Попри війну в Україні прогнозують один з п'яти кращих врожаїв за 30 років

Хотя последнее время цены на свиней убойных кондиций в ЕС в основном росли, на этой неделе большинство котировок остались на том же уровне, что и на прошлой неделе.

Согласно последнему отчету ISN, на этой неделе на рынки свинины влияла неуверенность из-за вспышки коронавируса, что в свою очередь способствовало ценовому затишью. На экспорт свинины в Азию до сих пор действуют ограничения, из-за чего холодильные склады в ЕС сильно переполнены. Добавьте к этому ситуацию с коронавирусом в Италии, которая привела к проблемам с логистикой — на некоторых колбасных заводах вроде бы даже ввели карантин.

В Нидерландах, Дании, Бельгии, Австрии и Германии цены остаются стабильными.

Испанские и французские котировки вместе с тем продолжили расти. Скорректированные британские котировки упали исключительно из-за валютных колебаний.

Структура цен пяти крупнейших свиноводческих стран ЕС не изменилась. Откорректированные датские котировки остались на наивысшей ступеньке, а Франция продолжает занимать последнее место.

Таблицу цен на свиней убойных кондиций в ЕС смотрите здесь

PigUA.info по материалам thepigsite.com

Согласно последним данным Государственной службы статистики, в начале ноября в Украине насчитывалось 6,7 млн свиней. Это на 0,65 млн голов или 8,9% меньше, по сравнению с годом ранее, сообщает Аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины».

«Хотя сокращение поголовья преимущественно коснулось промышленного сектора, большинство свиней сконцентрировано в сельскохозяйственных предприятиях», — комментируют в АСУ.

Так, по сравнению с ноябрем 2016-го, количество промышленных свиней сократилось на 10% или 370 тыс. голов. Тем не менее, поголовье животных в сельскохозяйственных предприятиях несколько превосходит их количество в приусадебном секторе: 3,4 млн голов против 3,29 млн голов соответственно.

Стоит заметить, что одним из важных факторов, который способствует сокращению количества свиней в хозяйствах населения, является распространение АЧС. За десять месяцев 2017 года в Украине зафиксирована 131 вспышка АЧС, что на 44% больше случаев чем годом ранее. При этом, подавляющее большинство из них имели место в приусадебном секторе. Хотя число случаев на сельхозпредприятий предприятиях немного выше чем в прошлом году (21 против 17 соответственно), но в этом году вирус поражал преимущественно мелких операторов, минуя средних.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Новое исследование Corteva Agriscience и Financial Times Group показывает, что потребители готовы к применению новых технологий в сельском хозяйстве.

Об этом сообщает пресс-служба Corteva Agriscience.

Исследование показало, что европейские потребители и фермеры считают устойчивое развитие главным приоритетом, они также открыты к инновационным технологиям, которые могут способствовать производству более питательных и полезных продуктов.

Исследование «Сталые продовольственные системы Европы» было проведено по заказу Corteva Agriscience. По результатам исследования в последующие пять лет более двух третей опрошенных фермеров планируют использовать продукты, полученные благодаря новым методам селекции растений, в то время как более половины потребителей положительно относятся к применению этих технологий в целом.

Исследование базируется на двух опросах, в которых приняли участие 600 владельцев и управляющих фермерскими хозяйствами из Франции, Германии, Италии, Румынии, Великобритании и Украины, а также 2500 потребителей из этих же стран.

Результаты исследования показали, что покупая продукты питания, изготовленные постоянным методом, потребители прежде всего заботятся о сокращении отходов, оказании поддержки мелким фермерам и уменьшении количества синтетических средств защиты растений. Также исследование подчеркивает вызовы, с которыми сталкиваются фермеры при внедрении более устойчивых практик, например, финансовые затраты.

Кроме того, исследование демонстрирует, что более четверти фермеров считают удовлетворение потребностей потребителей наибольшим вызовом в ближайшее время, сравнивая его по значимости с борьбой с большим количеством вредителей. Также фермеры признают, что общество стало больше доверять новым методам селекции растений, таким как редактирование генов. Фермеры верят, что почти девять из десяти потребителей готовы платить больше за товары, изготовленные с использованием инновационных технологий.

«Это исследование показывает, что существует реальная потребность в более устойчивом производстве продуктов питания в Европе. Corteva Agriscience обладает хорошим потенциалом для поддержки двустороннего диалога об устойчивом развитии сельского хозяйства, предоставляя фермерам не только видение со стороны потребителей, а также возможность быть услышанными. Приятно осознавать, что потребители и фермеры готовы к использованию новых методов селекции растений, имеющих многообещающий потенциал выращивания более питательных продуктов, которые могут обогатить жизнь производителей и потребителей. Потребители готовы платить больше за продукты, изготовленные постоянным методом, и сейчас — это возможность для всех заинтересованных сторон, включая промышленность, откликнуться и показать свою поддержку», — отметил Игорь Тесленко, президент Corteva Agriscience в Европе.

milkua.info

По данным Государственной таможенной службы Украины за 10 месяцев 2020-го в Украину поступило 18,18 тыс. т свинины из стран ЕС. Это составляет 91% объема годовых экспортных квот по свинине для поставщиков из Евросоюза, отмечают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

«В рамках Соглашения о свободной торговле между Украиной и ЕС, поставки свежей, охлажденной и мороженой свинины (УКТ ВЭД 0203) в пределах 20 тыс. т не облагаются ввозной пошлиной. Таким образом, к концу года отечественные импортеры смогут закупить еще 1,82 тыс. т свинины без уплаты пошлины. Учитывая динамику импорта последних месяцев, операторы рынка считают, что квоты на поставки свинины из ЕС иссякнут еще до конца ноября. При этом, стоит отметить, что за «нулевой» ставкой импортной пошлины можно ввезти не весь ассортимент, а только отдельные субпозиции: в соответствии с условиями Соглашения, половина квотированных объемов распространяется на все товарные позиции, а дополнительные 10 тыс. т — на охлажденные и мороженые свиные полутуши, необваленные части (лопатку, грудинку, передний край, их отруба и другие части на кости). Поэтому за завоз охлажденной продукции, не входит в этот перечень и после исчерпания квот обойдется отечественным импортерам мясного сырья на 12% дороже, а мороженой свинины — на 10% », — разъясняют в Ассоциации.

«Наиболее активными из европейских трейдеров на рынке Украины на протяжении 2020-го были датские и польские экспортеры, которые суммарно поставили 12,6 тыс. т свинины или почти 53% ввезенного в Украину мяса свиней. На долю других европейских стран — Нидерландов, Германии, Испании, Франции, Литвы — пришлось менее 24% совокупного импорта за период », — добавляют аналитики АСУ.

pigua.info