ЕС снизил производство молока на 2,4% в январе-феврале 2021 года

Экспортные отгрузки украинской свинины в текущем году довольно вялые. Об этом сообщают эксперты аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB), передает УНН.

По данным экспертов, в январе-мае этого года Украина поставила на внешние рынки 767 тонн свинины общей стоимостью 1,7 млн долл.

"Так называемым "пиком" можно назвать объемы поставок в мае - 240 тонн", - говорится в сообщении.

Крупнейшим покупателем украинской свинины является Вьетнам, сообщают в UFEB.

"На эту страну приходится почти половина от общей доли экспорта, основными позициями поставок обычно являются мороженые нижние части туши и лопатки", - рассказали аналитики.

При этом, импорт свинины Украины растет. По итогам пяти месяцев общий объем импорта продукта вырос на 42,6%, или на 4,4 тыс. тонн.

"Импорт, в свою очередь, превышает экспорт, но не является критическим для внутреннего рынка. Общий объем поставок по итогам пяти месяцев составил 10,3 тыс. т общей стоимостью 19,1 млн USD", - рассказали в UFEB.

Источник: УНН

15—16 марта прошел первый консультативный семинар по внедрению пилотной программы государственного контроля сырого молока в Украине, организованный швейцарско-украинским проектом по безопасности молока.

Об этом сообщает пресс-служба проекта. Семинар стал платформой, дала возможность представителям Госпродпотребслужбы, Минагрополитики, предприятий по производству, заготовке и переработке молока, отраслевых ассоциаций и государственных лабораторий ветеринарной медицины в пилотных областях Проекта (Винницкая, Полтавская, Харьковская и Николаевская) совместно обсудить введение программы контроля сырого молока, которая позволит выполнять требования нового законодательства. Модерировал встречу Марк Грамбергер, управляющий директор Prospex, Бельгия.

Со вступительным словом выступил председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа, который отметил изменения в регулировании и внедрении риск—ориентированного подхода, в частности с вступления в силу 4 апреля Закона Украины «О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровья я и благополучия животных» (Закон Украины № 2042-VIII от 18.05.2017). «Сейчас качество сырого молока вызывает очень много дискуссий, поэтому чрезвычайно важно синхронизировать корпоративный и государственный контроль», — подытожил Владимир Лапа.

Во время встречи эксперты швейцарско—украинского проекта по безопасности молока представили законодательную базу и концепцию государственного контроля сырого молока в европейских странах: Германии, Италии и Швейцарии. Директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы Борис Кобаль акцентировал внимание на изменениях в законодательстве, в частности требованиям нового Закона Украины № 2042—VIII от 18.05.2017 в части государственного контроля сырого молока и молозива (ст. 40), а заведующий сектором оценки риска Оксана Борейко представила концепцию и подходы к программе контроля сырого молока в Украине, подчеркивая недостатки и преимущества их внедрения для операторов рынка.

Следующии сессии семинара были посвящены работе в группах, где участники выявляли основные вызовы, которые могут возникать в процессе реализации программы контроля сырого молока, в частности на этапах отбора образцов, транспортировки, исследования и анализа данных, а также предложили идеи для потенциальных решений выявленных проблем.

Впоследствии будет организован следующий семинар для обсуждения уже конкретных моделей внедрения программы контроля сырого молока и принятия консолидированного решения по модели, которая будет протестирована во время пилотного проекта.

safoso

С начала 2021/22 МГ по состоянию на 1 сентября экспорт зерновых из Украины достиг 8,63 млн т.

Об этом свидетельствуют данные Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.

Экспорт зерновых с начала сезона на 900 тыс. т или 12% выше результата за аналогичный период прошлого маркетингового года (7,73 млн т).

На отчетную дату в разрезе зерновых культур из Украины экспортировано:

• пшеницы — 4,57 млн т (на ▼384 тыс. т или 8% ниже аналогичного периода 2020/21 МГ);
• ячменя — 2,76 млн т (▲610 тыс. т, 28%);
• ржи — 12,5 тыс. т (▲11,2 тыс. т, в 9,6 раз);
• кукурузы — 1,26 млн т (▲661 тыс. т, в 2 раза).

latifundist

За январь-ноябрь 2019 в промышленных предприятиях произведено на 1,2% меньше молока по сравнению с рассматриваемым периодом прошлого года.

Об этом пишет MilkUa.info по данным Государственной службы статистики Украины.

Производство молока за одиннадцать месяцев текущего года в хозяйствах всех категорий снизилось на 3,7%, до 9 млн. 79,2 тыс. т. Производство нарастили только Хмельницкая (598,7 тыс. т; +2,5%) и Тернопольская (426,3 тыс. т; +1,1%) области.

В промышленных хозяйствах произведено 2 млн. 518,7 тыс. т молока, что на 1,2% меньше по сравнению с рассматриваемым периодом прошлого года. Наиболее активными в наращивании производства являються Тернопольская (+10,4%), Хмельницкая (+5,7%), Днепропетровская (+4,2%) области.

Топовые позиции по производству держат Полтавская (365,6 тыс. т), Черкасская (267,4 тыс. т), Черниговская (226 тыс. т), Харьковская (222,7 тыс. т), Киевская (198 тыс. т) области.

В хозяйствах населения произведено 6 млн. 560 тыс. т молока, что на 4,7 меньше по сравнению с рассматриваемым периодом 2018 года. Наибольший прирост молока показали Луганская 78 тыс. т (+1,7%) и Хмельницкая 368,3 тыс. т (+1,3%) области.

Данные приведены без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, г. Севастополя и части временно оккупированных территорий в Донецкой и Луганской областях.

MilkUa.info