Національне дослідження ризиків поширення хвороб свиней під час війни: перші результати

29-дек-2022

Асоціація «Свинарі України» (АСУ) у співпраці з Департаментом сільського господарства зарубіжних країн Міністерства сільського господарства США (FAS USDA) реалізують в Україні проєкт «Забезпечення здоров'я тварин в Україні».

Найбільший напрям проєкту — дослідження з визначення ризиків поширення хвороб у ланцюзі виробництва свинини. У рамках співпраці з Держпродспоживслужбою передбачено опитування серед 550 гравців ринку (промислові ферми, домогосподарства, мисливські угіддя, територіальні органи компетентного органу, приватні ветеринари та заготівельники) з метою оцінки ризиків поширення хвороб свиней, у тому числі африканської чуми (АЧС), дотримання протоколів біобезпеки, а також практики застосування протимікробних препаратів в умовах війни.

«Наразі з 300 домогосподарств опитано третину — 100 респондентів з 9 областей України. За результатами опитування можна зробити висновок про низький рівень обізнаності щодо африканської чуми свиней (АЧС). Так, лише 23% опитаних відповіли, що ця хвороба не лікується. При цьому жоден респондент не знає симптомів АЧС. Дуже низький відсоток — 18%  — заявив, що при підозрі на АЧС повідомлятиме спеціаліста ветеринарної медицини. Розуміння важливості біобезпеки також бажає кращого: лише 45% опитаних вважають, що перш ніж зайти до свиней треба вимити руки; близько 20% пораються біля свиней, не змінюючи взуття чи одягу. Цікавим є результати розуміння факторів ризику поширення хвороб: на думку лише 40% джерелом інфекції може бути корм. Значно більша кількість респондентів обрала варіант комахи і гризуни, а не свині, коли йшлося про потенційних носіїв хвороб.   При цьому важливо, що 86% власників свиней, купуючи молодняк, не вважають за потрібне побачити ветеринарний документ, що підтверджує статус здоров'я тварини. Натомість покладаються на слово продавця або визначають стан здоров’я на око», — зауважила Оксана Юрченко, Президент Асоціації «Свинарі України».

Опитування вже на цьому етапі демонструє низький рівень розуміння,  що таке антибіотики та антибіотикорезистентність. Так, тільки 15% опитаних відповіли, що антибіотики застосовують для лікування бактеріальних захворювань тварин (а не вірусних). 17% дали обрали правильне визначення терміну «антибіотикорезистентність». Решта або не знає, або вважає, що це діагноз, за якого треба застосовувати протимікробні препарати.

«Це лише перші результати, попереду ще 2/3 подібних інтерв’ю. Однак ті дані, які ми вже отримали, демонструють важливість просвітницької роботи й донесення до людей усіма можливими каналами не лише інформації щодо африканської чуми свиней, а й щодо важливості біобезпеки та антибіотикорезистентності», — додають в АСУ.

У грудні відбулася перша оцінка біобезпеки свиногосподарства на деокупованих територіях. З рішень, які варто відзначити, як кращі, — підземна галерея, що веде до виробничих приміщень з тваринами. Завдяки їй мінімізується контакт з оточенням та, відповідно, ризик занесення патогенів. В Україні таким підходом можуть похвалитися одиниці господарств. Проте в умовах війни він має переваги не лише з точки зору біобезпеки ферми, а й безпеки персоналу, перетворюючись на надійне бомбосховище.

Наразі робота за усіма напрямами проєкту продовжується, а про подальші його результати читайте у наступних номерах журналу «Прибуткове свинарство: воєнний дайджест».

Асоціація «Свинарі України»

Читайте также:
Саудівська Аравія інвестує 5 мільярдів доларів у розвток галузі птахівництва
27-июля-2022

Саудівська Аравія прагне виробляти 1,3 мільйона тонн курчат-бройлерів на рік, щоб забезпечити національну продовольчу безпеку та підвищити самозабезпеченість м'ясом птиці до 80%, а також створити можливості длястворення нових робочих місць, заявив Міністр довкілля, водних ресурсів та сільського господарства Королівства Саудівська Аравія Абдулрах -Фадлі.
Самозабезпеченість Саудівської Аравії м'ясом птиці зросла з 45% у 2016 році до 68% у 2022 році.

Інвестиції, необхідні для підвищення самозабезпеченості, оцінюються у 17 мільярдів саудівських ріалів (приблизно 5 мільярдів доларів) та будуть надані Фондом сільськогосподарського розвитку КСА.

poultryukraine

Узнать подробнее
Всемирный банк оценит Потенциал украинского сельскохозяйственного сектора
12-окт-2017

Сельское хозяйство в Украине имеет чрезвычайный потенциал, чтобы стать двигателем экономического роста и повышения доходов населения.

В частности, Украина имеет наибольшие площади пахотных земель в Европе — 33 млн га по сравнению с 18 млн га во Франции, 12 млн га в Германии и 11 млн га в Польше. Украина также владеет третью мировых запасов черноземов — чрезвычайно плодородных земель, которые могут давать высокие урожаи при благоприятных условиях. Кроме того, имеет стратегическое расположение для доступа к рынкам сельхозпродукции Европы, Среднего Востока, Северной Африки и Азии.

«Все эти факторы являются благоприятными для раскрытия сельхозпотенциала Украины для ускорения экономического роста и повышения стандартов жизни населения. При этом, производительность сельского хозяйства в Украине значительно меньше, чем в других европейских странах», — говорится в исследовании Всемирного банка.

Так, добавленная стоимость на гектар в Украине в 2014 году составила $413, тогда как в Польше — $1142, Германии — $1507, Франции — $2444. И это несмотря на значительно более высокое качество почв в Украине.

Отмечается, что сельхозпроизводство в Украине не только ориентировано на продукцию с более низкой добавленной стоимостью; даже если рассматривать чистые культуры, урожайность в Украине ниже, чем в других европейских странах. Например, урожайность пшеницы в Украине в 2014 году составила 4 т/га, тогда как в Польше — 5 т/га, Франции — 7,4 т/га, Германии — 8,6 т/га.

«Арендные ставки на земли сельхозназначения на порядок меньше, чем в других европейских странах, что отрицательно сказывается на уровне жизни большого количества сельских землевладельцев и не способствует продуктивному использованию земли», — говорится в документе.

Так, цена аренды гектара земли сельхозназначения в Украине составляет $37, а во Франции — $195, Германии — $219, Болгарии — $279, Нидерландах — $672.

«Как результат, большое количество сельских землевладельцев лишено справедливого дохода от одного из своих самых ценных активов. Фактически, около 4,5 млн. малых землевладельцев, часто пенсионеров, сейчас получают 10−20% своего годового дохода от сдачи в аренду земли по ставкам, на порядок меньше потенциального дохода. Кроме того, чрезвычайно низкие арендные ставки не способствуют продуктивному использованию земли», — говорится в докладе.

Кроме того, по мнению экспертов Всемирного банка, мораторий на продажу земель сельхозназначения является главным препятствием для привлечения инвестиций и увеличения производительности в данном секторе экономики.

ekonomika.eizvestia

Узнать подробнее
Україна зняла заборону на експорт яловичини та ВРХ
11-апр-2022

Кабінет міністрів України зняв заборону на експорт яловичини та ВРХ і замінив її ліцензуванням.

Про це йдеться у постанові Кабміну №422 від 9 квітня.

Україна відмовилася від введеної 5 березня заборони на експорт живої великої рогатої худоби (ВРХ) (код за УКТЗЕД 0102), м'яса ВРХ мороженого (код 0202) та м'яса й їстівних м'ясних субпродуктів, солоних або в розсолі, сушених; їстівного борошна з м'яса або м'ясних субпродуктів: м'яса ВРХ (код 021020).

Зазначається, що замість нульових квот запроваджено ліцензування експорту цих товарів.

agropolit.com

Узнать подробнее
Экспорт зерновых из Украины превысил 8,8 млн тонн
24-сен-2018

С начала текущего маркетингового года Украина экспортировала более 8,8 млн тонн зерновых культур

Об этом сообщает Госпродпотребслужба.

В частности, почти 5,2 млн тонн пшеницы (в том числе продовольственной - 3 млн тонн, фуражной - более 2 млн тонн), ячменя - 2 млн тонн, кукурузы - более 1,4 млн тонн.

Такие данные приводит Департамент фитосанитарной безопасности, контроля в сфере семеноводства Госпродпотребслужбы.

За аналогичный период прошлого маркетингового года было экспортировано 9,7 млн тонн зерновых, в частности, почти 5,4 млн пшеницы (в том числе продовольственной - более 2,7 млн тонн и фуражной пшеницы - более 2,6 млн тонн), ячменя - почти 3 млн тонн, кукурузы - более 1 млн тонн).

Также в рамках текущего маркетингового года было экспортировано более 1,4 млн тонн масличных культур. По состоянию на аналогичную дату прошлого года экспорт масличных составил более 1,2 млн тонн.

Напомним, за восемь месяцев 2018 перевезено зерновых грузов на 2 млн тонн больше, чем за аналогичный период 2016 года, когда был собран рекордный в истории страны урожай.

agravery

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок