Индекс молочных цен ФАО вырос впервые за 4 месяца падения

03-июля-2020

Индекс цен на молочную продукцию ФАО с мая вырос на 4,0 процента, показав увеличение впервые после четырех месяцев неуклонного падения.

Об этом говорится в сообщении пресс-службы Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

«В основе недавнего роста цен лежит возобновление импортного спроса на условиях спотовых поставок, особенно со стороны стран Ближнего Востока и Восточной Азии, вкупе с сезонным снижением предложения в Европе и ограниченным объемом свободного предложения в Океании», — говориться в сообщении ФАО.

В целом индекс цен на продовольственные товары FAO по итогам июня составил 93,2 пункта, что на 2,2 пункта, или 2,4%, выше пересмотренного показателя мая 2020 года.

«На фоне нестабильной обстановки на рынках, обусловленной пандемией COVID-19, цены на растительные масла, сахар и молочную продукцию достигли максимальных значений за несколько месяцев, восстановившись после резкого падения в мае, при этом тенденция к снижению цен на зерновые и мясо в целом сохранилась», — заявили в организации.

milkua.info

Читайте также:
Аграрные ассоциации помогут Минэкономразвития составлять балансы спроса и предложения продовольственных товаров
25-янв-2021

19 января 2021 года Минэкономразвития под председательством Тараса Высоцкого и директора Директората безопасности и качества пищевой продукции Николая Мороза провело первое заседание межведомственной рабочей группы по составлению общегосударственных прогнозных балансов спроса и предложения основных продовольственных ресурсов.

Заседание проходило при участии представителей Госкомстата и профильных аграрных ассоциаций. Ассоциации производителей молока представил главный аналитик АВМ Владимир Андриец.

«Создание рабочей группы инициировано по проблематике точности отображения статистических данных основных продовольственных групп товаров, которые берутся в расчет общегосударственных балансов и являются составными обеспечения продовольственной безопасности», — отмечает Владимир Андриец.

В Министерстве признали, что сейчас такая проблема действительно существует и начали активный диалог для выработки механизмов изменений в подходах к сбору, обработке и оперативной публикации первичных данных по базовым видам сельскохозяйственной продукции.

Ранее ассоциации неоднократно отмечали несоответствие отображения данных статистики по производству молока, что делает невозможным адекватный расчет баланса молока и молочных продуктов.

avm-ua.org

Узнать подробнее
О случаях АЧС в Харьковской области
29-дек-2017

Согласно информации Главного управления Госпродпотребслужбы в Харьковской области на территории охотничьих угодий ООО «Мурафский фазан» (Краснокутский район), ОО СМК «Гай-2» (Изюмский район), ХОМТ «Лисомир» (Изюмский район) и ООО «Избитське» (Волчанский район) было проведено отстрел диких кабанов.

При исследовании отобранных проб биоматериала в Государственном научно-исследовательском институте по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы (ГНИИЛДВСЭ) (г.. Киев) 28.12.2017 установлен диагноз - африканская чума свиней (АЧС) (отчет о результатах исследования № 010810 п.м. / 17 от 28.12.2017).

С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышек АЧС проведено заседание государственных чрезвычайных противоэпизоотических комиссий при Краснокутский, Изюмской и Волчанской районных государственных администрациях, решениями которых утверждены планы по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотических очагов, зон защиты и надзора.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя АЧС.

Пресс-служба Госпродпотребслужбы

Узнать подробнее
Цены на курятину в 2017 году. Прогнозы на 2018 год
03-апр-2018

В 2017 году рост индекса потребительских цен превысил ожидания Нацбанка сразу на 8 %, ускорившись в сравнении с 2016 году до 13,7%. Причиной тому стали неурожай, увеличение затрат на производство, подорожание топлива, повышение минимальной заработной платы и другие внешние факторы негативного влияния на сферу переработки.

По данным АМКУ, если в начале 2017 года инфляционные ожидания производителей постепенно снижались, то с сентября они стали ухудшаться под воздействием нестабильной ситуации на валютном рынке, высоких затрат на производство и анонсированных повышений социальных стандартов. Соответственно, произошел скачек цен практически на все виды продуктов питания.
Отдельно стоит отметить, что продукты питания животного происхождения, а это молоко, мясо, яйца отличаются от растительных динамикой ценовых колебаний. В сфере животноводства первое полугодие – это самая затратная часть. Следовательно, если в этот период есть форс-мажоры, такие как рост цен на топливо и обвал национальной валюты, это провоцирует ценовой рост продукции во втором полугодии.

В начале 2017 года все эти форс-мажоры случились в одночасье. По данным Госстатистики, дольше всех смогли удержать цены производители птицы и колбас. Свинина ушла в ценовое пике еще в марте, а говядина стремительно дорожала из месяца в месяц.

Начиная, с мая заработал механизм выплат дотаций агропроизводителям в утвержденном ранее МинАПК размере, что колебался в пределах 60%-70% от уплаченного производителями НДС в бюджет.
Выплаты заметно начали увеличиваться во второй половине года. Поэтому с сентября наметилась тенденция к снижению цены. Эффективность механизма дотаций хорошо прослеживается на сфере птицеводства. Осенью цены на мясо птицы стабилизировались и уже не повышались вплоть до конца года.
Что касается говядины и свинины, то тут ожидалось, что уплаченное НДС за ноябрь-декабрь (а это максимальные суммы по году) будут компенсированы дотацией в январе-феврале 2018 года соответственно. А значит удастся стабилизировать ценовую динамику и заложить фундамент для сдерживания цены в 2018 году. Но программу убрали из перечня видов господдержки в 2018 году. А значит животноводам пришлось снова искать новые механизмы удешевления себестоимости.
В целом, такая непостоянность государственных программ поддержки АПК негативно влияет на финансовое планирование их бизнеса, что в дальнейшем отражается на конечном потребителе. Этот тезис наглядно демонстрируют события первых месяцев 2018 года. Как только новый механизм господдержки стал понятен, многие производители продукции животноводства стабилизировали отпускные цены и даже несколько их снизили. Курятина в частности, опустилась сразу на 1,5 грн.
Несмотря на распространённое в СМИ ошибочное мнение о «гигантских дотациях», господдержка украинского АПК значительно уступает даже ближайшим соседям: Польше, Венгрии, Болгарии. А это, к слову, наши самые опасные конкуренты по мясу не только на внешних рынках, но уже и на нашем, отечественном. С каждым годом их продукция все больше вытесняет отечественную. На фоне того, что продовольственная организации ООН (ФАО) внесла Украину в список стран с рискованной продовольственной безопасностью, ситуация, безусловно, требует особого внимания.

Но даже при таком  критическом уровне финансирования и не стабильной экономической среде, украинская курятина  остается дешевле европейской, что позволяет Украине удерживать сильные позиции экспортера на мировых рынках.

Что касается 2018 года, в Ассоциации «Союз птицеводов Украины» не прогнозируют резких ценовых колебаний. Рост цен на курятину будет пропорционален инфляции и стоимости производства. 

Согласно данным Госстату, за последние три месяца расходы на производство сельхозпродукции выросли на 14,6% против 2017 года. Однако, на курятине этот негативный фактор пока не отразился. В марте курятина все так же демонстрировала снижение цены. 

www.poultryukraine.com

Узнать подробнее
Производство козьего молока в мире ежегодно растет почти на 30%
23-окт-2018

Молочное козоводство будет развиваться во всем мире.

Такое мнение высказал главный ветеринарный врач группы компаний «Хунланд», управляющий директор консалтинговой компании «ФармСолюшн» Герт ван дер Хайден.

«В мире растет население и с ним рост потребления продуктов питания. Козье молоко считается более полезным», — отметил эксперт, называя одним из факторов развития козоводства важность продовольственной безопасности.

Крупнейшие производители козьего молока в мире — Индия (26,4%), Бангладеш (12,5%), Судан (7,8%), Пакистан (4,2%), Франция (2,9%).

«В Европе фермы становятся профессиональными, индустриальными», — отметил Герт ван дер Хайден.

По его словам, в Европе в начале 2000-х козье молоко занимало 3,5% от общего объема молочного рынка, в 2016 году цифра достигла 12,9%.

«За последние 17 лет в мире наблюдается 4-кратный рост производства козьего молока. Среднегодовой прирост — 27%. Этой устойчивый и надежный тренд», — заявил эксперт.

The DairyNews

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок