Прогноз по мировому урожаю зерна снижен

29-июля-2020

Международный Совет по зерну прогнозирует, что в сезоне 2020/21 в мире будет собрано 2,225 млрд т зерна, что примерно на 13 млн т меньше предыдущего прогноза. Такое изменение обусловлено понижением прогноза по сбору пшеницы в США, ЕС и России, а также ухудшением перспектив урожая кукурузы в США.

При этом прогнозы касательно мирового рынка бобовых  остаются весьма позитивными. Основные экспортеры сои соберут 296,1 млн т этой культуры, что на 1,6 млн т превышает предыдущий прогноз. Потребление ее в Китае вырастет на 0,5 млн т - до 113 млн т.

По материалам FeedNavigator

Читайте также:
Как будут штрафовать предприятия за отсутствие системы HACCP
20-янв-2020

В Украине на сегодняшний день HACCP внедрили 90% крупных предприятий.

Об этом в эфире Agro FM рассказал председатель Общественного союза «Ассоциация по интеграции НАССР» Владислав Веремеенко.

По его словам, крупные предприятия не могут работать без HACCP. Этого требуют их партнеры, тем более, если продукция экспортируется.

Зато среди малых предприятий ситуация с внедрением HACCP намного хуже. Им не нужен эксплуатационное разрешение, достаточно отправить бумаги декларативным способом. Так они попадают в реестр Госпродпотребслужбы, и их будут проверять планово или внепланово, если будут поступать жалобы от потребителей.

«В отделе кулинарии одного черкасского супермаркета продавали блины с курицей, которыми отравились 30 человек. После внеплановой проверки супермаркет оштрафовали на 130 тыс. грн. Я думаю, что такая сумма штрафов заставит предприятия более тщательно контролировать качество своих товаров», — говорит специалист.

Также добавляет, что для внедрения НАССР в первую очередь нужно ознакомиться с требованиями законодательства (основной закон о безопасности пищевых продуктов № 771 и № 590).

«Система НАССР — это анализ рисков. За нарушение норм производитель может нести не только административную, но и уголовную ответственность. Есть два унифицированные акты, по которым проходит проверка: акт о инспектирования и об аудите. На первый раз предприятие без системы НАССР штрафовать не будут, напишут только предписание. Еще за одно нарушение для юридических лиц штраф составит 30 минимальных зарплат (142 тыс. грн 2020 г.), для физических лиц — 15 (71 тыс. грн). Существует много сопутствующих штрафов — минимальный 25 тыс. грн», — отметил Веремеенко.

milkua.info

Узнать подробнее
Господдержка-2019: За 5 месяцев аграриям компенсируют 131,4 млн грн за приобретенную технику и оборудование
12-июня-2019

По состоянию на 10 июня украинским аграриям насчитали 131,4 млн грн частичной компенсации стоимости за покупку техники и оборудования отечественного производства за период декабрь 2018 и январь-апрель 2019 года.

Такая информация поступила в Минагрополитики от 10 уполномоченных банков — Ощадбанк, ПриватБанк, Укрэксимбанк, Укргазбанк, Райффайзен банк Аваль, Южный, Банк инвестиций и сбережений, ПУМБанк, Индустриалбанк, Кредобанк. В общем, сумма средств, подлежащих частичной компенсации стоимости техники и оборудования украинского производства составляет 174,6 млн грн.

За указанный период программой воспользовалось 1513 сельскохозяйственных товаропроизводителя, в том числе 773 фермерских хозяйства, которыми приобретено 2583 единицы техники и оборудования.

На сегодня обновленный Перечень отечественной сельскохозяйственной техники и оборудования включает 11374 наименований техники и оборудования от 163 заводов-производителей. С Перечнем можно ознакомиться по ссылке.

Напомним, в 2019 году Государственным бюджетом Украины по программе «Финансовая поддержка сельхозтоваропроизводителей» предусмотрены расходы на сумму 881,79 млн грн по направлениям.

Узнать подробнее
Свинина: ценовая ситуация в основных игроков рынка
09-февр-2017

Январский индекс цен на мясо «остановился» на отметке 156,7. То есть, остался почти неизменным относительно скорректированного декабрьского показателя. Подъем цен на говядину сбалансировал удешевление баранины, а также незначительное ослабление котировок мяса птицы и свинины. Восстановление поголовья КРС в Австралии ограничило предложение говядины со стороны экспортеров и привело подъем цен. В случае с бараниной, экспортные цены в Океании «проседают» третий месяц подряд, что отражает сезонный пик забоя и, соответственно, предложения этого вида мяса. Глобальные котировки мяса свиней и птицы также уменьшаются уже три месяца из-за довольно оживленного предложения и стабильно умеренного спроса.

В то же время внутренний рынок свинины ЕС в январе характеризовался волатильностью. Так, хотя среднемесячная цена была сопоставима с ее уровнем в декабре или незначительно уступала, ближе к концу месяца наметилось некоторое восстановление котировок. Его вызвала ограниченность предложения свиней убойных кондиций, одной из причин чего стали холодные погодные условия, которые замедлили приросты животных. Однако, в начале февраля наблюдается разнонаправленное движение цен. Так, в Германии, Бельгии и Австрии цены не удержались на достигнутом уровне. Закрепиться и даже несколько повысить цены удалось производителям свинины во Франции.

Состоялось ослабление цен на живых свиней и в штате Сонора в Мексике. Так, год начинался с отметки 28,6 месиканських песо за килограмм свинины в живом весе, а уже в первых числах февраля цена опустилась до 26,85 песо. Такое шестипроцентное понижение цен эксперты связывают с более слабым внутренним спросом, обусловленным его сезонными колебаниями. Некоторое восстановление курса национальной валюты в конце января несколько улучшило ситуацию для производителей свинины, поскольку ее девальвация, которая наблюдалась в течение 2016-го существенно повышала расходы на корма.

В Российской Федерации цены на живок также почувствовали понижение. Так, за четыре недели 2017 года закупочная цена опустилась на 14% — до 98 руб./кг. Хотя такая цена выше отметки соответствующего периода прошлого года, однако и падения в январе 2016-го было более «пологим» и ограничилось 5%-ми за месяц. При этом следует ожидать, что внутреннее предложение свинины в этом году будет больше, ведь поголовье свиней по данным Росстата увеличилось на 4,6%, тогда как выращивание свиней — более чем на 9%. Однако, весомым фактором ее ограничения может стать АЧС.

В январе закупочные цены на свиней убойных кондиций в Китае почувствовали более оживленный прирост чем месяцем ранее. Так, только за две декады года котировки прибавили 4% как в национальной валюте, так и в долларовом эквиваленте. В это время подорожание свинины в Поднебесной, в основном, связано с приближением Китайского нового года.

Дорожала свинина и в США и Канаде. Под влиянием достаточно оживленного спроса цена свинины убойным весом в этих странах в конце января достигла 1,42 долл. США/кг и 1,24 долл. США, соответственно. Это на 20 центов/кг больше чем в первые дни этого года и на 11% и 15,5% соответственно выше в аналогичный период прошлого. Учитывая результаты первой недели февраля, восходящее движение цен будет продолжаться. При этом свинина в США постепенно выравнивается по цене с этим видом мяса в отдельных странах ЕС. В результате чего, большинство производителей наконец вышли из «красной» зоны убыточности, в которой находились осенью.

Аналитический отдел Ассоциации свиноводов Украины по материалам ФАО

Узнать подробнее
31,6% молока, поступающего на переработку – «домашнее», 87% его – второго сорта
12-апр-2018

В 2017 году доля молока высшего качества по ГОСТ 3662–97, закупленного у сельскохозяйственных предприятий, составила 16,4%, закупленного в частных хозяйствах — лишь 0,1%. Об этом сообщает пресс-служба Украинской аграрной конфедерации (УАК).

Напомним, что Владимир Гройсман заявил, что запрета на закупку молока и мяса у населения не будет, только — контроль качества.

По мнению экспертов УАК, ситуация с низким качеством молока может оказаться крайне угрожающей для развития отрасли, так как с 1 июля 2018 года в Украине вступает в действие обновленный стандарт о закупке молока в хозяйствах населения в связи с выполнением Соглашения об ассоциации с ЕС положений о санитарно-гигиенических нормах, касающихся молочного сырья.

Также УАК акцентирует внимание на том, что в Украине сокращается поголовье коров.

По данным Госстата, на начало 2017 поголовье коров составляло 2,1 млн голов, а на 1 января 2018 — 2,04 млн голов. Причем сокращение поголовья большими темпами происходило в сельскохозяйственных предприятиях по сравнению с хозяйствами населения (соответственно — на 4 и 3%). Производство же молока в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 2,2% в 2017 году по сравнению с 2016 годом, а в хозяйствах населения наоборот — сократилось на 2,1%, — говорится в сообщении.

Как отмечает пресс-служба, доля личных крестьянских хозяйств в поступлении молока от сельскохозяйственных животных всех видов на перерабатывающие предприятия по регионам в 2017 году оставалась высокой.

От сельскохозяйственных предприятий всех организационно-правовых форм на переработку закуплено 2,7 млн тонн молока (или 68,4% от общего объема), а от населения — 1,24 млн тонн (или 31,6% от общего объема).

В 2017 году доля молока высшего качества, закупленного у сельскохозяйственных предприятий, составила 16,4%, закупленного в частных хозяйствах — лишь 0,1%, — сообщает пресс-служба УАК.

Также эксперты отмечают, что в течение двух лет неизменной остается доля молока высшего сорта (36,7%) в объеме молока, поступало на переработку от сельскохозяйственных предприятий.

В то же время, в 2016 году хозяйства населения не производили молоко экстра-класса, а в 2017 году перерабатывающими предприятиями у них приобретено для переработки 0,1% молока сорта «экстра» по ГОСТ 3662–97, такой же низкой является доля молока высшего сорта. В основном от населения на переработку поступает молоко II сорта (87% от общего объема).

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок