К 2050 году производство молока в мире удвоится — IFCN

10-июня-2021

В ходе онлайн-конференции международной аналитической сети IFCN аналитики рассказали, что к 2050 году производство молока в мире увеличится на 50%.

Эксперты рассказали, что в развивающихся странах сегодня функционирует 6 млн ферм. По их словам, за последние 20 лет производство молока в мире увеличилось на 62%, в то время как в развивающихся странах рост составил 114%, а в развитых — 22%.

По прогнозам аналитиков, к 2050 году производство молока и спрос во всем мире увеличатся на 50%. В развивающихся странах рост составит более 67%, в развитых — 26%.

— К 2050 году переработчики молока могут выиграть на растущем рынке за счет большего количества потребляемого молока (+50%) и большего количества собранного молока (+100%), — заключили аналитики.

DairyNews.ru 

Читайте также:
NASA доказало, что большая часть выбросов метана приходится не на животноводство
19-янв-2018

Результаты нового исследования, проведенного NASA, доказывают, что серьезный рост концентрации метана в атмосфере в последние годы нельзя списывать на скотоводство и испарения растущих «мерзлотных» болот. Более половины эмиссии этого парникового газа — на совести мировой топливной индустрии.

Об этом сообщает The Energy Collective.

В итоговом докладе, опубликованном в журнале Nature Communications отмечается, что средний объем ежегодных выбросов метана составляет сейчас от 12 до 19 млн т в год. Ранее такой разброс объяснялся колебаниями численности крупного рогатого скота, особенно, коров — одного из основных эмитентов метана, и также постепенным таянием вечной мерзлоты, приводящим к образованию больших болот, насыщенных этим газом.

«Спутниковые исследования NASA показали, что выбросы метана от производства и использования углеводородов и угля повышаются быстрее, чем ранее считали. Так, например, эмиссия нефтедобывающей промышленности канадской Альберты оказалась на 25−50% выше, чем более ранние оценки», — говорится в сообщении.

Отмечается, что спутники NASA обнаружили настоящий метановый «вулкан» на территории в 2,5 тыс. квадратных миль, охватывающей части штатов Нью-Мексико, Колорадо, Юта и Аризона. Анализ показал, что эмитентом газа здесь также является нефтегазовое производство.

Также отмечается, что недавно Международное энергетическое агентство пришло к заключению, что углеводородная индустрия могла бы без существенных технических и финансовых затруднений сократить свои метановые выбросы на 75%.

Ранее сообщалось, что Украина за январь-ноябрь 2017 г. экспортировала 12,84 тыс. т молока на сумму $8,89 млн.

milkua.info

Узнать подробнее
Експорт української кукурудзи за підсумком 2021/22 склав 27 млн т
25-окт-2022

Згідно з даними аналітиків ІА «АПК-Інформ», за результатами 2021/22 МР експорт кукурудзи з України склав 27 млн т, що на 13% перевищує підсумок сезону-2020/21 (23,9 млн т). Крім того, даний результат став третім після максимуму 2018/19 МР (майже 30 млн т). При цьому в листопаді, грудні, лютому, серпні та вересні минулого сезону були зафіксовані рекордні місячні відвантаження. Крім того, в грудні 2021 р. було відвантажено рекордний місячний обсяг кукурудзи за увесь період спостереження.

За підсумками сезону, що завершився, головними імпортерами української зернової стали Китай, який імпортував 6 млн т (-29% до 2020/21 МР), Іспанія, що закупила майже 3,1 млн т кукурудзи (+11%), та Румунія з обсягом імпорту 2,5 млн т проти 379,7 т у сезоні-2020/21.

За оцінками аналітиків, у 2022/23 МР при подальшому продовженні роботи «зернового коридору» експорт кукурудзи з України очікується на рівні 24 млн т (-11% до оцінки сезону-2021/22). При песимістичному сценарії відвантаження української зернової на зовнішній ринок можуть скласти лише 14,4 млн т, що на 47% поступиться показнику 2021/22 МР (27,0 млн т).

 apk-inform.com

Узнать подробнее
Рынок живка, 35-я неделя: цены стабильные четвертую неделю подряд
31-авг-2020

В последнюю неделю лета цены на свиней убойных кондиций оставались в пределах 47-48,5 грн/кг, что соответствует диапазону котировок в течение августа. Среднерыночная отметка последних четырех недель оставалась на уровне 47,8 грн/кг, отмечают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

Факт: в течение последней недели августа цены на свиней убойных кондиций не претерпели изменений. Так, большинство поставщиков живка практически не пересматривали цены реализации в течение августа. Ограниченные объемы реализации через небольшие приросты товарного поголовья и «летняя» средняя убойная масса позволила ценам оставаться на месте в течение месяца. Исключением были лишь Южные области: там в начале второй декады цены достигали 50 грн/кг из-за локально ограниченного предложения на фоне увеличения спроса за счет внутренней миграции.

Ожидания: Представители мясоперерабатывающей отрасли настроены начать осенний сезон с некоторого ослабления цен закупки. Так, операторы отмечают достаточно вялую реализацию в конце месяца, наличие ощутимых переходящих запасов, достаточное предложение живка на рынке. Учитывая это большинство опрошенных закупщиков ожидают проседания цен «закупки» на 1 грн/кг по сравнению с этой неделей. С другой стороны, далеко не все свинохозяйства смогли вернуться к стандартным объемам реализации товарного поголовья, а средний живой вес животных остается пониженным. Учитывая это заготовители предусматривают, что нижний порог цен на свинину живым весом на следующей неделе понизится не более чем на 1-1,7%. Такое изменение, по их мнению, вполне отражает сезонное ослабление реализации с одной стороны, а умеренность колебаний — отсутствие давления на цену со стороны внешних факторов, в частности импорта.

Узнать подробнее
Конкурент Украины на мировом рынке сообщает об увеличении производства птицы
27-апр-2020

По последним прогнозам Департамента сельского хозяйства США (USDA), в этом году по объемам экспорта мяса птицы Украина может опередить Китай и Турцию и занять пятое место среди топ-экспортеров. Впрочем, в первом квартале 2020 крупнейший производитель мяса птицы, компания МХП, уменьшила объемы зарубежных продаж мяса птицы на 12%. И хотя Китай может сократить экспорт из-за дефицита мяса на внутреннем рынке, Турция уже сообщила о наращивании объемов производства.

Производство куриного мяса в Турции в феврале увеличилось на 9,1%, достигнув 172 823 тонн, сообщает Статистическая служба Турции. Увеличилась и средняя масса птиц убойных кондиций. В годовом исчислении она выросла на 6,5%.

Производство куриных яиц возросло на 3,6%, а производство мяса индейки в феврале уменьшилось на 1,3% по сравнению с тем же месяцем предыдущего года. Фактически, объемы производства мяса индейки в Турции с начала года постоянно уменьшается (-4,6% за первые два месяца 2020 года, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года).

Meat-Inform

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок