Относительно опасной польской говядины, что попала на рынки государств-членов ЕС

По сравнению с июлем глобальные цены на свинину в августе продемонстрировали повышение. Такая тенденция обошла другие виды мяса. Драйвером роста послужил активный спрос на импортную свинину со стороны Китая на фоне сезонно ограниченного предложения свинины от глобальных стран-экспортеров и «сбоев» в работе мясоперерабатывающих предприятий из-за СOVID-19. В результате глобальный индекс цен в августе поднялся на 6 процентных пунктов по сравнению с июльским показателем.

Такой информацией поделилась руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свинари Украины» Александра Бондарская.

Так, в Бразилии цены на свинину росли второй месяц подряд под влиянием оживленной экспортной активности. В конце августа внутренняя цена на свинину убойной массой достигла 1,82 долл. США / кг.

На рынке свинины ЕС августовские котировки были относительно стабильными. Так, средняя по странам содружества цена закупки поднялась до 1,82 долл. США / кг.

В США за этот период свинина подорожала на 19%.

В Канаде цены в течение августа продолжали восходящее движение, начатое месяцем ранее. Средняя цена поднялась до 1,09 долл. США / кг.

В Китае в последний месяц лета килограмм свинины в убойном эквиваленте в среднем стоил 7,34 долл. США.

В Мексике котировки несколько ослабли - до 1,48 долл. США / кг убойной массе.

В РФ, начиная со второй половины августа, началось ценовое снижение до отметки 2 долл. США / кг убойной массе.

Операторов же отечественного рынка свинины августа удивил постоянством цен закупки: в течение четырех недель котировки на живца в Украине колебались в пределах 47-48,5 грн. / кг.

pigua.info

Растущие цены на сырьевые товары и транспортные расходы привели к перегрузке цепочек поставок кормовых компонентов по всему миру. При 70% дефиците белка Европейский Союз вынужден импортировать дорогие источники белка со всего мира. Но теперь, похоже, экономическое давление подталкивает ЕС к пересмотру существующего запрета на использование в кормах переработанных животных белков (PAP), таких как кормовая мука из отходов переработки домашней птицы. Снятие запрета, похоже произойдет гораздо раньше, чем ожидали даже лоббистские группы, занимающиеся этим вопросом. Одобрение переработанных животных белков в ЕС коренным образом изменит баланс спроса и предложения кормовых ингредиентов во всем мире.

feedlot

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей получила сообщение от Посольства Королевства Саудовская Аравия в Украине об отмене временного запрета относительно импорта отдельной продукции в КСА.

Саудовской организацией продовольствия и медикаментов было принято решение об отмене запрета на импорт мяса птицы, яиц, продуктов птицеводства и производных продуктов из Украины.

Основанием для принятия указанного решения стал отчет, направленный в Международное эпизоотическое бюро (ОИЭ) от 14 мая 2017 об отсутствии на территории Украины высокопатогенного гриппа птицы.

Пресс-служба Минагрополитики

Министерство экономики внедряет европейскую практику маркировки отдельных видов мяса, а также оливкового масла и меда. Соответствующий приказ от 01.04.2021 года № 679 вступил в силу 18.05.2021 и будет введен в действие через 3 года.

Об этом сообщается на сайте Минэкономразвития.

Приказ устанавливает правила внесения «страны происхождения» или «места происхождения» в маркировке:

• мяса крупного рогатого скота;
• свинины;
• баранины и козлятины;
• съедобных субпродуктов крупного рогатого скота;
• мяса и съедобных субпродуктов домашней птицы;
• меда;
• необработанного оливкового масла (virgin olive oil) и оливкового масла экстра-класса (extra virgin olive oil).

Приказ разработан на основе требований 5 актов, поэтому он делает нас еще на шаг ближе к созданию общего рынка пищевых продуктов с Европейским Союзом.