Молочарі назвали фактори, які зупиняють експорт продукції

Для украинских производителей пищевых продуктов разработан справочник «Сравнение показателей микробиологических критериев в пищевых продуктах в Европейском Союзе и Китайской Народной Республике». Справочник создан с целью оказания помощи в открытии новых рынков для украинских производителей пищевых продуктов.

Для разработки справочника был привлечен широкий круг специалистов, в частности, проекта «Развитие инвестиционного климата в Украине» Группы Всемирного Банка и Госпродпотребслужбы Украины, министерств, соответствующих дипломатических учреждений, ведущих экспертов отрасли.

По словам Председателя Госпродпотребслужбы Владимира Лапы во время презентации справочника, Служба имеет возможность реализовывать ряд основных задач, которые способствуют развитию бизнеса. Это касается экспертной поддержки при разработке нормативно-правовой базы, в частности, в части приближения украинского законодательства к европейскому, отработки практических решений по вопросам выхода украинской продукции на рынки других стран, проведение тренингов для производителей и переработчиков, а также распространение информационных материалов.

Публикация был подготовлен при финансовой поддержке Правительства Швейцарии через Швейцарское агентство развития (SECO). Документ пока вышел на украинском языке. Впоследствии он будет усовершенствован с учетом отзывов операторов рынка и переведен на английский и русский языки.

milkua.info по материалам Пресс-службы Минагрополитики

В своем последнем квартальном прогнозе Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует, что мировое производство говядины в 2021 году может вырасти на 2% до 61,5 млн. т.

Это основано на текущем прогнозе Министерства сельского хозяйства США о мировом производстве говядины в этом году на уровне 60,4 млн. т, что на 2% ниже, чем в 2019 году. Прогнозируемый рост производства в 2021 году ожидается по мере укрепления мировой экономики, улучшения потребления и восстановления цепочек поставок после сбоев, вызванных пандемией. Однако прогноз на 2021 год все еще немного ниже уровня производства до пандемии, наблюдавшегося в 2019 году.

Наряду с ожидаемым ростом производства, Министерство сельского хозяйства США прогнозирует, что мировой экспорт говядины может вырасти на 3%. Ожидается, что улучшение экономических условий и восстановление рынков общественного питания будут стимулировать спрос, при этом большинство ключевых экспортеров увидят рост поставок в 2021 году. Ожидается, что азиатский спрос поддержит поставки из США и Бразилии в течение года. Однако, более низкое производство в Аргентине и Австралии (из-за того, что производители сохраняют поголовье для восстановления своих стад) ограничит экспорт из этих стран.

Ожидается, что мировой импорт говядины вырастет, но на более скромный 1%, что будет обусловлено повышением спроса на услуги общественного питания. Ожидается, что китайский импорт говядины вырастет еще на 4% в 2021 году, увеличившись, согласно прогнозу, на 21% в годовом исчислении в 2020 году. Однако, производство свинины в Китае восстановится в 2021 году, поскольку производители продолжают восстанавливаться после АЧС. И это может несколько замедлить рост импорта говядины.

meatinfo.ru

Для обеспечения контроля за использованием антибиотиков в ветеринарной медицине 30 декабря 2021 приказом Минэкономики №1177 утвержден и 13 января 2022 зарегистрирован в Министерстве юстиции:

порядок использования противомикробных ветеринарных средств в ветеринарной медицине;

порядок представления отчета специалистами ветеринарной медицины, применяющими для лечения животных противомикробные ветеринарные лекарственные средства, об объемах применяемых ими противомикробных ветеринарных лекарственных средств.

«Противомикробные ветеринарные лекарственные средства — антибиотики, сейчас остаются основными лекарственными средствами борьбы с бактериальными инфекциями в ветеринарной медицине. Неконтролируемое, чрезмерное применение такого лекарства в животноводстве приводит к тому, что проблема устойчивости к противомикробным препаратам является серьезной угрозой для здоровья людей. Для обеспечения контроля за использованием антибиотиков Минэкономики разработало соответствующий приказ, обязательный к выполнению операторами рынка. Для подготовки к новому регулированию установлен переходный период до 21 марта 2023, когда приказ вступит в действие», — отмечает Тарас Качка, заместитель министра экономики Украины — торговый представитель Украины. В частности, приказ разработан во исполнение Закона Украины «О ветеринарной медицине», принятого Верховной Радой Украины 4 февраля 2021 года и Национального плана действий по борьбе со стойкостью к противомикробным препаратам.

agravery.com

В т.г. в Украине значительно сократилось количество случаев заболевания африканской чумой свиней (АЧС). Об этом 6 сентября сообщила пресс-служба Госпродпотребслужбы Украины.

«С начала 2021 г. в Украине было выявлено 11 случаев АЧС, тогда как в 2020 г. - 28, в 2019 г. - 53, в 2018 г. - 145 случаев», - говорится в сообщении.

Как уточняется, по два случая АЧС в т.г. были зафиксированы в Николаевский, Черновицкой и Херсонской областях, по одному - в Винницкой, Луганской, Запорожской и Харьковской областях, также в г. Киев. Наибольшее количество случаев (7 из 11) фиксировалась в частном секторе и домашних хозяйствах.

«В настоящее время неблагополучными по АЧС остаются пять населенных пунктов Украины — два в Херсонской области и по одному в Луганской, Запорожской и Харьковской областях», - добавили в пресс-службе.

apk-inform