Госпродпотребслужба разработала методические рекомендации к маркировке органических пищевых продуктов и кормов

27-сен-2019

Госпродпотребслужбой разработаны Методические рекомендации к маркировке органических пищевых продуктов и кормов.

Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

«На запрос органического сектора разработаны Методические рекомендации к маркировке органических пищевых продуктов и кормов», — говорится в сообщении.

Они содержат законодательные требования к маркировке органической продукции с учетом общих требований к маркировке пищевых продуктов, требования к маркировке импортируемых пищевых продуктов, а также установки для использования государственного логотипа Украины для маркировки органической продукции.

 

Читайте также:
Мониторинг цен на молоко и молочные продукты — 18 мая
19-мая-2017

Закупочные цены на молоко наметили курс на стабилизацию, но средние значения все еще в минусе.

Об этом сообщает аналитический отдел АПМ.

По итогам последнего мониторинга средняя цена на молоко екстра сорта снизилась еще на 10 копеек — до 7,90 грн/кг. Этому послужило снижение цен в Северном регионе. При этом в других регионах цены были стабильными. Самая высокая цена сейчас в Восточном регионе — 8 грн/кг, а самая низкая в Южном — 7,82 грн/кг.

Средняя цена на молоко высшего сорта на этой неделе составила 7,66 грн/кг, что также на 10 копеек ниже уровня прошлой недели. Самую высокую цену за него платят в Южном регионе, а самую низкую в Северном — 7,61 грн/кг. Снижение цены было характерно для Северного и Центрального регионов.

Что касается цены на молоко первого сорта, то она в среднем опустилась на 11 копеек и составила 7,57 грн/кг. Самую низкую цену за него платят в Восточном и Западном регионах 7,40−7,37 грн/кг. Снижение цены было присуще для Восточного, Западного и Центрального регионов.

Стабилизация закупочных цен на молоко стала возможна благодаря переговорам между производителями и переработчиками (тех, что продают на внутреннем рынке) и ряду выгодных экспортных контрактов. Благодаря последним потенциальный избыток молока на рынке в ближайшие перспективе будет снят. Еще одним стимулирующим фактором был восходящий ценовой тренд на масло на мировом рынке. Экспорт продукта в мире сокращается из-за сильного внутреннего потребления в крупнейших экспортных регионах. Так, в первом квартале этого года экспорт масла из Новой Зеландии сократился на 12%, ЕС — на 27%, а из США на 46%.

Индекс цен на торгах GDT продолжает расти уже два месяца подряд. Среднее значение индекса на торгах 16 мая составило 1089, что фактически соответствует показателю июля 2014 года. Скорее всего, следующие торги будут также в плюсе. Фьючерсные контракты по большинству молочных продуктов демонстрируют рост до конца июля.

Соответствующая динамика прослеживается и на полках отечественных супермаркетов. Цельномолочная продукция дешевеет, а вот масло продолжает расти в цене. Килограмм йогурта стоит 46,10 грн/кг, что на 43 копейки ниже цены предыдущей недели. Масло все еще дорожает — +80 коп. за неделю до 179,71 грн/кг. Высокие экспортные цены побуждают экспортировать все больше, что создает дефицит продукта на внутреннем рынке.

В то же время, сыр подешевел на 1 грн — до 167 грн/кг.

К концу месяца стоит ожидать стабилизации закупочных цен на молоко с выравниванием динамики по всем регионы. Уже с начала июня, при сохранении ранее сложившихся факторов, цены могут показать даже незначительный рост в пределах 5 копеек.

Закупочные цены на молоко, грн/кг

Источник: АПМ

Узнать подробнее
В Черновицкой области зарегистрировали африканскую чуму свиней
22-янв-2018

Причиной возникновения заболевания и гибели свиней в Хотинском районе могло стать скармливаниt свиньям остатков отходов животного происхождения со стола (помои). Об этом сообщает ИА «АСС».

При исследовании в Государственном научно-исследовательском институте лабораторной диагностики и ветеринарно-санитарной экспертизы (г. Киев), двух проб биологического материала, отобранных от свиней в частном хозяйстве села Грозинцы Хотинского района района Черновицкой области выявлено ДНК вируса африканской чумы свиней. 

В хозяйстве содержалось 2 головы свиней в возрасте 9 мес. в закрытом помещении. Кормление свиней осуществлялась сухими кормами, молочной сывороткой домашнего изготовления от собственной коровы и остатками пищевых отходов со стола (помоями). Трупы двух свиней были сожжены на территории приусадебного участка владельцев хозяйства, остатки захоронены на глубину 2 метра. Территорию хозяйства, место сожжения продезинфицированы дезраствором ФАМ 30. Продолжаются мероприятия по ликвидации заболевания в очаге возникновения и недопущению распространения заболевания.

При анализе возникновения африканской чумы свиней, в хозяйствах различных форм собственности установлено, что болезнь в большинстве заносится с продуктами питания животного происхождения. Большинство хозяев, у которых заболели свиньи африканской чумой подтверждают, что для кормления животных использовали кухонные отходы, среди которых могли быть кусочки колбасы, ветчины, сала. А как известно, в копченых мясопродуктах вирус может сохраняться до трех и даже до шести месяцев.

Главное управление Госпродпотребслужбы в Черновицкой области в очередной раз подчеркивает, что в условиях напряженной эпизоотической ситуации по африканской чуме свиней на Буковине, здоровье и благополучие животных полностью зависит от общественного сознания и действий лиц, содержащих этих животных. В связи с этим необходимо соблюдать следующие правила:

содержать свиней исключительно в закрытых помещениях, не допуская их выгула и контакта с другими животными;

не кормить свиней пищевыми отходами, содержащими свинину или продукты убоя без термической обработки;

не покупать животных в не установленных для этого местах и ​​без сопроводительных ветеринарных документов;

обслуживать животных только в сменной спецодежде, используя отдельные средства ухода и инвентарь;

не позволять посещение хозяйства и животноводческих помещений сторонним лицам;

обеспечивать закрытый режим работы хозяйства;

не забивать больных свиней и не переделывать их туши.

PigUA.info

Узнать подробнее
На сегодняшний день существует острый дефицит молочного сырья в Украине
05-мар-2020

Такого низкого количества производства, потребления и переработки молока в Украине не было последние 100 лет.

Об этом сказал председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский, во время XIII Международной молочного конгресса, пишет пресс-служба организаторов.

«Согласно статистическим данным, производство молока в Украине составляет около 9 млн т, однако такого объема нет. Фактически мы имеем не более 6 млн т», — пояснил эксперт.

Среди основных стратегических целей развития молочной отрасли до 2030 года Чагаровский отметил:

Изменения в маркетинговых стратегиях через производство инновационных конкурентоспособных продуктов (органические, функциональные, не на молочной основе, производство молочных продуктов для В2 В и HoReCa).

Необходимость модернизации перерабатывающих предприятий для увеличения энергоэффективности и повышения экологических стандартов.

Создание центра подготовки специалистов для отрасли.

Защита внутреннего рынка, какой предусматривает объединение усилий в борьбе против фальсификатов, введение зеркальных квот на импорт молочных продуктов из ЕС, тарифное квотирование на импорт и паритетное открытия рынка для Белоруссии.

Создание проекта кооперации производителей и переработчиков.

По его мнению, чтобы остановить уменьшение производства молока и увеличения зависимости от импорта, необходимо приложить производителям и переработчикам совместных усилий:

«Необходимо заключать годовые контракты между производителем и переработчиком с прогнозируемой ценой на сырье путем установления ценовых границ и разработать механизмы регулирования импорта. Кроме того, нужно привести базовые показатели молочного сырья с европейскими нормами», — подытожил Чагаровский.

milkua.info

Узнать подробнее
АГРО-2020 перенесено на август с сохранением программы и всех договоренностей
07-апр-2020

В связи с распространением COVID-19 и внедрению карантинных мероприятий, проведение выставки АГРО-2020 было решено перенести на 11-14 августа 2020. При этом организаторы уверяют, что абсолютно все договоренности с участниками и партнерами сохранены.

Программа АГРО-2020 не меняется и будет объединять работу 12 специализированных выставок:

ЕкспоАгроТех,

АГРОТРАНСПОРТ и логистика,

Биотопливо,

Hi-Tech Агро,

Animal'EX,

Agro Build-Expo,

FishExpo,

Растениеводство и агрохимия,

Organiс,

ЕквиСвит,

Современный фермер,

Eco House.

Особое внимание будет уделяться новинкам сельскохозяйственной техники и оборудованию, высокопроизводительным породам домашних животных, современным агротехнологиям как для больших, так и малых аграрных предприятий.

Также программа выставки традиционно предусматривает ряд деловых мероприятий, форумов, дискуссионных панелей, научно-практических мероприятий, пресс-конференций. На «АГРО-2020» украинские производители смогут напрямую наладить контакты с представителями стран-лидеров мирового аграрного сектора, найти новых партнеров и клиентов.

Кроме официальной и деловой части, выставка будет иметь целый ряд интересных и развлекательных мероприятий. В частности, это автомобильный фестиваль с тест-драйвами «Агро Авто Шоу», кулинарный фестиваль «AgroFoodFest», украинская «Ярмарка» товаров народного промысла и «Аукцион племенных животных», где каждый желающий сможет принять участие в открытых торгах и приобрести животных редких пород.

Организаторы обещают, что в этом году выставка будет иметь обновленный внешний стиль, станет еще более современной и еще интереснее. Поэтому просят сохранять спокойствие и здоровье!

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок