Динамика спроса на молоко будет зависеть от восстановления экономики и результатов вакцинации – Rabobank

23-дек-2020

Динамика спроса на молоко и молочную продукцию будет зависеть от восстановления экономики и результатов вакцинации, которые могут компенсировать даже снижение государственной поддержки населения и спрос в первой половине 2021 года будет расти. Такие прогнозы представлены в отчете Rabobank, пишет The DairyNews.

Слабый доллар будет стимулировать рост потребления в дефицитных регионах и снижать цены на продукты в евро. В целом прогнозируется экономический рост во многих регионах мира после рецессии 2020 года.

В то же время динамика роста производства молока в ключевых странах-экспортерах молока (ТОП-7) замедлится по сравнению с 2020 годом. Rabobank прогнозирует рост 2,7 млн тонн молока в 2021 году — для сравнения в 2020 году рост составит 4,5 млн тонн.

Самым пострадавшим сектором останется общественное питание, так как ограничения в связи со второй волной все еще действуют. Спрос в розничных сетях, напротив, растет в период ограничений из-за роста домашнего потребления.

Цены на биржевые молочные продукты остаются высокими после роста во втором и третьем квартале 2020 года даже на фоне сезонного пика производства молока в Океании, ключевой фактор-спрос на азиатских рынках, которые успешно справляются с пандемией и демонстрируют экономический рост. На цены также позитивно влияет снижение запасов в США и ЕС. Согласно Европейской программе поддержки частного хранения запасы сыра снизились на 43%, СОМ на — 56%.

При этом импорт молочной продукции со стороны Китая снизится в 2021 году, учитывая рост производства на 6% в следующем году и небольшое снижение запасов во второй половине 2020 года. В 2021 году ожидается снижение импорта в пересчете на молоко почти вдвое на фоне снижения темпов роста спроса с 9% в первой половине 2021 (рост по сравнению с низкой базой первой половины 2020 года) до 3% во второй половине 2021 года. Китай решает проблему самообеспеченности молоком, это повышается важность других рынков в мировой торговле.

Еще одним фактором, усиливающим неопределенность на молочном рынке, остается Брексит. Переходный период заканчивается 31 декабря 2020 года, что может создать перебои в торговле в первом квартале 2021 года. В Великобритании уже ожидается двузначное падение ВВП в 2020 году, жесткий Брексит может вызвать негативную реакцию финансовых рынков и девальвации британского фунта по отношению к евро.

В 2021 году по прогнозам Rabobank цены на корма останутся высокими. Rabobank прогнозирует цены на сою на Чикагской бирже 12−12,4 долларов за бушель, цены на кукурузу будут выше 4,2 долларов за бушель.

Читайте также:
Государственное предприятие «Агентство по идентификации и регистрации животных» подвело итоги работы 2020 года
15-февр-2021

10 февраля 2020 года государственное предприятие «Агентство по идентификации и регистрации животных» подвело итоги работы сложного и специфического 2020 года. Карантин и введения ограничительных противоэпидемических мероприятий с целью предотвращения распространения на территории Украины острой респираторной болезни COVID-19 заставило Предприятие изменить подход в предоставлении услуг владельцам сельскохозяйственных животных сделав акцент на диджитализации и ускорении существующих процессов регистрации сельскохозяйственных животных.

Об этом сообщает пресс-служба государственного предприятия «Агентства по идентификации и регистрации животных».

По состоянию идентификации и регистрации животных. За последние три года система прослеживаемости за оборотом сельскохозяйственных животных вышла на новый, более качественный уровень, что способствовало обеспечению: повышения заинтересованности владельцев животных юридического сектора в проведении идентификации и регистрации животных (бюджетные дотации), усиление государственного контроля Госпродпотребслужбою и ее территориальными органами в этой сфере, внедрение Единого государственного реестра ветеринарных документов (далее ЕДРВД) и аналитического модуля Единого государственного реестра животных (далее — ЕДРТ), проведение трех туров ежегодной инвентаризации поголовья крупного рогатого скота и мелкого рогатого скота в юридическом секторе и актуализации данных по физическому сектору, а также внесение необходимых изменений в подзаконных нормативно-правовых актов по вопросам идентификации и регистрации животных.

Указанные мероприятия позволили выйти на достойные показатели, так:

96% ожидаемого приплода крупного рогатого скота регистрируется по хозяйствам юридического сектора;

99% зарегистрированного приплода крупного рогатого скота 2020 года имеют известное происхождение;

в Едином государственном реестре животных отсутствуют «40−50 летние» животные;

за убойными предприятиями считается лишь 2−4 дневное количество животных (1500−2500 тыс голов)

данные Единого государственного реестра животных приведены в соответствие с фактическим количеством хозяйств юридического отдела в которых проводятся обязательные прививки и обработки;

с помощью государственных учреждений (заведений) ветеринарной медицины было выведено из Единого государственного реестра животных несуществующих животных, что значительно повысило достоверность данных реестра.

В то же время общая тенденция на уменьшение поголовья животных, а также карантин и ограничительные меры, увеличили количество забоя животных для собственного потребления значительно уменьшило количество регистрации животных в физическом секторе в 2020 году.

О состоянии работы Единого государственного реестра ветеринарных документов. Госпродпотребслужбой совместно с Государственным предприятием «Агентство по идентификации и регистрации животных» для обеспечения выслеживаности за оборотом животных, продукции животного происхождения, ускорения и упрощения выдачи разрешительных документов и предоставления субъектам хозяйствования полного доступа к собственной информации и возможности контроля за своевременностью выдачи ветеринарных документов с 2019 введен в работу Единый государственный реестр ветеринарных документов, а в конце 2020 персональный кабинет предприятия для работы в данном реестре. За эти годы функционал реестра значительно вырос и совместно с Единым государственным реестром животных создает эффективную систему, которая предотвращает манипуляциям и злоупотреблениям при выдаче разрешительных документов на перемещение животных и обеспечивает контроль за оплатой средств в государственный бюджет за предоставленные административных услуг.

Так за 2020 год выдано с помощью реестра — 1 205 517 ветеринарных свидетельства и справок, 3771 международных сертификатов, а также зарегистрировано 50 848 международных сертификатов и свидетельств. С начала 2021 через данный реестр уже выдано более 115 000 ветеринарных свидетельств и справок, 338 международных сертифкатив, а также зарегистрировано около 5000 международных сертификатов и свидетельств.

По диджитализации существующих процессов. С января 2021 года для обеспечения отслеживания за оборотом животных, упрощение и ускорение процедур регистрации сельскохозяйственных животных активно внедряется в работу персональный кабинет Единого государственного реестра животных, который благодаря применению КЭП для подписания документов перевел в цифровой формат подачу трех видов регистрационных документов, а также позволил владельцам животных сделать заказ средств идентификации в электронном виде. Так на сегодняшний день подключены к персональному кабинету уже более 40 хозяйств юридического сектора. Функционал персонального кабинета в ближайшее время позволит как подать информацию о перемещении животных так и получить выписки из государственного реестра, в чем очень заинтересованы субъекты хозяйствования.

Для обеспечения надежного контроля за состоянием здоровья свиней и ветеринарно-санитарным состоянием хозяйства их содержание, перемещениями свиней на всей территории Украины, безопасностью и происхождением продукции свиноводства, реализована возможность обобщения информации о наличии и движении поголовья свиней на территории государства предусмотренной соответствующим приказом Минагрополитики. На сегодняшний день юридические лица и физические лица-предприниматели могут подавать отчет о наличии и движении поголовья свиней в бумажном или электронном виде через персональный кабинет в Едином государственном реестре животных. Информация о наличии животных в каждом свинохозяйстве, что в сочетании с данными ЕДРВД и ЕДРТ придаст новый инструмент Госпродпотреблужбе для обеспечения прослеживаемости и принятия соответствующих решений в рамках государственного контроля и будет способствовать борьбе с распространением особо опасных болезней свиней в том числе и АЧС.

По внедрению собственного производства. Внедрение полного цикла собственного производства ушных бирок для крупного рогатого скота и лазерной маркировки позволило обеспечить владельцев животных двухкомпонентной высокотехнологичной биркой европейского образца и значительно ускорить сроки поставки заказов субъектам хозяйствования.

Желто-голубая окраска, наличие уникальных визуальных маркеров, а также невозможность повторного использования таких бирок и сложность их подделки, делают данное средство идентификации крупного рогатого скота идеальным инструментом для обеспечения прослеживаемости которого заслуживает Украина.

Предприятием с сентября 2020 года были изготовлены более 500 тыс. таких бирок. Собственное производство и значительное снижение себестоимости изготовленных бирок обеспечивают независимость Предприятия от сторонних производителей, а также убирает любые коррупционные риски и манипуляции в этой сфере.

Подытоживая работу Предприятия за последние годы и 2020 год включительно директор Предприятия Игорь Клименок отметил чрезвычайно большую работу проведенную специалистами в достижении вышеупомянутых результатов как центрального офиса, так каждого филиала и производственного подразделения ГП АИРТ, и отметил, что для сохранения и улучшения существующих результатов нужна постоянная, скрупулезная, принципиальная, целенаправленная работа в этом направлении государственных инспекторов Госпродпотребслужбы, специалистов государственных учреждений ветеринарной медицины и специалистов Компании.

Узнать подробнее
Комитет Европарламента проголосовал за расширение квот на украинскую аграрную продукцию
05-мая-2017

Комитет Европейского парламента по вопросам международной торговли 31 голосом против четырех проголосовал за расширение беспошлинных квот для Украины. Ориентировочно увеличение квот предоставляет 196,95мылн долларов.

«Решение об увеличении квот на украинскую аграрную продукцию для нас важно и позволит расширить наши экспортные возможности. Украина получит около 200 мылн долларов в объеме реализации. Безусловно, мы понимаем, что речь идет о промежуточном этапе согласования и впереди пленарное заседание Европарламента и заседания Совета министров ЕС. Однако, мы надеемся, что уже к концу мая будет принято окончательное решение », - прокомментировал Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Кутовой.

Известно, что расширение квот касается таких видов продукции, как мед (3 тыс. тонн), виноградный сок (500 тонн), кукуруза, кукурузная мука и гранулы (650 тыс. тонн), ячменная крупа и мука (7, 8 тыс. тонн ), овес (4 тыс. тонн), ячмень, ячменная мука и гранулы (350 тыс. тонн).

В то же время, Комитет Европейского парламента по вопросам международной торговли пока не поддерживает расширение торговых преференций для отдельных категорий аграрной продукции - томатов, пшеницы. Отмечается, что отказ является промежуточной и Украина продолжит отстаивать необходимость принятия Европарламентом решения об увеличении квот.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее
Молочный импорт в Украину продолжает расти, экспорт сокращается
08-сен-2021

Украинские молокозаводы всегда летом имели существенные излишки сырого молока. Этим летом на молочном рынке Украины ситуация в корне изменилась, пишет Инфагро.

Уже с середины лета объемы экспорта молочных продуктов начали стремительно падать несмотря на достаточно высокие цены мирового рынка. В то же время импорт молокопродуктов заметно вырос, что ранее наблюдалось только в межсезонье. 

Предложение сырья от хозяйств населения значительно сократилось, а именно из него большинство предприятий производит сухое молоко, казеин или сырные продукты в паре с маслом, предназначенные на экспорт. Сократилось производство этих продуктов и, кроме того, выросли внутренние цены. В результате в августе, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, экспорт сухого обезжиренного молока упал в два раза (до 725 т), сливочного масла и сухой сыворотки почти на четверть, до 600 т и 1,4 тыс. т соответственно. Значительно уменьшились также объемы экспорта сырного продукта, молочных консервов и даже казеина, экспортные цены на который рекордно высокие за последние 8 лет.

В осенние месяцы внешние продажи будут еще более скромными.

Параллельно с падением экспорта происходит еще более существенное увеличение импорта. К постоянному росту импорта сыра или свежих молокопродуктов, как это ни прискорбно, все уже привыкли, но сейчас существенно возрос интерес и к ввозу сырьевых позиций — масла, сухого молока и даже сыворотки. В августе этого года в Украину завезли масла в 7,3 раза больше, чем в прошлом году (1,4 тыс. т), закупки сухого молока увеличились почти в 7 раз до 1,3 тыс. т, сыворотки на 48%.

Это не значит, что уже непосредственно сейчас в Украине существует дефицит этих товаров. Предусмотрительные импортеры закупают товар или на перспективу, понимая, что из-за нехватки сырья потом они будут дорогими, или же уже сейчас импортные товары для потребителей стоят дешевле, чем отечественные.

Узнать подробнее
К торгам по закупке газа на февраль допущены более 250 украинских производителей продовольствия
20-янв-2022

На Украинской энергетической бирже 19-21 января проходят торги по продаже газа собственной добычи на февраль для предприятий, осуществляющих производство социально значимых продовольственных товаров. Об этом 20 января сообщила пресс-служба Минагрополитики Украины.

«К специальным торгам природным газом допускаются производители пищевых продуктов, имеющие существенную социальную значимость. Соответствующие производители для участия в торгах подают заявку к рассмотрению Комитета по надзору, созданного при Минэнерго. К настоящему времени к участию в торгах допущены 256 производителей различной формы собственности», - говорится в сообщении.

Напомним, 30 декабря 2021 г. Кабинет министров Украины принял постановление №1435 «Об утверждении перечня видов продукции, торговля которыми осуществляется на организованных товарных рынках». Документ обязывает газодобывающие компании реализовать на бирже 20% газа, добытого в Украине в период действия карантина, но не дольше чем до 1 мая 2022 г. Также постановление ограничивает наценку на украинский газ в пределах 24%.

Первые торги состоялись 17 и 18 января 2022 г., к участию к ним было допущено 108 производителей различной формы собственности. По результатам торгов было реализовано почти 1,856 млн м³ природного газа.

АПК-Информ

 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок