Изменение климата приведет к увеличению концентрации микотоксинов в кормах в ближайшие пять лет

27-янв-2022

Изменение климата является одной из причин того, что микотоксины становятся все большей проблемой для комбикормовой отрасли по всему миру. Ожидается, что такая тенденция сохранится или даже несколько ускорится в течение ближайших пяти лет.

Согласно ежегодному обзору Cargill, в рамках 7 из 10 исследований, проведенных в прошлом году, кормовые компоненты были загрязнены микотоксинами. Обнадеживает лишь то, что пороговые значения были превышены только в 35% образцах, и, таким образом, обнаруженные микотоксины не всегда несли с собой опасность для животноводства.

В рамках прошлогоднего исследования было проанализировано свыше 328 тыс. образцов, поступивших с более чем 150 комбикормовых заводов и ферм из 54 стран. Большинство из них приходилось на кукурузу (212 254), зерновые (85 478) и масличные (27 602) культуры, а также на другие виды сырья (3 632). Было обнаружено, что 72% образцов были загрязнены, по крайней мере, одним микотоксином, и это дает основание говорить сегодня, скорее, о присутствии микотоксинов в комбикормах, чем об их отсутствии.

По материалам All About Feed

Читайте также:
Трендом глобального молочного рынка остаются высокие цены
20-дек-2021

Эксперты прогнозируют рост мирового молочного рынка. Если текущий темп роста сохранится, то в 2025 году в мире будет продано молочной продукции на 956 млрд. долларов.

В этом году этот показатель составит около 722 млрд. долларов, что на 7% больше по сравнению с 2020. При этом мировое производство молока вырастет только на 1−2%. То есть, пока рынок растет больше за счет цен.

Следует также отметить глобализацию в сегменте производства молокопродуктов. 20 крупнейших компаний перерабатывают около четверти всего молока (212 млн тонн в 2020 году). Самая скромная компания в TOP-20, Sodiaal, перерабатывает молока больше, чем вся Украина — 4.5 млн. т. А лидирующие компании — Dairy Farmers of America, Lactalis, Fonterra — в прошлом году закупили для переработки по 28.6, 21.7 и 18.7 млн. т. соответственно.

В Украине только пара крупнейших компаний способны переработать за год примерно 350 тыс. молока. Такой контраст выходит на фоне лидеров глобального молочного рынка.

Таскаться с мировыми лидерами украинским молочникам пока еще не приходится. Но вообще нужно готовиться к существенному пересмотру молочных балансов в стране. Уменьшая производство молока, мы быстро двигаемся к переходу в категорию крупных европейских стран импортеров. Мы бьем новые рекорды по внешним закупкам сыра и не прекращаем увеличивать импорт свежих молокопродуктов. То есть, существенное удорожание молочных продуктов в мире не обезопасило Украину от дальнейшего увеличения импорта.

infagro.com.ua

Узнать подробнее
Госпродпотребслужба призывает бизнес сообщать о фактах несправедливых решений
30-июля-2021

Глава Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая подчеркнула важность коммуникации между бизнесом и Госпродпотребслужбой и призвала предпринимателей сообщать обо всех фактах несправедливых решений.

Об этом она написала в своем блоге на сайте «Новое время».

По словам Магалецкой, необходимо выстраивать сотрудничество так, чтобы потребитель был максимально защищен, а все инциденты решались прозрачно и быстро.

«Мы сегодня пытаемся создать новую Госпродпотребслужбу, которая станет настоящим сервисом для потребителей и бизнеса. Это трудная задача, и перекосов хватает. Однако, пожалуйста, идите на контакт и сообщайте обо всех фактах несправедливых решений. Будем разбираться», — отметила глава Госпродпотребслужбы.

По словам Владиславы Магалецкой, очень много конфликтов происходит из-за отсутствия коммуникации как со стороны проверяющих, так и бизнеса. Во время проверок нужно сотрудничать с государством, а не игнорировать законные требования.

«Я недаром поставила потребителей на первое место — это мировая тенденция. Бизнес не только должен «иметь голос», но и слышать потребителей. Компании должны с уважением относиться к гражданам и создавать максимально удобный сервис, а не «футболить» их после предоставления некачественных услуг или, например, продажи просроченных продуктов питания», — подчеркнула Владислава Магалецкая.

Узнать подробнее
Свиноводы Польши о борьбе с АЧС: «Три года потрачены впустую»
19-дек-2017

 «Сейчас стоит признать, что болезнь останется на территории Польши. Мы потратили прошедшие три года впустую, а наиболее подходящим временем для того, чтобы справиться с болезнью, были первые год-полтора. Тогда АЧС была в относительно небольшой части страны, где меньше транспорта, населения и ниже сосредоточенность производства. Именно тогда были максимальные шансы остановить ее», — считает глава Национального союза работодателей — производителей свиней (НСРПС) Мариан Каплон.

Читайте также: Свиноводы и специалисты Госпродпотребслужбы борются с АЧС вместе

Через несколько недель после начала эпидемии НСРПС организовал конференцию на тему АЧС. Уже тогда специалисты однозначно указывали на то, что нужно сделать, чтобы уничтожить болезнь. К сожалению, их рекомендации не были приняты, и в результате вирус уже окружил Варшаву — крупный транспортный узел и, что ухудшает положение, территорию с гораздо более интенсивным свиноводством.

Опасения свиноводов разделяют и политики. Глава «Польской крестьянской партии» Владислав Косиняк-Камыш утверждает, что АЧС несет с собой потерю рабочих мест и источников средств к существованию для тысяч польских фермеров. Свиноводы не получают никаких компенсаций, а предложенный ранее правительством спецзакон — это, по его мнению, лишь имитация деятельности.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
23 апреля 2019 года вышел свежий номер журнала "Корма и Факты" №4 (104), апрель 2019
26-апр-2019

«Корма и Факты» - национальный журнал о кормах и кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. Издается с 2010 года.

В своем развитии журнал «Корма и Факты» постепенно «оброс» в дополнение к кормовым (кормопроизводство и кормление сельскохозяйственных животных и птицы) и другими тематиками, имеющими непосредственную тесную связь с «кормленческими» вопросами: санитария, ветеринария, содержание, оборудование, менеджмент ферм и др. Согласитесь, самый лучший корм, насыпанный в ужасные грязные кормушки, не принесет пользы; куры, изнывающие от жары, не хотят ни корм клевать, ни нестись; «маститная» корова не даст нормального молока, как ее ни корми. Все взаимосвязано. И все важно, мелочей нет. Мы пишем об этом.

Поиск актуальной, новой информации – наша каждодневная забота, чтобы, взяв в руки наш журнал, читатель обязательно нашел в нем что-то полезное для себя, для улучшения работы своего хозяйства. Поэтому мы очень много ездим, участвуем во всех значимых мероприятиях – выставках, конференциях, форумах, собраниях, семинарах. Мы подсчитали, что ежегодно редакционная команда бывает на 18-22-х таких мероприятиях по всей стране, и это не предел. Ищем новых авторов, или они нас находят сами, дискутируем, определяем круг важных вопросов, которые нужно осветить в журнале. Расспрашиваем наших читателей, что для них актуально, какая им нужна информация.

В этом номере одним из первых материалов идет пост-релиз IV Конференции «Комбикорма. Эффективное животноводство – 2019», которая состоялась в Киеве 22 марта 2019 по инициативе главного организатора – информационно-аналитической компании «ProAgro GROUP», где мы выступили генеральным инфопартнером. Качественное кормление лежит в основе прибыльности животноводческого бизнеса – это был главный постулат конференции. И это утверждение является также главной «красной» нитью, которая проходит через все тематики нашего журнала.

И еще один хороший большой материал этого номера – интервью с человеком-легендой Павлом Петровичем Достоевским. Этого замечательного специалиста и неравнодушного гражданина своей страны знают все, кто имеет отношение к ветеринарным или кормленческим вопросам. Мы гордимся дружбой с Павлом Петровичем, благодарим его за интерес к нашему изданию и похвалы в наш адрес, желаем здоровья и бодрости!

Приятного чтения!

Главный редактор журнала "Корма и Факты"

Елена Ефимова

 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок