Государственный бюджет на 2021 год: детальный анализ аграрных расходов и государственной поддержки

Сформированные тренды мирового продовольственного рынка, вызванные демографическими, климатическими и экономическими изменениями последних лет, а также ряд обязательств, принятых на себя странами в сфере глобального развития (Агенда 2030 и Парижская конвенция) требуют от руководства государств и бизнеса адаптации к новым условиям. Об этом сообщила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева во время открытия XIV Международной конференции «Зерно Причерноморья-2017. BLACK SEA GRAINE ».

«Украина является надежным гарантом продовольственной безопасности в мире. Мы экспортируем свою продукцию в более 190 стран мира и занимаем ведущие позиции на мировом рынке. В частности, по экспорту масличных и зерновых культур. И эта продукция формирует значительный экономический потенциал нашего государства », - рассказала Елена Ковалева.

Минагрополитики работает над тем, чтобы потребитель в каждом уголке мира был уверен в доступности и высоком качестве продукции украинского производства. В 2016-2017 маркетинговом году Украина может составить более 12% мирового рынка зерновых.

Уже сегодня Украина занимает четвертое место на мировом рынке по экспорту кукурузы, третье - на рынке ячменя и шестое - на рынке пшеницы, одиннадцатый - по экспорту муки, двенадцатый - по экспорту хлопьев.

«Эти позиции - не предел возможностей, и Украина должна обеспечивать именно тот спрос, который есть на мировом рынке. Минагрополитики совместно с общественными ассоциациями, представителями бизнеса и научных кругов работает над решениями, которые позволят производителям и потребителям украинской продукции чувствовать себя защищенными в спросе на продовольствие », - отметила заместитель Министра.

Наконец Елена Ковалева отметила, что проведение такой конференции станет действенной площадкой для обмена мнениями и обсуждения тех важных вызовов, стоящих сегодня перед обществом, бизнесом и перед государством.

Пресс-служба Минагрополитики

На зовнішньому ринку Україна продовжує бути активним гравцем та залишається надійним постачальником органічної продукції, вишукуючи різні можливості для здійснення експорту. Натомість на внутрішньому ринку ситуація інша.

Понад 60% виробників до кінця року матимуть проблеми з прибутковістю або навіть очікують на банкрутство. Найбільше на виробничі процеси вплинули загальна безпекова ситуація (74%), доступ до фінансових ресурсів (72%) та зруйнована інфраструктура (65%), в тому числі найбільший негативний вплив був від відсутності достатньої кількості паливних матеріалів (79%).

Такі результати опитування представників органічного бізнесу, проведеного об’єднанням «Органічна ініціатива» та громадською спілкою «Органічна Україна».

Відзначається, що доступ до фінансових ресурсів та паливно-мастильних матеріалів залишається серед найбільших загроз на посівний сезон 2022/2023 років.

Також найбільше на внутрішній ринок впливають низька купівельна спроможність споживачів і зменшення попиту на органічну продукцію, зокрема через переміщення значної кількості населення в інші регіони України та за кордон, порушені ланцюги постачання через зруйновану інфраструктуру та закриття частини роздрібних торговельних мереж.

Тож, на думку експертів, на внутрішньому ринку органічні виробники потребують допомоги з налагодження збуту в нових умовах: скорочення ланцюгів постачання, здешевлення виробництва, пошук нових клієнтів.

Повідомляється, що у квітні стартувала грантова програма «Підтримка органічного сектору в Україні», ініційована об’єднанням «Органічна ініціатива». На першому етапі програми, завдяки внескам партнерів та донорів, було підтримано понад 100 органічних операторів мікро-, малих та середніх органічних підприємств України на загальну суму близько 180 тис. євро.

Представники «Органічної ініціативи» відзначають, що незабаром буде оголошено другий етап програми, на який вже зібрано близько 150 тис. євро. Але, на жаль, цих коштів та зусиль ще замало для підтримки органічного сектору в Україні.

Для довідки: Органічна ініціатива — об’єднання ключових учасників органічного сектору України, засноване у квітні 2020 року, має на меті сприяння розвитку органічного ринку та зростанню торгівлі українською органічною продукцією на внутрішньому і зовнішньому ринках. 

Детальна інформація про грантову програму «Підтримка органічного сектору в Україні»

agroportal.ua

Существует лишь несколько пород молочных коров, не имеющих рогов от природы. Сейчас американские ученые занимаются выведением безрогого (комолого) голштина.

Рогатые животные неперднамеренно подвергают опасности других животных или фермера. И только некоторые породы коров, такие как абердин-ангусская и герефордская породы, не имеют рогов от природы. Поэтому, ученые из университета Калифорнии (США) предложили скрестить гены ангуса и голштина, чтобы получить безрогих (комолых) животных, что в свою очередь сделает животноводство безопасным.

Генетики из университета Калифорнии (США), в ходе своих исследований доказали, что перенеся ген комолости от абердин-ангусской породы черно-пестрому голштину, можно получить безрогих (комолых) телят. Ведь, телята молочных пород и большинство телят мясных пород обязательно проходят процедуру обезроживания, которая является достаточно травматичным опытом.

Вывод комолых коров облегчит процесс распределения животных по загонам и грузовикам для перевозки, сэкономив области миллиона долларов в год.

Однако возникает осложнение по поводу классификации таких животных, ведь фактически они генно модифицированные. А так как регуляторная политика еще не согласовала возможность использования продукции от генно модифицированных животных, соответственно, массовое разведение не проходит так быстро.

Первых комолых телят, которых вывели методом in vitro, назвали Спотифи и Бури. Команда ученых из университета Калифорнии, которая вывела этих телят, надеется, что и их потомки будут иметь признак комолости даже если их будут спаривать с рогатыми коровами.

Если исследование удастся, то это позволит сократить десятилетия селекционной работы по разведению безрогих коров.

Команда ученых калифорнийского университета также надеется усовершенствовать технику генной модификации животных таким образом, чтобы рождались только телята-бычки и росли быстрее телок.

Также ученые планируют вывести коров менее склонных к заболеваниям пневмонией, что позволит сократить использование антибиотиков.

MilkUa.Info по материалам DairyGlobal

Технология по использованию углекислого газа для производства одноклеточного протеина получила поддержку британского правительства в виде гранта в 30 млн долларов. Компания React-First, которая развивает технологию, пообещала в скором времени представить рынку новый продукт, под брендовым именем Proton.

По оценке представителей проекта, новая технология может произвести настоящую революцию в кормовой отрасли, при этом сделав животноводство более экологичным.

По материалам Feed Navigator