ФАО прогнозирует сокращение производства мяса

12-нояб-2019

Согласно прогнозам ФАО, мировое производство мяса сократится в 2019 году впервые за более чем два десятилетия.

ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в опубликованном продовольственном прогнозе предрекает сокращение мирового производства мяса.

Согласно прогнозам ФАО, мировое производство мяса сократится в 2019 году впервые за более чем два десятилетия обусловлено вспышкой африканской чумы свиней (АЧС) в Китае, которая уничтожает стада животных.

Ожидается, что производство мяса крупного рогатого скота, овец, птицы и свиней составит 335 млн. тонн, что на 1% ниже, чем в прошлом году.

«Спад обусловлен ожидаемым сокращением производства свинины в Китае как минимум на 20%, на долю которого обычно приходится почти половина мирового производства. Производство мяса птицы в Китае, наоборот, стремительно увеличилось и, как ожидается, вырастет на 17% в год, тогда как общее производство мяса в стране сократится на 8%», — говорится в документе.

На свинину, как правило, приходится более трети мирового производства мяса на домашнюю птицу — 39%, на говядину — 21%.

Наиболее заметный рост мяса ожидается в Аргентине, Бразилии, Европейском союзе и США. Прогнозируется, что мировой товарооборот мясными продуктами вырастет на 6,7% в этом году, тогда как товарооборот других продовольственных товаров снижается.

В докладе содержится оценка производства молока, согласно прогнозам оно увеличится на 1,4%. Почти 90% этого роста будет обусловлено увеличением поголовья молочного стада в Индии и Пакистане.

milkua.info

Читайте также:
МВФ та Світовий банк заявили про фінансову та політичну підтримку України
04-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
Українським вівчарям доведеться переглянути цінність порід овець
09-янв-2020

Українським аграріям необхідно робити кроки в напрямку якісної зміни поголів’я овець у господарствах. Це стосується генетики та породи тварин, розповів власник фермерського господарства «Меринос-Захід» Дмитро Огньов.

За його словами, 50-60 років людство, у тому числі й наші виробники, займалися вирощуванням вовнових порід. Але останні 20-30 років фермерів цікавить м’ясо.

«Маю надію, що відбудуться зміни в інформуванні аграріїв про те, які породи є насправді цінними. Наприклад, щодо вовнової породи, то виробники на кінець року отримують менше, ніж витрачають на розведення таких тварин», — зазначив він.

Також він додав, що в наступному році динаміки росту кількості поголів’я не очікується, проте однозначно на плаву утримаються великі господарства.

«Хотілося б, щоб у державі більшу увагу приділяли вирощуванню дрібних рогатих тварин, стимулювали його розвиток. Однією зі складових є екологічні пасовища для овець та кіз. Їх майже не використовують за призначенням. Особливо мова йде про центральну, південну, східну Україну», — зазначив він.

Джерело: ArgoTer

Узнать подробнее
Предыдущая оценочная миссия ЕС представила отчет о готовности Украины к заключению «промышленного безвиза»
07-мая-2021

По результатам семи месяцев работы предыдущей оценочной миссии ЕС в Минэкономики представлены заключительный отчет о готовности инфраструктуры качества Украины к заключению Соглашения АСАА, так называемого «промышленного безвиза».

Об этом говорится на сайте Минэкономразвития.

Мероприятие состоялось 5 мая под председательством заместителя Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины — торгового представителя Украины Тараса Качки и при участии экспертов предыдущей оценочной миссии ЕС, представителей Европейской Комиссии и Представительства Европейского Союза в Украине.

«Экспертная рабочая группа провела, в общем, 18 онлайн заседаний, по результатам которых предоставлен ряд рекомендаций. Речь идет о необходимости расширения перечня документов ЕС для оценки с целью заключения Соглашения ACAA, новый формат таблиц соответствия законодательства Украины актам законодательства ЕС и усовершенствование переводов. Вместе с тем, европейские эксперты отметили, что за последние 10 лет Украина достигла значительных результатов во внедрении актов законодательства ЕС в приоритетных секторах», — прокомментировал Тарас Качка.

В частности, оценочная работа велась в направлении соответствия горизонтального и вертикального законодательства Украины по вопросам технического регулирования, стандартизации, метрологии, оценки соответствия, аккредитации, рыночного надзора и защиты прав потребителей актам законодательства ЕС.

Европейская сторона, в свою очередь, отметила конструктивный и высокопрофессиональный диалог с украинскими специалистами, который начался в октябре 2020 года в рамках работы предыдущей оценочной миссии ЕС. Также была отмечена важность реализации проектов технической помощи в развитии инфраструктуры качества Украины. В ближайшее время состоятся дополнительные встречи относительно дальнейших шагов по привлечению технической помощи.

По результатам сегодняшней встречи от европейской стороны ожидается официальное завершение работы предыдущей оценочной миссии ЕС. Следующим шагом будет начало работы по получению мандата на проведение переговоров по заключению Соглашения АСАА.

Справка: Соглашение об ассоциации между Украиной и ЕС предусматривает создание «промышленного безвизова», то есть продукция, произведенная в Украине и охвачена Соглашением АСАА, соответствующим образом будет маркироваться, а соответствующие сертификаты на такую ​​продукцию будут признаваться в странах Европейского Союза без дополнительных испытаний.

Первыми приоритетными секторами промышленной продукции для «промышленного безвизова» определено: низковольтное электрооборудование, электромагнитная совместимость оборудования, машины.

Узнать подробнее
Рынок комбикормов ЕС начал стагнировать
13-мар-2018

 По данным исследования, проведенного банком Rabobank, один из крупнейших мировых рынков кормов – европейский – в сезоне-2017 начал стагнировать.

Европа является вторым по величине рынком комбикормов в мире. Общий объем производства комбикормов в Европе в 2016 году, согласно данным глобального опроса Alletch, составил 249,4 млн т, а в Азиатско-Тихоокеанском регионе - 367,6 млн т. Всего странами ЕС-28 было произведено 153,4 млн т кормов, а остальные (96 млн) - странами, не входящими в ЕС-28, включая Россию (29 млн т) и Турцию (19 млн т). При этом в стоимостном выражении объем рынка комбикормов России и Турции в сумме был выше, чем у двух крупнейших производителей в ЕС - Франции и Германии.

Rabobank расценивает это как сигнал о стагнации производства комбикормов в ЕС, где за последние 10 лет производство выросло всего на 4%. Между тем, глобальный рынок комбикормов за этот период практически удвоился.

Птицеводство

Самый большой рынок комбикормов в Европе - для птицы, на долю которой приходится треть рынка. В 2016 году производство кормов для птицы в ЕС составило 53,6 млн т, что на 0,2% ниже уровня 2015 года.

Объемы производства кормов выросли с годовым темпом в 1,4% (CAGR) с 2007 по 2015 год. В тот же период производство мяса птицы продолжало расти на 3,3% CAGR, до 11 млн т мяса в 2016 году.

Основными производителями кормов для птицы являются Польша, Франция, Великобритания, Германия и Италия, которые в совокупности вырабатывают 63% от общего количества кормов для европейской птицы.

Свиноводство

Корм для свиней является вторым по величине рынком комбикормов в Европе. Rabobank отметил, что исторически это был крупнейший в Европе рынок комбикормов, но в 2010 году его превзошла птица. Производство кормов для свиней в 2016 году составило 49,4 млн т, что на 1,6% меньше, чем в 2015 году, несмотря на рост цен на свинину и оптимизм на рынке в прошлом году.

Крупнейшими странами-поставщиками кормов для европейского свиноводства являются Испания (9,9 млн т), Германия (9,6 млн т), Нидерланды (5,3 млн т) и Франция (5 млн т).

КРС

Крупный рогатый скот, третий по величине рынок комбикормов в ЕС, составил 27% от объема производства кормов в 2016 году и зафиксировался на уровне 41,4 млн т, что на 1,5% меньше, чем в 2015 году.

Испания (7,4 млн т), Германия (6,5 млн т), Франция (5,4 млн т) и Великобритания (5,2 млн т) были основными производителями кормов для крупного рогатого скота в ЕС в 2016 году. Большая часть корма предназначается для молочного скота.

Последствия для кормопроизводящих компаний

Рост объема на европейском рынке комбикормов застопорился, констатируют в Rabobank.

Развитие рынка внутри и вне ЕС-28, изменение потребностей в продуктах и консолидирующая фермерская база будут бросать вызов прямому потенциалу роста на стабилизировавшихся европейских рынках комбикормов.

Использование сырья в кормах

Учитывая размер сектора животноводства и комбикормов, ЕС является вторым по величине потребителем сырья для корма после Китая и намного опережает США и Бразилию. Зерно составляет большую часть корма в ЕС, на долю которого приходится около 70%, а затем около 25% масличных. На долю ЕС приходится 18% всего используемого во всем мире зерна на корм, и хотя объем кормового зерна в ЕС за последние 10 лет незначительно подрос, другие регионы показали более высокие темпы роста.

По оценкам Strategyie Grains, на комбикорма в ЕС в 2016/17 гг использовалось около 60% (166 млн т) зерна. Остальная часть скармливалась непосредственно на фермах.

За последние четыре года количество пшеницы, используемой в кормлении, выросло с 45 млн т в 2013/14 гг до 54 млн т в 2016/17 гг, причем большая часть пшеницы выращивается в ЕС.

Помимо зерновых, 56 млн т масличных используются на корм в ЕС, что делает ЕС вторым по величине потребителем масличных культур в мире после Китая.

Количество потребляемой в ЕС муки масличных культур за последние пять лет росло на 1% в год. Тем не менее, другие страны, такие как Китай (+ 3%) и США (+ 2%), показали более сильный рост.

Соевая мука составляет 58% всех масличных продуктов, используемых в ЕС. Производство сои в ЕС за последние четыре года удвоилось до 2,4 млн т, но этого достаточно, чтобы обеспечить только 5% потребности в соевой муке. В 2016/17 ЕС импортировал 21 млн т соевой муки, из которых 60% поставила Аргентина, 33% Бразилия, 5% Парагвай, а остальной объем - США, Индия и Китай.

Кроме того, в ЕС импортируется и перерабатывается почти 13,5 млн т сои, причем около 50% поступает из Бразилии и почти 30% из США.

Производство рапса в ЕС сократилось, поэтому импорт сельхозпродукции увеличился, превысив 4 млн т в 2016/17 гг (+20%). Вместе с тем, в 2016/17 гг общее потребление рапса сократилось в пользу рапсовой муки, которой было израсходовано 13 млн т.

Европейская комбикормовая промышленность также закупает 2,5 млн т пальмового масла из Малайзииа, менее 500 тыс. т рыбной, льняной и хлопковой муки, а также 3 млн т клейковины - побочного продукта от мокрого измельчения кукурузы для крахмальной промышленности, а также еще 3,5 млн т сухих зерен дистиллятора из этанольной промышленности.

В последние годы объем закупок белковых смесей ЕС увеличился и увеличивает свою долю. В 2016/17 гг было использовано ее около 2,2 млн т, что на 1,8 млн т больше, чем годом ранее.

Источник: world-grain.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок