Коровы с устойчивостью к маститу оказались реальностью

23-нояб-2018

По словам доктора Джины Пигетти, доцента в Университете Теннесси, изучение генетических различий между молочными коровами, которые более устойчивы к маститу и более восприимчивым, определило новый маркер, который может быть ключевым в борьбе с болезнью.

Под руководством доктора Пигетти исследовательская группа протестировала коров, показавших устойчивость к маститу.

Для участия в опытах были отобраны коровы, у которых не было диагностирована эту болезнь, по крайней мере, в течение одной лактации. Коров инфицировали стрептококком uberis mastitis в течение трех дней после отела, после чего у животных была выявлена инфекция.

«Но то, что произошло в дальнейшем, показало, что все животные по-разному отреагировали на инфекцию», — рассказала д-р Пигетти на международной встрече Национального совета по маститу в Милане, Италия. — «Некоторые коровы переносили болезнь с очень сильным воспалением, а другие показали низкий воспалительный процесс с очень низкими бактериальными нагрузками, и некоторые из них очень быстро восстановились».

Таким образом, одна группа коров вылечилась менее чем через 21 день. Другая группа коров вылечилась через 21−28 дней. Однако в течение 28 дней у второй группы коров в организме все еще была присутствовала стрептококковая инфекция.

«Одна из самых главных вещей, которые мы обнаружили, — это маркер или один нуклеотидный полиморфизм (SNP), который был связан с фенотипом, который мы изучали», — отметил д-р Пигетти. — «Теперь нам надо найти ответ на вопрос — что это за маркер, который позволяет корове быть более восприимчивой или более устойчивой к маститу? Если мы сможем это сделать, то мы сможем компенсировать слабые места посредством новых методов лечения и выработать стратегию профилактики мастита».

Когда эксперта спросили, когда производители могут извлечь выгоду из этого исследования, д-р Пигетти сказал, что, вероятно, пройдет еще несколько лет при работе с инструментами ультрасовременной генетики и дополнительного тестирования.

«Надеюсь, мы увидим, что наше открытием будет связано с производством молока и репродуктивной функцией животных, потому что цель — создать улучшенную корову. Сейчас мы продолжим наблюдения в лаборатории того, как иммунная система коров, устойчивых к маститу, противостоит инфекции. Когда найдется этот ключ, тогда у нас будет возможность разработать новые методы лечения и профилактики маститов у коров без применения антибиотиков».

dairynews

Читайте также:
Цена сырого молока в Украине продолжает расти
12-окт-2017

Причины роста закупочных цен на молоко в Украине — сезонное снижение производства, стабильный спрос на качественное фермерское молоко, увеличение экспортной стоимости биржевых товаров, прежде всего масла и сырного продукта.

Дополнительным катализатором внешних продаж является укрепление доллара по отношению к гривне.

Высокие закупочные цены на молоко способствуют росту производства качественного сырья в сельхозпредприятиях, которое наконец стало пользоваться спросом. Такая динамика прослеживается последние месяцы в данных по официальным объемах производства и переработки.

Это хороший сигнал. На рынке все больше информации о желании производителей и дальше инвестировать в отрасль. Цена будет держаться на высоком уровне еще как минимум 5−6 месяцев и создаст хороший буфер для финансового года, как 2017, так и 2018 даже в случае существенного годового снижения.

Несмотря на прогнозы вначале сентября, закупочная цена на молоко не достигла 10 грн/кг в конце месяца, хотя и подобралась к этой отметке очень близко. Диапазон цены качественного сырья от крупных ферм во второй половине сентября составлял 9,20−9,90 грн/кг, но, с учетом данных мелких производителей, средняя цена молока от сельскохозяйственных предприятий в конце сентября по данным мониторинга составляла 9,10 грн/кг.

Цена сырья от хозяйств населения — в диапазоне от 4,50 до 6,00 грн/кг. В сентябре распределение цены по стране был равномерным с отдельными вспышками «молочных войн» с поднятием цен до 6,50- 7,50 грн/кг.

milkua.info по материалам infagro

Узнать подробнее
Обновлены ветсертификаты на экспорт продукции в Казахстан
05-янв-2021

Процедура оформления продовольственных товаров, экспортируемых из Украины в Казахстан, изменилась с 1 января 2021 г. Об этом говорится в сообщении Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, пишет Agroportal.

«Начиная с 1 января 2021 г., экспортные грузы из Украины в Республику Казахстан должны сопровождаться формами ветеринарных сертификатов, которые опубликованы на официальном веб-портале Госпродпотребслужбы в разделе «Сертификаты на экспорт из Украины», — говорится в сообщении.

Узнать подробнее
В 2017 году компании аграрной отрасли получили больше возмещений НДС
28-февр-2018

Государственная фискальная служба за 2017 возместила бизнесу 120 млрд грн НДС, что на 27,7% больше, чем годом ранее. ТОП-300 компаний по сумме возмещения получили в общей сложности возвращений 45,1 млрд грн.

Более трех четвертей из этой суммы пришлось на аграриев и металлургов.

Больше всего возмещений получили компании именно аграрной отрасли. Ориентировочно 19,9 млрд грн возместили 90 юридическим лицам. К лидерам входят компании и таких финансово-промышленных групп: «Кернел», «АДМ Трейд», «Нибулон», «МХП», «Каргилл», ГП «Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины»,  «Олиар», « Виойл», «Укрпроминвест», «Астарта», «Укрлендфарминг» и другие.

Компании аграрного сектора из ТОП-300 в среднем имеют удовлетворительный уровень финансовой устойчивости, по данным индекса FinScore. Стоит отметить, что компаниям в 2017 в среднем вернули 98% от заявленной суммы.

milkua.info по материалам youcontrol

Узнать подробнее
Закупочные цены на молоко в Украине превышают среднеевропейские на 25%
09-нояб-2021

В первой половине 2021 года закупочные цены на молоко-сырье сорта экстра в Украине были практически идентичными со средними ценами в ЕС, то во второй половине уже стали их существенно превышать: в августе — на 7%, в сентябре — на 8%, в октябре — почти на 12%.

Об этом сообщает «Союз молочных предприятий Украины».

По данным специалистов, превышение уровня цен на молоко-сырье в Украине в сентябре 2021 года составило над уровнем цен:

в Польше — более 18%;

Латвии — почти 23%;

Беларуси — более 31%.

Отмечается, что в октябре соответствующее соотношение только возросло — то есть разрыв в ценах увеличился, автоматически снизив конкурентоспособность отечественной молочной продукции.

«То есть цена молоко-сырья в октябре 2021 г. в среднем более чем на четверть превышала соответствующий уровень цен в соседних странах, активно экспортирующих свою молочную продукцию на украинский рынок», — говорится в сообщении.

Отмечается, что в таких условиях перерабатывающие предприятия работают с очень низкой маржинальностью, однако соответствующий процесс не может быть длительным.

«Ведь недополучение прибыли будет провоцировать отток капитала из отрасли и отпугивать потенциальных инвесторов от осуществления инвестиций в отрасль. Государству самое время принимать меры финансового регулирования и повышать уровень государственной поддержки — если в его планы входит сохранение молочной отрасли в Украине», — отметили в Союзе.

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок