Европейские стандарты надо внедрять постепенно и полностью

15-авг-2017

Украинским производителям пищевой продукции необходимо внедрять нормы Кодекса Алиментариус (Codex Alimentarius), которые являются базовыми планками безопасности и обеспечения честной практики в торговле.

Об этом сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции Ольга Трофимцева.

Напомним, что производители животноводческой продукции должны ввести систему HACCP в 1 января 2019. Система предназначена для управления рисками в области производства пищевой продукции и контроля безопасности.

По словам Ольги Трофимцевой, нужно понимать, что такие стандарты, как НАССР или ISO, являются базовой предпосылкой для предприятия, которое хочет быть цивилизованным игроком на рынке.

Заместитель министра отметила, что, кроме общеизвестных стандартов, мало говорят о Codex Alimentarius.

«Если производители планируют начать внедрять международные стандарты безопасности и качества, то сначала нужно работать на уровне базовой планки настоящего Кодекса, а потом достраивать HACCP, европейские стандарты. Если есть планы выходить на внешние рынки, то нужно быть готовым к тому, что импортер даст перечень документов, которые нужны. И тут один HACCP точно не поможет. У меня есть впечатление, что мы не отстаем от графика внедрения данной системы», — подытожила Ольга Трофимцева.

 AgroPolit.com

Читайте также:
Україна збільшує експорт до Східної Європи, скорочує — до Західної
30-нояб-2022

63% українського експорту у січні-жовтні 2022 року було спрямовано до країн Європейського Союзу, переважно — до центрального та східного регіону.

Про це говориться у повідомленні Офісу з розвитку підприємництва та експорту в Facebook.

«За 10 місяців 2022 року 63% всього українського експорту було спрямовано до країн ЄС, що на 7,3% більше, ніж у 2021 році. Зростання відбулось шляхом збільшення експорту до країн Центральної та Східної Європи — Польщі та Румунії, Угорщини, Словаччини, Болгарії», — йдеться в повідомленні.

За інформацією офісу, водночас експорт до країн Західної Європи суттєво впав, зокрема, до Німеччини — на 20%, Нідерландів — на 26%, Італії — на 52%.

Суттєвого скорочення зазнав експорт української продукції і до країн Азії — 57% довоєнних показників. Найбільшими торговельними партнерами України в регіоні є Туреччина та Китай (понад 54% експортних постачань).

Крім того, значне скорочення експортних постачань зафіксовано і до країн СНД (окрім Молдови) — до 64%.

У той же час скорочення експорту (до 55%) відбулося і до країн Африки. Найбільшими торговельними партнерами України стали Єгипет, Алжир і Лівія (майже 62% загального експорту до регіону).

Експорт до країн Америки скоротився на 67%. Ключовим торговельним партнером України в регіоні залишаються США (71% експортних постачань).

agroportal.ua

Узнать подробнее
В ЕС отмечают снижение спроса на поросят
07-апр-2020

Крупнейшие производители блока тем не менее сообщают о скачке цен за первые три месяца года.

По данным немецкой информационной ассоциации сельскохозяйственного рынка (AMI), европейские рынки отъемышей и поросят несколько успокоились из-за снижения цен на свиней убойных кондиций. В конце марта средняя цена на рынке ЕС составляла 72,56 евро/голову, то есть на 8 евро/голову выше чем в начале года.

Аналитики Совета по вопросам развития сельского хозяйства и садоводства Великобритании однако отмечают, что цены все еще на 25 евро/голову превышают средний показатель за 5 лет. Спрос и предложение на свиней убойных кондиций и поросят пока более сбалансированы, чем в предыдущие недели, которые были отмечены ростом потребительского спроса и паническими закупками.

Несколько крупнейших производителей свинины в Европе, такие как Польша и Испания, сообщали о значительном росте цен с начала года. Испанские котировки выросли на 10,57 евро/голову, польские — на 14,66 евро/гол, а немецкие — на 7,6 евро/гол. Другие страны-члены ЕС отметили более умеренный рост цен: Франция — на 1 евро; Дания — 2,54; Бельгия — 3; Нидерланды — 4,25 евро.

Стоит также упомянуть, что после кризиса АЧС в Китае, цены на отъемышей в ЕС резко выросли с 23-25 ​​евро в конце 2018-го до нынешнего уровня.

PigUA.info по материалам euromeatnews.com

Узнать подробнее
Фитосанитарные сертификаты станут цифровыми
07-июня-2021

В ближайшее время сертификаты качества украинского зерна планируется диджитализировать. Такой шаг позволит усилить позиции Украины на международных рынках.

Об этом сообщила Председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время конференции Grain Ukraine 2021, которая проходит в Одессе, говорится на сайте ведомства.

«Мы планируем реализовать пилотный проект с диджитализации фитосанитарных сертификатов. Надеюсь уже скоро увидеть результаты этого проекта в каждой из областей», — отметила Председатель Госпродпотребслужбы.

По словам Владиславы Магалецкой, с начала 2021 года в сопровождении фитосанитарных сертификатов экспортировано из Украины 16,0 млн. тонн зерновых и масличных культур, из них почти 3,2 млн. тонн — пшеница, 0,35 млн. тонн — ячмень, 12 млн. тонн — кукуруза.

Госпродпотребслужба играет важную роль в эффективности украинского экспорта. Ее задачей является преодоление технических барьеров в торговле и обеспечении государственных гарантий по соблюдению требований стран-партнеров.

Узнать подробнее
Китай увеличивает импорт живого скота
08-мая-2020

За первый квартал 2020 года Китай импортировал 61 729 голов крупного рогатого скота на 31,4% больше чем за аналогичный период прошлого года. Австралия и Новая Зеландия остаются основными поставщиками живых животных в страну. Эти государства продали в КНР 44000 голов и 17 000 голов соответственно.

Небольшие партии крупного рогатого скота также прибывают в Китай из Чили и Уругвая, но их доля на рынке существенно снизилась в течение нескольких последних лет.

В прошлом году импорт живого скота в Китай достиг 199 тыс. голов. Австралия импортировала 80% (160 тыс. голов) всей КРС, купленной Китаем, а Новая Зеландия занимает второе место с более чем 30 тыс. головами.

Уже несколько лет Китай продолжает крупную операцию по созданию национального стада крупного рогатого скота. Импорт рос с 115 тыс. голов в 2017 году до почти 200 тыс. голов прошлого года. В конце 2019 поголовье крупного рогатого скота в стране превысило 91млн голов, что на 2,22 млн голов, или 2,5% больше, чем в 2018 году. Официальная статистика по 2019 показывает, что количество КРС на откорме составила около 45 млн. голов, что на 1,36 млн голов, или на 3,1% больше, чем в предыдущем году. Производство говядины в Китае в 2019 году составил 6,67 миллиона тонн, что на 3,6% больше, чем в 2018 году. Однако производство говядины в Китае далеко не покрывает внутренний спрос, поэтому ожидается, что импорт этого мяса будет расти.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок