Импорт свинины в ноябре сократился на 23%

Ринок пшениці активізувався на тлі новин про високу ймовірність пролонгації зернового коридору. Важливим чинником потенціального цінового вибуху є введення рф квоти на експорт російського зерна. Також очікується світове визнання рф країною-терористом, що остаточно «відріже» агресора від глобального ринку. Але це трапиться не у найближчі тижні.

Про це 15 листопада повідомив аналітичний центр кооперативу «ПУСК», створений у рамках ВАР.

«Є висока ймовірність продовження Стамбульської угоди, до умов якої може додатися порт Миколаїв. За ініціативою Туреччини зерновий коридор може бути пролонгований навіть на рік. Зернотрейдери вже активізуються, особливо щодо пшеницю і кукурудзи. З 15 лютого рф вводить квоту на обмеження власного експорту зерна, яка буде діяти по 30 червня. Весь оптимізм глобального ринку тримався на потенціальних поставках 42 млн тонн російського зерна, але вже зрозуміло, що рф зникає як гравець зернового ринку, і це ще один крок до формування світового дефіциту зерна. А коли світ офіційно визнає рф країною-терористом, то це може призвести до цінового вибуху на ринку пшениці», — зазначає аналітик Олексій Тартаковський.

В Україні наразі низькі закупівельні ціни на зерно через відокремленість від світового ринку та велику кількість посередників при експорті.

«На спотовому ринку вже зараз купити пшеницю не можна. Але при цьому українське зерно не має гідної ціни, наш ринок відрізаний від світового, до того ж змінились підходи до ціноутворення. До того ж посередники забирають частину прибутку. Сьогодні фермеру вигідніше самому експортувати, щоб не переплачувати до 20 $/т», — вважає аналітик.

На малих портах індикативні ціни знаходяться в діапазоні 215−220 $/т на умовах СРТ, 320−325 євро за тонну на умовах DAP Румунія. У найближчий тиждень суттєвого зростання цін не очікується.

uacouncil.org

На протяжении многих лет почти все исследования относительно кормления телят фокусировались на рационах перед отлучением.

В то время как ряд исследований тонкостей кормления телят молоком и его заменителем открыли много тайн, все же переход к отлучению и фаза после отлучения требуют больше внимания и точности. По мнению ученых Гвельфского университета, вопрос кормления старших телок, которое может увеличить будущую производительность, стоит исследовать более тщательно.

Большинство исследований проводилось до шестимесячного возраста и фокусировались на весе при отлучении, кормление же в переходный период и в фазе доращивания не исследовано должным образом.

Ученые утверждают, что переход от моногастричного к жвачному происходит примерно в 8 недель от роду, что на большинстве молочных ферм совпадает с периодом отлучения телят. В это время рубец теленка увеличивается с 25% до 80% от пищеварительной системы.

В период значительного расширения рубца, главное, что имеет наибольшее значение, это развитие папилл. Папиллы — пальцеобразные отростки — имеют огромное значение для переваривания и всасывания питательных веществ. Они развиваются с помощью потребления стартерных кормов и летучих жирных кислот.

Твердые, абразивные корма выступают как отшелушивающая обработка внутренней поверхности рубца (отсюда выражение, «рубцовая царапина»). Это помогает предотвратить паракератоз рубца или затвердение папилл, что может вызвать задержку роста после отлучения.

Вместе с развитием рубца, стоит уделять внимание толстому кишечнике. Ученые выяснили, что телята, которых отлучали постепенно, имели больше полезных фекальных бактерий, что является важным показателем здоровья кишечника.

По сравнению с телятами мясных пород, телят молочных пород отлучают гораздо раньше и более резко. Поэтому, для облегчения процесса отлучения, ученые рекомендуют:

Отлучайте позже шестой недели от роду.

Постепенно уменьшайте количество молока и количество даванок до одной в день. Резко не прекращайте скармливание молока или его заменителя.

Обеспечьте свободный доступ к чистой воде перед, во время и после отлучения, чтобы способствовать потреблению стартерного корма.

Стартерный корм должен быть чистый, без пыли и шелухи, потому что они вызывают диарею у телят.

В начале отлучения давайте телятам грубые корма. Имейте в виду, что телята могут потребить не более 200 грамм фуража в день в течение первых нескольких недель после отлучения.

milkUa.Info по материалам dairyherd.com

В период с 15 по 21 сентября 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 126 очагах особо опасных болезней.

Ветеринарные службы России за прошедший период представили в МЭБ отчеты об очагах оспы овец и коз в Амурской области (1 очаг), африканской чумы свиней в Калининградской (1), Ленинградской (1) и Тверской (1) областях; нодулярного дерматита в Самарской (1) и Челябинской (1) областях.

На территории ранее благополучных стран выявили следующие заболевания:

лихорадку Западного Нила в Словении (1),

низкопатогенного гриппа птиц в США (2).

Очаги ящура обнаружили в Гвинее-Биссау (4), Зимбабве (31), Малави (1), а также в Китайской Народной Республике (1). Новые очаги африканской чумы свиней зарегистрировали в Латвии (12), Польше (8), Румынии (43), Украине (3), КНР (2) и в Республике Чад (2). Случай классической чумы свиней обнаружили в дикого кабана в Японии (1). Чуму мелких жвачных животных зарегистрировали в Болгарии (1) и в Республике Сьерра-Леоне (4). В Швейцарии обнаружили блютанг (1). Ветеринарные службы ЮАР (1) сообщили об очаге высокопатогенного гриппа птиц.

Кроме перечисленных выше заболеваний, за истекший период в МЭБ сообщили о лихорадке Западного Нила во Франции (1) и в Хорватии (1).

PigUA.info по материалам arriah.ru

Недавно первая европейская страна — Чехия — официально получила статус свободной от АЧС. Однако проблема АЧС в Европе остается достаточно сложной. В Бельгии с сентября прошлого года обнаружили уже 520 мертвых кабанов, в Польше — только в текущем году среди диких свиней зафиксировали 516 новых случаев.

Согласно прогнозам специалистов, АЧС в Польше надолго. С одной стороны, в текущем году количество вспышек в стране примерно на треть меньше, чем в 2018-м. Однако нет никакой уверенности, что число случаев среди кабанов резко не увеличится, и вирус не попадет снова к домашним свиньям.

Эксперт Международного эпизоотического бюро профессор Зигмунт Пейсак также положительно оценивает факт того, что вирус до сих пор держится в тех же регионах, что и год назад, и не перешел в новые воеводства. Он отмечает, что за распространение болезни на дальние расстояния отвечает человек, а не кабан. В связи с этим профессор предлагает пересмотреть подходы к профилактическому отстрелу кабанов.

«Многие требуют практически полного уничтожения кабанов, видя в них только угрозу и посевам, и домашним стадам», — говорит Пейсак. «Такие мероприятия излишни. Серьезного ограничения подлежит популяция прежде всего в зоне 50-100 километров вокруг пораженной территории».

По мнению профессора, достаточно эффективные противоэпизоотические мероприятия применяются в Беларуси — здесь, благодаря административному давлению, существенно ограничена численность популяции кабанов и закрыто огромное количество мясных ферм.

Россия также преуспела в результате значительного ограничения производства свинины на мелкотоварных фермах, которые традиционно имеют низкий уровень биобезопасности.

Ситуация же с АЧС в Украине, как считает Пейсак, вышла из-под контроля. Из-за эпидемии в Украине исчезли как минимум две породы свиней, а общее поголовье сократилось на два миллиона голов.

PigUA.info по материалам greenfront.su