Численность промышленных коров растет

21-сен-2021

По состоянию на 1 сентября в Украине насчитывается 1 млн 655,2 тыс. коров, что на 5,9% меньше, чем в 2020-м. Из них 425,2 тыс. коров удерживали в промышленном секторе, а 1 млн 230 тыс. голов — в хозяйствах населения.

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.

Положительная динамика на промышленных хозяйствах сохраняется уже несколько месяцев подряд. И в годовой динамике, по итогам 8 месяцев 2021-го против 2020-го, их численность даже возросла на 500 голов, а это средняя по размеру ферма.

Наибольший прирост отмечали в Херсонской (+ 14%; 6,5 тыс.), Тернопольской (+ 7,9%; 13,6 тыс.), Ивано-Франковской (+ 7,5%; 4,3 тыс.), Киевской (+ 6,8%; 33,2 тыс.) и Волынской (+ 5,1%; 18,7 тыс. голов) областях.

На практике эти цифры также подтвержденные. В течение года ряд хозяйств запускали новые и модернизированные молочные комплексы или их части, некоторые должны быть достроены до конца года. Новые молочные фермы европейского образца планируют открывать и в 2022-м. Поэтому, если не возникнет никаких форс-мажоров, отрасль будет и дальше набирать обороты.

«К сожалению, такие позитивные сдвиги пока не дают особых изменений в объемах произведенного молока, поскольку в хозяйствах приусадебного сектора наблюдается противоположная ситуация: за восемь месяцев этого года численность коров здесь сократилась на 7,9% — до 1 млн 230 тыс.», — замечает аналитик АВМ Яна Линецкая.

Так, в той же Херсонской области, где продолжается наращивание промышленного стада коров, в приусадебном секторе было отмечено больше всего проседания поголовья — минус 16,2%, до 37,9 тыс. голов. Также, более чем на 15% сократили содержание коров хозяйства населения Запорожской области — 30,3 тыс. коров.

Читайте также:
В следующем году акцент господдержки будет смещен на животноводство
28-дек-2021

В течение 2021 года было предоставлено украинским сельхозтоваропроизводителям государственной поддержки в объеме 4,6 млрд грн, что составляет 100% от предусмотренной суммы в бюджете.

В целом в течение 2021 года была оказана поддержка по программам: развитию животноводства и переработки с/х продукции (1,6 млрд грн); развитию фермерства (120,8 млн грн); компенсации стоимости техники (991,4 млн. грн); компенсации стоимости кредитов (1,2 млрд. грн.); развития садоводства, виноградарства и хмелеводства (512 млн грн); компенсации потерянных посевов (108 млн грн); развитию нишевых культур (50 млн грн); развития картофелеводства (53 млн грн); развитию орошения (16,7 млн ​​грн); компенсации ЕСВ (0,6 млн. грн).
«Запрос аграриев свидетельствует о доверии к программам и механизмам распределения. В 2022 году Минагрополитики представит все наработки по распределению средств на следующий год и прозрачно на уровне общенациональной дискуссии, с комитетом и профильными ассоциациями сформирует коллегиально программы 2022 года, которые нужны для развития малого и среднего товаропроизводителя в Украине», — рассказывает Роман Лещенко, министр аграрн политики и продовольствия.

По его словам, программы 2022 года акцентированы на поддержку фермерских хозяйств — 23 декабря правительство приняло постановление, поддерживающее именно малых фермеров. У них будет возможность привлечения беспроцентных кредитов в миллион гривен на 10 лет для малого фермера. «Историческим для нас было принятие законодательства о фонде частичного гарантирования кредитов, который будет запущен уже в 2022 году. Вместе с постановлением КМУ, это мощный инструмент, в котором государство в лице фонда будет выступать с гарантиями, чтобы помочь аграриям в получении необходимого финансирования», — комментирует министр.

Кроме того, в следующем году акцент господдержки будет смещен на животноводство, поскольку именно эта отрасль уже 30 лет имеет падение показателей, в то же время запрос агросектора говорит о готовности аграриев развивать эту отрасль при прогнозированности со стороны государства.

agravery.com

Узнать подробнее
В Минагрополитики назвали требования к качеству молока после 2020 года
26-июня-2019

Запрет приема молока II сорта, который начнет действовать с 2020 года, касается не продукта, который производят домохозяйства, а загрязненного молока, содержание микроорганизмов в котором превышает максимально допустимый. Об этом сообщил генеральный директор Директората безопасности и качества пищевой продукции Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Николай Мороз во время пресс-конференции в Киеве, передает корреспондентУНН.

"В настоящее время разрешается бактериальное загрязнение в 3 млн микроорганизмов. Для сравнения - в Европе эта цифра составляет 100 тысяч. Ни в одной стране среди наших соседей нет таких требований - 500 тысяч в России, 500 тысяч - в Беларуси. Мы говорим, что нам надо установить эти требования хотя бы на минимальном уровне. И эта норма не касается молока от селян - она касается уровня загрязнения молока", - отметил Мороз.

По его словам, есть определенные несложные меры, которые могут быть применены домохозяйствами для того, чтобы обеспечить забор молока на должном уровне безопасности. Недавно они были представлены, поэтому селяне могут реализовать их для того, чтобы продолжать сдавать молоко предприятиям уже после 2020 года, когда вступит в силу запрет на прием молока II сорта.

При этом он подчеркнул, что Минагрополитики не устанавливает требования к молоку - их определяет стандарт, который уже утвержден.

Источник: УНН

 

Узнать подробнее
МЭРТ начали обновление всех инструкций по борьбе с опасными болезнями животных
31-авг-2020

Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины начали обновление всех инструкций по борьбе с опасными болезнями животных, — об этом на своей странице сообщил заместитель министра Сергей Глущенко.

Он замечает, каждой опасной болезни животных — по отдельной обновленной инструкции! Мы же начали системный пересмотр всех инструкций по борьбе с опасными болезнями животных.

Отныне все пересмотреные Инструкции будут иметь единую структуру, которая будет охватывать весь комплекс вопросов, требующих урегулирования в подобных документах.

В обновленных инструкциях Вы теперь не найдет упоминаний о «ветеринарной милиции», «Государственный комитет ветмедицины» и другие рудиментарные вещи, которые уже давно есть историей;

Наконец устаревшие Инструкции будут приведены в соответствие с Законами;

Все пересмотрены и новые Инструкции будут основываться на требованиях соответствующих актов

Первой будет обновлена Инструкция по борьбе с блутангом (катаральной лихорадкой овец). Это опасная болезнь животных, которая регистрируется в целом ряде стран мира, и которая представляет потенциальную опасность для Украины (блутанг является довольно распространенным явлением в странах Европы, Южной Америки, Африки). 

Действующая Инструкция — не такая уж и древняя (была утверждена в 2009 году), но ее положения пока не соответствуют требованиям законодательства

К разработке проекта Инструкции были включены ветеринарные специалисты Госпродпотребслужбы из всех регионов. Мы рассмотрели все их предложения и благодарим Госпродпотребслужбу за активное участие.

На прошлой неделе проект стал доступным для общественного обсуждения.

«Поэтому приглашаю ознакомиться с результатами нашей работы и выразить в течение следующего месяца свои пожелания.

И хотя человек не является восприимчивой к значительному количеству опасных заболеваний животных — они приводят к значительным экономическим потерям (в частности на карантинные мероприятия, вакцинацию, не говоря уже о высокой смертности животных, запрета экспорта и т. п.). Например, в Нидерландах вспышка блутанга в 2007 году нанесла этой маленькой стране ущерб на сумму около 85 млн долларов США.

Уже в ближайшее время пересмотрим Инструкции по профилактике и борьбе с болезнями рыб. Почему? Потому что впереди со стороны наших крупнейших торговых партнеров нас ждет оценочная миссия. И мы должны быть готовы к ней. От результатов миссии зависит возможности дальнейшего экспорта нашей и продукции из нее», — сообщил Сергей Глущенко.

milkua.info

Узнать подробнее
В 2020 году была замечена медленная экспансия мяса птицы на мировом рынке
07-июня-2021

2020 год характеризовался самым медленным ростом производства мяса птицы за последние 60 лет.

Об этом говорится в обзоре рынка мяса за 2020 год, запущенном недавно ФАО.

За год было произведено 133,3 миллиона тонн куриного мяса, что по сравнению с 2019 годом увеличилось на 1,3% — это самый низкий годовой темп роста, зарегистрированный с 1960 года, сообщает “Euromeatnews”

Тем не менее, полученный результат представляет собой важное достижение перед лицом сложных условий производства и торговли, связанных с возникновением пандемии и регистрацией случаев птичьего гриппа в Европе и Азии. Относительная доступность куриного мяса и более короткий производственный цикл были двумя критическими факторами, которые позволили куриному мясу иметь лучший спрос, чем говядина и свинина, причем оба показателя находятся в упадке.

Наибольший рост производства куриного мяса произошел в Китае, США и Бразилии. Во многом благодаря повышенному внутреннему спросу и государственной поддержки.

ptichki.net

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок