Основным продуктом в экспорте украинского мяса Халяль по итогам 2021 г. стала курятина.
Об этом рассказала директор Центра Сертификации "Халяль Глобал Юкрейн" Виктория Нестеренко в колонке на AgroTimes.
«Больше всего партий халяльной курятины, производимой сертифицированными предприятиями, было экспортировано в Саудовскую Аравию. Далее в рейтинге Азербайджан, Мали, Кувейт и Мальдивы. Значительно увеличился импорт украинской курятины Вьетнамом, а Кыргызстан стал новым импортером. Интересен и тот факт, что халяльную продукцию из Украины покупают не только страны арабо-мусульманского мира, но и некоторые европейские, как, в частности, Нидерланды и территория Гибралтар», — сказала она, отметив, что почти 40 стран Африки и Ближнего Востока покупали в прошлом году украинскую курятину Халяль.
Виктория Нестеренко отметила, что объемы экспорта в прошлом году по сравнению с 2020 г. уменьшились почти на 20%.
«Хотя из-за подорожания продукции это почти не отразилось на финансовых показателях», — добавила она, ну уточнив сумму, которую удалось заработать украинским экспортерами.
В то же время, уменьшились объемы поставок украинской халяльной курятины и в Сингапур, Ирак, Афганистан и Ливию. Объединенные Арабские Эмираты в рейтинге на 12-м месте – туда 2021 отгрузили вдвое меньше продукции, чем в позапрошлом году. Вместе с тем, игроков на этом экспортном направлении стало больше, в частности получила регистрацию компания «Агро-Овен».
По словам Нестеренко, по отгрузкам охлажденного и замороженного мяса говядины Халяль, как сравнить с показателями 2020 г., объемы производства и экспорта 2021 года не имеют выраженной динамики. Те производители, что из-за пандемии перестали производить Халяль продукцию в 2019 году, к сожалению, не восстановились.
«Остановился импорт Халяль говядины украинских производителей в Казахстан, но удалось нарастить экспорт в Узбекистан. Стабильно экспортировалась халяльная говядина в Китай, а также готовая продукция в Иорданию. Кроме того, в четвертом квартале 2021 г. была согласована регистрация Житомирского мясокомбината в ОАЭ, сертифицированного по стандарту стран Персидского залива – GSO 993:2015, благодаря чему на рынке Эмиратов появилась халяльная украинская говядина», — подытожила она.