

Узнать подробнее
До переліку товарів критичного імпорту включено необхідну аграріям сільськогосподарську техніку
24-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок