Почему повышается цена на мясо птицы

Одна из крупнейших компаний, занимающихся разведением свиней, Genesus надеется восстановить свои позиции на китайском рынке с помощью импорта свиноматок, в частности, из России. Ожидается, что в ближайшее время Китай начнет массовый ввоз свиноматок из-за рубежа для восстановления национального поголовья, которое существенно сократилось вследствие распространения африканской чумы свиней.

«По нашим данным, Китай уже рассматривает вопрос импорта племенных животных из России. Genesus удерживает 6 тыс. свиноматок высокого качества в РФ. Компания на протяжении последних нескольких лет является крупнейшим экспортером племенных свиней в Китай. Если будет заключено соглашение с Россией, Genesus получит хорошую возможность для наращивания торговли. Объем племенного стада, который потребуется для пополнения ферм в Китае, является невероятным», — прокомментировал Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc в России, СНГ и Европе.

По прогнозам аналитиков рынка, в этом году поголовье свиней в Китае снизится на 200 млн голов. В стране собираются начать восстановление поголовья, даже несмотря на то, что АЧС продолжает распространяться.

meat-inform.com

Круг промышленных производителей свинины продолжает сужаться. Соответствующие выводы озвучили в аналитическом отделе Ассоциации «Свинари Украины», ссылаясь на данные ДССУ.

По данным Государственной службы статистики Украины, по состоянию на начало 2020-го, 3,3 млн голов промышленных свиней в стране удерживали 1,55 тыс. сельскохозяйственных предприятий. Это на 178 или 10,3% предприятий меньше чем годом ранее. Хотя темпы «сужения» отрасли соответствует средним за пятилетие, однако в количественном выражении такое сокращение — наименьшее за последние годы.

«Самой уязвимой категорией операторов отрасли остаются предприятия с общим поголовьем менее 500 свиней, — комментирует Александра Бондарская, руководитель аналитического отдела Ассоциации "Свинари Украины". — Да, за последние два года уменьшилось не только количество таких свинохозяйств, но и удельный вес таких производителей на рынке: если в начале 2018-го они удерживали 5% промышленного поголовья свиней, то в начале этого года этот показатель составил 3%. При этом, «стержнем» промышленного производства свинины остаются операторы, которые содержат от 5 тыс. свиней, в которых сконцентрировано почти ¾ индустриального поголовья таких животных. Приятно отметить, что число свинохозяйств в этой «весовой категории» за год увеличилось на 7 предприятий: так, половина предприятий, которые в этом году выбыли из группы 1-5 тыс. свиней, нарастили поголовье и присоединились к когорте мощных производителей».

Кроме того, отраслевые аналитики высказывают осторожные надежды на постепенную реабилитацию отрасли. В частности, отмечают, что общая численность промышленного поголовья по состоянию на начало мая несколько сократила отрыв от прошлогодней численности (до 4,2% против 5,1% месяцем ранее), а также демонстрирует незначительный прирост (на 61,2 тыс. гол. или 1,9%) с начала года.

pigua.info

Международное эпизоотическое бюро (МЭБ) сообщило о наличии у животного положительных антител к болезни Ауески в районе Северной Карелии.

Вспышка болезни не повлияла на статус благополучия Финляндии в отношении этой болезни, поскольку она была обнаружена у дикой свиньи. Поголовье домашних свиней остается свободным от болезни. Все сельскохозяйственные свиньи, выращенные на открытом воздухе в Финляндии, защищены от контакта с дикими двойной оградой.

Последний раз антитела против болезни были обнаружены в 2019-м году, также у дикой свиньи.

pig333.com

Закупочные цены на кукурузу в портах Украины в начале прошлой недели выросли до 8,75-8,85 тыс. грн/т, затем на фоне снижения курса доллара опустились до 8,6-8,75 тыс. грн/т, однако в конце недели на новых слухах об вероятном вторжении и в результате очередного скачка доллара на 1,4% возобновились до 8,75-8,85 тыс. грн/т.

Долларовые цены на кукурузу в портах Украины в начале недели также опускались вслед за мировыми, но к концу недели вернулись к 274−275 $/т. Темпы экспорта кукурузы из Украины остаются на высоком уровне, и проведение Россией военных учений 13−18 февраля не мешало мерам судов в порты Украины под загрузку. «Вызванное засухой очередное понижение прогнозов производства кукурузы в Южной Америке поддерживает мировые цены на зерновую. Эксперты IGC снизили по сравнению с январскими прогнозами оценку мирового производства кукурузы на 4 млн т до 1,2 млрд т, а мировых запасов — на 6 млн т», — добавляют эксперты.

Заметим, что мартовские фьючерсы на кукурузу на бирже в Чикаго в начале прошлой недели упали на 1,5%, однако в конце недели снова вернулись к уровню 257,5 $/т. В течение 4−10 февраля экспортные продажи кукурузы из США снизились до 820 тыс. т, однако фактический экспорт вырос по сравнению с предыдущей неделей на 40% до 1,6 млн т и в сезоне достиг 22,3 млн т, что на 3% уступает прошлогодним темпам. «Мартовские фьючерсы на черноморскую кукурузу в Чикаго двигались по котировкам на американскую кукурузу, и после падения также вернулись к уровню минувшей недели 288,7 $/т. В Аргентине наступает критический для посевов кукурузы период, когда количество осадков в предстоящие две недели будет определять объем будущего урожая. По прогнозам, в конце недели пройдут дожди, а температуры будут оставаться в пределах 24−26 ° С, что будет способствовать развитию посевов», — подчеркнули специалисты.

 agravery.com