Невизначені перспективи на молочному ринку

30-дек-2022

На кінець грудня закупівельні ціни на молоко залишалися на рівні кінця листопаду — початку грудня. Середні значення по всіх трьох ґатунках залишилася без змін.

Повідомляє аналітикиня Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Так, закупівельна ціна на молоко екстра ґатунку, станом на 27 грудня, склала в середньому 12,18 грн/кг без урахування ПДВ, вищий ґатунок переробники купували по 12 грн/кг, а перший — по 11,60 грн/кг.

Середньозважена ціна трьох ґатунків залишилася на рівні 11,92 грн/кг.

Ситуація на світовому ринку, а відповідно й на експортному напрямку, наразі не сприяє підтримці закупівельних цін на молоко. Проте в період новорічно-різдвяних свят до України повертається населення, яке виїхало в попередні місяці. Це впливає на підвищення попиту на внутрішньому ринку. Як повідомляють експерти, відтік українців з Європи стає дедалі більш помітним. Тому є декілька причин: по-перше, скорочення соцвиплат для українців, по-друге, не всі змогли працевлаштуватися, по-третє, багато хто повертається на звільнені території.

На фоні постійних перебоїв з електропостачання виробництво молока в промисловому секторі скорочується. До того ж, зростає захворюваність на мастити, через невчасне доїння та, відповідно, вибракування. За попередніми підрахунками, для ферми на 1000 корів затримка доїння хоча б на 1 годину означає недоотримання 2 т молока на добу або 60 т на місяць.

Сукупність цих факторів стримує закупівельні ціни на раніше встановлених рівнях. Подальший розвиток ситуації буде залежати від попиту на внутрішньому та зовнішньому ринках в післясвятковий період, а також від економічної ситуації в країні в цілому.

Пресслужба Асоціації виробників молока

Читайте также:
Производство яиц в январе-марте – 3,5 млрд. штук
24-апр-2018

 Производство яиц в январе- марте 2018 года составило 3 510,7 млн. штук против 3 432,5 млн. штук в январе- марте 2017 года. Производство яиц увеличилось на 2,3%.

Об этом сообщила Государственная служба статистики.

Производство яиц в сельскохозяйственных предприятиях составило 2 147,8 млн. штук против 2 064,8 млн. штук в январе- марте 2017 года.

Производство яиц в январе- марте 2018 года в индивидуальных хозяйствах составило 1 362,9 млн. штук против 1 367,7 млн. штук в январе- марте 2017 года.

Как сообщала «Агро Перспектива», производство яиц в 2017 году составило 15 577,7 млн штук против 15 100,4 млн штук в январе-декабре 2016 года.

В 2015 производство яиц — 16,78 млрд. штук.

poultryukraine.com

Узнать подробнее
Минагрополитики запустило работу над Стратегией развития отрасли животноводства
07-авг-2017

Стратегия развития отрасли животноводства на период до 2030 года будет разработана Минагрополитики совместно с представителями Минэкономразвития, Минфина, Министерства здравоохранения, Госпродпотребслужбы, ДРС, НААН, других заинтересованных центральных органов исполнительной власти и общественных организаций в области животноводства.

Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

Концептуальные вопросы Стратегии были обсуждены на совещании под председательством заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой, первого заместителя Госпродпотребслужбы Андрея Жука, представителей министерства, НААН, общественных организаций и предприятий.

«Стратегия направлена ​​на три направления: племенная и селекционная работа, противоэпизоотические мероприятия и ветеринария, меры по наращиванию поголовья животных и продвижения на внешние рынки. Эти вопросы являются актуальными для дальнейшего развития отрасли животноводства. Поэтому совместно с опытными специалистами мы разрабатываем план действий по их решению», — сообщила Елена Ковалева и добавила, что встреча организована в соответствии с протокольным поручением Премьер-министра Украины.

Во время встречи были заслушаны предложения по усилению институционной способности Госпродпотребслужбы, налаживание работы в сфере идентификации сельскохозяйственных животных. Также участники рынка обсудили вопросы совершенствования селекционно-племенного дела в Украине в соответствии с лучшими европейскими и мировыми практиками.

В конце встречи была достигнута договоренность создать рабочую группу по разработке проекта Стратегии развития отрасли животноводства на период до 2030 года и проекта концепции Государственной целевой программы селекции в животноводстве на период до 2025 года.

milkua.info

Узнать подробнее
Минагрополитики прогнозирует второй по величине урожай в новейшей истории
27-окт-2017

Прогноз урожая уточнено к среднему уровню диапазона предыдущей оценки —62 млн т.

По состоянию на 25 октября по итогам уборки кукурузы с площади 2,5 млн га или 55%, Минагрополитики уточняет свой предыдущий прогноз урожая на уровне 62 млн т. Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюк во время совещания по проведению полевых работ.

Кукурузы на зерно при прогнозе 4,5 млн га собрано с площади 2,5 млн га или 55%, намолочено 11,7 млн т при урожайности 47,4 ц/га. (В 2016 — 58,3 ц/га). Основной фактор, повлиявший на снижение урожайности — недополучение существенной количества осадков в период вегетации культуры, прежде всего в зоне степи (Днепропетровская, Кировоградская, Николаевская, Одесская области).

«Кукуруза и пшеница формируют в целом 80% валового сбора, поэтому этот показатель был решающим для обобщающего прогноза. В конце результат, хотя и меньше прошлогоднего, оказался лучше предыдущих ожидания, в первую очередь потому, что влияние погодных условий был неравномерным», — подчеркнул Максим Мартынюк.

Этот урожай является вторым по объему за новейшую историю Украины, уступая лишь прошлогоднем рекорда.

В общем, зерновых и зернобобовых культур при прогнозе 14,6 млн га обмолочено 12,5 млн га или 85% к прогнозируемых площадей, намолочено 49,8 млн т зерна при урожайности 39,9 ц/га (в 2016 — 42,6 ц/га).

Кроме того, проводится сбор подсолнечника, который при прогнозе 5,9 млн га обмолочено на площади 5,5 млн га или 93% к прогнозу, намолочено 10,8 илн т при урожайности 19,6 ц/га (в 2016 — 21 9 ц/га).Сои, при прогнозе 2,0 млн га обмолочено 1,6 млн га или 81%, намолочено 3,0 млн т при урожайности — 18,7 ц/га (в 2016 — 21,7 ц/га).

Сахарной свеклы при прогнозе 318 тыс. га собрано на площади 213 тыс. га или 67%— накопанных 9,3 млн т при урожайности 435 ц/га (в 2016 — 468 ц/га) и вывезено 7,6 млн т.

Напомним, что в прошлом году было собрано 66 млн т урожая.

minagro

Узнать подробнее
Украина существенно нарастила экспорт отечественной курятины - аналитики UFEB
08-июля-2019

За год Украина нарастила экспорт мяса птицы (преимущественно курятины) на 42,5%. Об этом говорится в аналитическом материале Рады по вопросам экспорта продовольствия (UFEB), передает УНН.

Так, в мае 2019 года Украина поставила на внешние рынки 177,7 тыс. тонн продукта, тогда как в мае 2018 года этот показатель составлял 124,6 тыс. тонн.

При этом, импорт мяса птицы Украиной в годовом измерении не изменился. В мае этого года Украина завезла 51,58 тыс. тонн продукта, в мае 2018 года - 51,59 тыс. тонн.

Также сообщается, что Украина нарастила соответственно и производство мяса птицы. В мае 2019 года было произведено 545,9 тыс. тонн продукта, тогда как в мае 2018 года - 509,2 тыс. тонн.

Источник: УНН

 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок