Методы уменьшения выбросов метана

24-янв-2019

По расчетам Бельгийского научно-исследовательского института ILVO, чтобы уменьшить количество выбросов метана, нужно увеличить долговечность молочного стада.

Молочное производство влечет значительные выбросы метана в окружающую среду. Газ метан (CH4) гораздо сильнее парникового газа, чем CO2. Сокращение выбросов метана в сельском хозяйстве является одним из важнейших вопросов современности. Этого можно достичь определенными стратегиями кормления и используя кормовые добавки. Но менеджмент не менее важный фактор в уменьшение выбросов метана.

Старшие коровы и ранние отелы

ILVO проводит исследования по уменьшению выбросов уже более 10 лет, используя так называемые камеры газообмена. Эти камеры измеряют количество выделений метана отдельных животных. Также ILVO мониторит количество выбросов в группах животных (дойных и сухостойных коров) специальным измерительным оборудованием (GreenFeeds) на опытной ферме.

Исследовались различные варианты уменьшения выбросов метана. Вот некоторые из них:

  1. Уменьшить возраст первого отела. Уменьшение возраста первого отела с 26 до 24 месяцев (на ферме где 80 голов молодняка на 100 дойных коров и с суточным производством молока 27 кг на корову), показало общее уменьшение выбросов метана на 3,1%. Если возраст отела уменьшается с 28 до 22 месяцев при тех же условиях, то общий процент выбросов метана уменьшается на 8,8%.
  2. Увеличить производство молока. Когда корова производит больше молока, она потребляет больше корма, что приводит к увеличению выбросов метана. Однако, поскольку эффективность производства молока увеличивается, общее выделение метана на кг молока уменьшается. Увеличив производство молока с 27 до 30 кг в сутки, выбросы метана в среднем вырастут на 3% на одну корову. Но выбросы на кг молока уменьшатся на 8,4%.
  3. Увеличить долговечность коров. Старшие коровы производят больше молока, что в свою очередь может повысить эффективность и выброс метана на кг молока (см. пункт 2). По подсчетам, если выбраковывать на 5% меньше коров и увеличить производство молока на 3 кг на корову в день, то выбросы метана уменьшатся на 11,7% на кг молока.

Итак, ILVO доказал, что существуют различные варианты, кроме кормления и кормовых добавок, которые помогают уменьшать общее количество выбросов метана дойным стадом. Многие из этих управленческих изменений могут улучшить финансовую эффективность хозяйства.

MilkUa.Info по материалам ilvo

Читайте также:
Названы пути решения проблем выбросов парниковых газов в агросекторе
15-июля-2021

Агросектор является третьим по выбросам среди основных секторов экономики Украины и занимает одну из ключевых позиций в экономике Украины, обеспечивая 9% ВВП, 18% занятости субъектов хозяйствования и 6% налоговых поступлений. Об этом говорится в презентации Украинской ассоциации бизнеса и торговли (UBTA) и Центра экономического восстановления (ЦЕВ).

Отмечается, что Министерство защиты окружающей среды и природных ресурсов Украины сообщает о 50% уменьшения выбросов СО2 от сельского хозяйства с 1990 по 2019 год. Нынешний показатель выбросов эквивалента СО2 составляет 42,5 млн тонн.

По результатам моделирования экспертов ЦЕВ было обнаружено, что внедрение инициатив НЭС 2030 и ряда сопутствующих стратегических документов в секторе
сельского хозяйства будет увеличивать факторы, влияющие на выбросы парниковых газов: CO2-экв: +1,5%/год; CO2: +0,2%/год; CH4: + 1,0%/год; N2O: +1,7%/год. Такие темпы роста в Базовом сценарии увеличат выбросы эквивалента СО2 в 2030 году до 52 млн тонн. (+19% к 2020 году).

Украинская ассоциация бизнеса и Центр экономического восстановления предлагают следующие инициативы для уменьшения выбросов парниковых газов в агросекторе:

Базовый сценарий. Ключевыми инициативами является завершение реформы открытия рынка земли, модернизация мелиоративных систем на 1,2 млн га и увеличение к 2030 году объемов государственной поддержки сельскохозяйственных производителей.

Консервативный сценарий. Консервативный сценарий предполагает инвестиции в реализацию технологий минимальной обработки почвы на 50% пригодных земель, сократит эмиссию от обработки почвы и использования форм удобрений с медленным или контролируемым высвобождением или ингибиторов нитрификации, а также улучшение рациона кормов отрасли животноводства для уменьшения выбросов парниковых газов в СО2-эквиваленте от кишечного брожения.

Оптимистический сценарий. Сценарий предполагает внедрение инициатив в Консервативном, однако на большем масштабе в растениеводстве и лучшему (+10% к стоимости) рационе в животноводстве.

agropolit.com

Узнать подробнее
В Украине готовятся к электронной выдаче ветсертификатов
20-февр-2019

Украина переходит на европейские принципы выдачи разрешительных документов.

Об этом сообщил председатель Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владимир Лапа, говорится в сообщении ведомства.

«В частности, начались работы по переходу на электронную форму выдачи ветеринарного сертификата для упрощения ведения бизнеса и создания единой электронной базы данных выданных документов», — говорится в сообщении.

Он также напомнил, что в последнее время Украина приняла четыре закона и ряд подзаконных актов в сфере безопасности пищевых продуктов, направленных на адаптацию отечественного законодательства к нормам ЕС, защиты потребителей, упрощение ведения бизнеса и торговли субъектов хозяйствования.

milkua.info

Узнать подробнее
Безмитний імпорт — загроза для українських птаховиробників
20-мая-2022

Війна порушила ланцюг постачання і збуту на ринку птахівничої продукції. Абсолютно всі підприємства певною мірою від цього постраждали.

Про це заявив співзасновник агропромислової групи «Пан Курчак» Сергій Горлач в колонці на AgroTimes.

«Особливо відчутною для нас виявилася втрата експортних ринків. Через блокування портів ми не можемо експортувати той обсяг м’яса бройлерів, який постачали раніше. Сьогодні втрата звичних логістичних шляхів змушує шукати інші транзитні лінії. Нині ми розглядаємо варіанти доставлення м’яса бройлерів через Румунію, Польщу, Німеччину — тобто через Балтійське і Чорне море. Від Волині до Балтійського моря ближче, ніж до Чорного», — поділився він. 

Експерт пояснив, що пошук нових шляхів потребує часу, а поки місце українського виробника курятини на світовому ринку хтось займе. 

«Для українських виробників м’яса бройлерів експорт є важливою умовою нормального функціонування ринку, оскільки ми виробляємо більше продукції, ніж потребує український споживач. Вітчизняні виробники м’яса птиці вже скоротили обсяги виробництва щонайменше на 30%, та попри це пропозиція на ринку все ще перевищує попит», — уточнив він. 

Сергій Горлач пояснив, що нині важливим для українських виробників тваринницької продукції є скасування ввізного мита та ПДВ для імпортної продукції. 

«Я розумію логіку дій Кабінету Міністрів: у березні це важливо було для того, щоб продовольчі товари могли швидко, без подорожчання надходити до України. Забезпечували продовольчу безпеку країни, тому і спростили процедуру ввезення. Це було швидке й ефективне рішення. Проте такий крок корисний тільки в короткому проміжку часу. Оскільки тривале ввезення імпортної продукції без мит і ПДВ робить неконкурентоздатними вітчизняних виробників харчової продукції, адже ми реалізуємо нашу продукцію з 20% ПДВ», — додав експерт. 

Він вважає, що українські виробники аграрної продукції, зокрема м’яса птиці, можуть повністю забезпечити потреби внутрішнього ринку, навіть із надлишком. Тому імпорт тваринницької продукції з нульовим митом для наших виробників птахівничої продукції стає серйозною проблемою, негативні наслідки якої, якщо нічого не зміниться, ми невдовзі відчуємо.

«Умови для конкуренції повинні бути однаковими, інтереси вітчизняних виробників тваринницької продукції сьогодні також слід враховувати. Тож я сподіваюся, що скасування ввізних мит було тимчасовим заходом, і невдовзі питання імпорту врегулюють», — підсумував Горлач. 

Узнать подробнее
Через зниження білка і клейковини в пшениці врожаю-2022 Україні складно виконувати експортні контракти - експерт
27-окт-2022

Такі показники, як вологість, пророслі зерна та число падіння, української пшениці врожаю-2022 є в цілому нормальними, показники битих і пошкоджених шкідниками зерен співвідносні з минулорічними значеннями, а ось білок і клейковина цьогоріч помітно зменшились. Про це під час виступу на конференції «Український хліб, крупи, борошно та макарони на шляху до ЄС» повідомив менеджер з технічних та презентаційних питань компанії «СЖС-Україна» Олег Онищенко.

«Масова частка білка в перерахунку на суху речовину і масова частка сирої клейковини в пшениці врожаю п.р. зменшилась у середньому з минулорічних 12,58% до 11,8% і з 25,9% до 21,6% відповідно. Відповідно знизився і показник W (сила борошна) з 217 до 183 х 10-4 Дж. При цьому коефіцієнт відношення білка до клейковини знизився з 2,06 до 1,83», - уточнив О. Онищенко.

При цьому експерт зазначив, що українським трейдерам уже дуже складно виконувати стандартні експортні контракти на постачання пшениці з протеїном 11,5%, що відповідно передбачає показник клейковини на рівні 23%.

«Наразі більшість зернотрейдерів міксують пшеницю врожаю поточного та минулого років, але далі буде складніше», - додав О. Онищенко.

З його слів, ще одним викликом стала сажка. Зокрема, в середньому по країні заспореність зерен складає 10,35% проти 6,82% в пшениці врожаю-2021. Також експерт зауважив, що імпортери наразі не приділяють великої уваги цьому показнику і більше зосереджені на запаху й кольорі зерен, а з цим в української пшениці особливих проблем немає.

Також він зазначив, що попри те, що натура пшениці врожаю п.р. становить у середньому по Україні 77,9 кг/гл проти минулорічних 77,1 кг/гл, саме через цей показник близько 30% врожаю, який можна було б віднести до зернової 1 та 2 класу, було віднесено до 3 класу. І додав, що загалом частка продовольчої зернової цьогоріч в Україні зменшилась до 39,2% в загальному валовому зборі пшениці.

АПК-Інформ

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок