Коронавирус спровоцировал повышенный спрос на курятину в ЕС и Украине

08-апр-2020

В Италии, Испании и Украине спрос на курятину вырос почти на четверть, сообщает УНН.

Эпидемия заставила жителей Италии запасаться продовольствием как минимум на неделю. Спрос на курятину и яйца в розничных сетях - довольно высокий, рассказал президент торговой ассоциации "Unaitalia" Антонио Форлини.

"Основной выбор итальянских потребителей в сегменте животного белка падает на курятину и яйца. Повышенный спрос на продукты в розницу удерживает отрасль на плаву", - добавил он.

Похожая ситуация и в Испании. Там спрос на курятину вырос на 25%, отмечают в Испанской ассоциации производителей птицы (Propollo).

Мадрид, Каталония и Андалусия - провинции, которые сообщили о наибольшем росте спроса на мясо птицы за последние три недели марта. В Мадриде, где первыми ввели меры по закрытию школ и другие карантинные ограничения, уже 10 и 11 марта увеличился спрос на курятину более чем на 410 тонн (+15%).

В Украине потребление курятины во время карантина тоже увеличилось на 20%.

"В большей степени это касается продукции в упаковке", - рассказал крупнейший производитель курятины в Украине, компания МХП (Наша Ряба).

Тем временем Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства сообщило о сокращении запасов курятины в торговых сетях. Если на позапрошлой неделе (18-26 марта) запасов хватало на 2,5 дня, то на прошлой неделе они сократились до 1,3 дня. 

Источник: УНН

Читайте также:
Мировой оборот свинины переживает беспрецедентные изменения
07-сен-2018

 Согласно последнему Ежеквартальному докладу Рабобанка по свинине, эскалация напряженности в торговой сфере между США и Китаем, а также в Северной Америке, окажет значительное влияние на мировой оборот свинины во 2-м полугодии 2018 г.

«Основные изменения в мировом торговом обороте свинины отражают неопределенность, вызываемую нарастающей политической и экономической напряженностью между СЩА и Китаем», - заявляет Ченчжун Пэн (Chenjun Pan), старший аналитик по животным белкам Радобанка. «Введение новых тарифов на продукты питания сельскохозяйственного происхождения вызовут большую напряженность на нескольких рынках, в основном, в США, Китае и Мексике, хотя природа такой напряженности будет зависеть от каждой торговой позиции».

В дополнение, ожидается, что в 1-м полугодии рост производства в мире продолжится, а это окажет давление на цены во 2-м полугодии. Болезни могут добавить еще больше неопределенности, поскольку в Европе распространяется африканская чума свиней (АЧС). Изменение цен на корма во многих регионах способно повлиять на доходность. Ценовой индекс свинины по пяти странам Радобанка упал, отражая рыночные настроения, ниже среднего уровня, действовавшего с 2015 по 2017 г.г.
В число других основных положений Ежеквартального отчета по свинине (3К) 2018 входят следующие:
Китай: множество неопределенностей
Цены на свинину пережили кратковременное оживление, более короткое, чем ожидалось. Мелкие фермеры продолжают сокращать поголовье или прекращают производство, в то время, как крупные фермы продолжают расширяться. Общее производство свинины, таким образом, все еще растет. Неопределенность, вызываемая эскалацией напряженности в торговой сфере может вынудить фермеров заняться ликвидацией поголовья раньше, чем ожидалось. Импорт свинины во 2-м полугодии под влиянием неразберихи в торговой сфере должен упасть.
США: спад объемов экспорта свинины
Производство свинины продолжает опережать уровень прошлого года, однако, загруженность недавно введенных мощностей по забою растет медленнее, чем ожидалось. Введение Мексикой дополнительных пошлин на мясо свиней из США значительно затормозят экспортный бизнес этой страны. Объемы поставок в Китай и Канаду также сокращаются, ввиду нарастания напряженности в торговой сфере. Несмотря на то, что поставки на других направлениях, как ожидается, должны вырасти, большее, в целом, предложение будет во 2-м полугодии 2018 г. давить на внутренние цены.
ЕС: относительно стабильная рыночная ситуация
Хотя цены на свинину и ниже на 17% чем в прошлом году, в последние месяцы рынок не испытывал значительных подъемов и спадов. Прогнозируемые во 2-м полугодии 2018 г. рост производства и цен на корма могут снизить доходность фермеров. Тем не менее, европейские экспортеры, скорее всего, выиграют от нарастающей в других регионах напряженности в торговой сфере, при этом, некоторые возможности уже открылись в Мексике. Большой проблемой остается АЧС, поскольку она распространяется по Центральной Европе.
Бразилия: во 2-м полугодии ожидаются более хорошие результаты
Ожидается, что пережившая полное турбулентности и вызовов первое полугодие свиная промышленность Бразилии во 2-м полугодии 2018 г. должна улучшить показатели. Растущая в других частях света напряженность в торговой сфере должна пойти на пользу Бразилии, дав ей возможность нарастить экспорт на существующие рынки и выйти на новые.

Источник: piginfo.ru

 

Узнать подробнее
Новые гены могут сделать пшеницу устойчивой к септориозу
26-янв-2021

Группа ученых смогла модифицировать пшеницу, добавив набор генов, который сделал ростки устойчивыми к септориозу – заболеванию, также известному как болезнь пятнистых листьев. Ключевой ген получил название Stb16q. Исследователи заявили, что его применение позволит производителям получать лучший урожай.

Септориоз является третьим наиболее значимым заболеванием пшеницы в мире. По оценкам института Вагенингена в Нидерландах, от 5% до 10% урожая в Европе ежегодно теряется из-за этой проблемы. Сельскохозяйственные производители несут в результате убытки, исчисляемые миллиардами евро.  В одной только Франции ущерб колеблется в пределах от 350 до 700 млн евро в год.

По материалам  All About Feed

Узнать подробнее
Меняется климат - меняется сельское хозяйство: ориентация на Цели Устойчивого Развития ООН
17-мар-2017

Определенные изменения климата в Украине все заметнее влияют прежде всего на сельское хозяйство. Последние 15 лет случаи засухи в Украине становятся все более частыми и интенсивными, в значительной степени вследствие изменения климата. Засухи теперь происходят в среднем раз в три года, что приводит к значительному снижению урожайности культур. Эти последствия особенно ощутимы в высокопроизводительных регионах страны, например южная степная зона страны, где сейчас заготавливается 50% украинского зерна.
Крупномасштабное внедрение «климатически оптимизированных» методов ведения бизнеса и в частности сельского хозяйства, социальная ответственность и внедрение современных природосохраняющих технологий, могут иметь значительные положительные последствия для Украины, и, наконец, для всего мира.
Для достижения этой цели и в общем целей в области устойчивого развития необходимы совместные усилия правительства, частного сектора и гражданского общества.
Дата: 20 марта 2017, начало - 11:00
Адрес: Медиа-центр Agrogeneration (г.. Киев, Мандарин Плаза, ул. Бассейная, 6, 8 этаж)

Спикеры:

  • Михаил Малков, Международный консультант FAO
  • Ольга Трофимцова, заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции
  • Светлана Гринчук, директор Департамента по вопросам изменения климата и сохранения озонового слоя Минприроды
  • Наталья Хмыз, директор департамента агропромышленного развития Львовского областной государственной администрации
  • Евгений Шевченко, Генеральный директор Carlsberg Ukraine
  • Джон Шморгун, Президент AGROGENERATION
  • Дмитрий Титаренко, Генеральный менеджер AGROPORT Ukraine
  • Елена Березовская, Президент ОО «Органическая Украина»
  • Олег Векленко, профессор Харьковской государственной академии дизайна и искусств, президент ассоциации «4Блок»

Тезисы:

  • Climate Smart Agriculture: изменение климата и привлечения экспертизы FAO в украинском АПК
  • Государственная поддержка профильных министерств евроинтеграционных проектов и их реализация на местах
  • Частно-государственное сотрудничество в Устойчивому развитию
  • Социальная ответственность и внедрение природосберегающих инноваций в производстве и переработке
  • Агропорт и инвестиционный имидж Украины: цели и задачи на 2017
  • Агро + туризм: новые вызовы в рамках объявленного ООН Международного года устойчивого туризма

Узнать подробнее
Количество украинских предприятий, имеющих право экспорта в ЕС, увеличилось до 283
07-июля-2017

7 июля 2017 еще два украинских предприятия по производству пищевых продуктов животного происхождения получили право экспорта на рынок Европейского Союза. Такое право получило предприятие по производству молока и молокопродуктов и по производству рыбы и рыбной продукции.

Теперь в страны Европейского Союза имеют право экспорта 283 Украинские предприятия, в том числе 103 производителей пищевых продуктов, в том числе мясо птицы, рыбы, меда, яиц, молока и молочных продуктов. Также в Евросоюз могут экспортировать 180 предприятий-производителей непищевых продуктов животного происхождения, таких как пухо-перьевая сырье, шкуры, корма для непродуктивных животных, субпродукты непищевые, племенной материал, другие непищевые продукты животного происхождения.

С начала функционирования Госпродпотребслужбы было открыто и восстановлено экспорт в такие страны: Европейский Союз (молочные продукты), Китайская Народная Республика (молочные продукты, говядина), Израиль (столовое яйцо, корма для домашних животных), Объединенные Арабские Эмираты (мясо птицы и продукты из него, говядина, мясо овец и продукты из него), Королевство Саудовская Аравия (мясо птицы и продукты из него), Египет (говядина), Гонконг (столовое яйцо), Черногория (мясо птицы, мед), Сербия (мясо птицы), Босния и Герцеговина (мясо птицы), Левая (Мясо птицы и продукты из него), Танзания (мясо птицы и продукты из него).

В течение 2016-2017 годов Госпродпотребслужба проводила переговоры с 22 странами по экспорту украинской продукции животного происхождения на зарубежные рынки.

Госпродпотребслужба

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок