О случаях АЧС в Житомирской и Полтавской областях

За январь-август 2018 производство молока в Украине составило 7 млн тонн, что на 2% меньше, чем за аналогичный период 2017 (7,14 млн тонн).

Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

При этом сельхозпредприятия произвели на 0,5% больше молока по сравнению с январем-августом — 1,9 млн тонн.

В то же время хозяйства населения сократили производство на 29% — до 5,09 млн тонн.

Госстат отмечает, что данные приведены без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя и части зоны проведения АТО.

milkua.info

Австралийские исследователи, участвующие в разработке вакцины против вируса африканской чумы свиней, считают, что пройдет не менее 5 лет, пока соответствующий препарат будет выпущено на рынок.

Сейчас вирус приближается к австралийским границам - об этом свидетельствуют вспышки АЧС в Восточном Тиморе - островном государстве, расположенном неподалеку от Австралии.

Сейчас в Австралийской лаборатории здоровья животных в штате Виктория команда исследователей пытается разработать вакцину от АЧС, но это требует времени.

«Я не ожидал, что африканская чума свиней распространяется с такой скоростью. Думаю, что мы не сможем контролировать АЧС, пока не будет доступна вакцина», - говорит директор лаборатории доктор Тревор Дрю.

Вирус уже уничтожил 25% мировой популяции свиней и в ближайшее время может проникнуть на территорию Австралии, где поголовье диких свиней оценивается в 25 млн голов. Дикие свиньи являются наиболее активными распространителями АЧС.

Во избежание вируса и сохранение 2700 промышленных свиноводческих хозяйств Австралии, в стране был принят новый закон о биобезопасности.

Сейчас поиском вакцины против африканской чумы свиней, кроме австралийцев, занимаются ученые из ЕС, США, Великобритании и Китая.

Meat-Inform

 Как сообщила Государственная служба статистики, производство яиц за шесть месяцев 2017 года возросло на 0,8% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года – до 7,967 млрд шт.

Производство мяса (в живом весе) в январе-мае увеличилось на 0,3% - до 1,564 млн тонн.

 Как сообщалось ранее, производство молока в Украине в 2016 году сократилось на 2,2% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года – до 10,382 млн тонн, яиц – на 10% - до 15,1 млрд шт. В 2016 году мяса (в живом весе) в стране было произведено 2,324 млн тонн - на 0,04% больше, чем в 2015 году.

www.poultryukraine.com

Кукурудзяний і люцерновий силос — найпоширеніші грубі корми на молочних фермах. Чи є альтернативи? Так. Які корми можна використовувати поряд з традиційними і які результати досліджень, розповідає Dairy Global.

Пшенична і кукурудзяна солома. Залишки зернових культур зазвичай згодовують сухостійним коровам та теличкам. Їх не додають до раціону дійних корів через низьку енергетичну цінність і високий вміст клітковини.

У дослідженні Університету штату Огайо вчені оцінювали, чи можна включати пшеничну і кукурудзяну солому як джерело фізично ефективної клітковини в раціон корів в середині лактації. Eastridge et al. (2017) порівняли загальні змішані раціони з умістом НДК 18%, в складі яких в перерахунку на суху речовину було 34% кукурудзяного силосу, 11,5% люцернового сіна, 5% пшеничної соломи або 5,5% кукурудзяної соломи.

Результати досліду показали подібну серед раціонів продуктивність (36,8 кг/день молока, скоригованого за вмістом жиру 3,5%; 3,7% жиру, 2,85% білка), pH рубця (6,12), концентрацію в рубці летких жирних кислот (164 мМ), консистенцію рубцевого мату та перетравність у загальному тракті. Ці дані свідчать про те, що в раціонах на основі кукурудзяного силосу кукурудзяна і пшенична солома можуть замінити люцернове сіно, коли додавати їх в невеликій кількості — 5−5,5%.

Сорго-люцерновий силос. Учені Таримського університету, Сіньцзян (Китай), оцінили оптимальне поєднання та ефекти силосування сорго з люцерною. Jiang Zhang et al. (2015) протестували 6 різних сумішей сорго (Sorghum bicolor) та люцерни, зібраних на стадії молочної стиглості та раннього цвітіння (10% цвітіння), які відповідно містили 0%, 20%, 40%, 60%, 80% та 100% сорго у перерахунку на свіжий рослинний матеріал. Вміст сухої речовини, протеїну та клітковини (aNDFom — залишок НДК після екстракції сульфітом магнію та альфа-амілазою без урахування золи) у свіжій люцерні та сорго становили 38,6 і 28,2%, 22,7 і 7,2%, 21,5 і 48,1%, відповідно. Розкладання органічної речовини in vitro лінійно знижується з включенням сорго в силосну суміш: 72, 74,9, 67,6, 58, 52,2 і 49,8% у перерахунку на суху речовину для комбінацій, що містять 0:100, 20:80, 40:60, 60:40, 80:20 та 100:0 сорго: люцерна, відповідно. Найкращою комбінацією для дійних корів була силосна суміш, що містить 20−40% сорго.

milkua.info