Безопасность пищевых продуктов: роль первичного производства. Что должен знать производитель?

Производители за год увеличили экспорт молочной продукции в Китай в 7,5 раз. Об этом рассказал начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов.

«В Китай мы экспортировали продовольствия на 8,8 миллионов долларов. Сейчас ставку сделаем не только на сухое молоко, но и на пастеризованное со сроком хранения до года. Постараемся в этом году поставить на китайские полки наши сыры. Уже в январе будут отправлены первые партии говядины с двух мясокомбинатов. Кроме того, до середины 2018-о планируем сертифицировать пять птицефабрик. Сейчас сертификат на поставки в Китай имеют 47 молочных предприятий и 2 мясокомбината», — сообщил он.

Весь экспорт продовольствия предприятий Минсельхозпрода за январь-ноябрь 2017-го составил почти 2,2 миллиарда долларов (+6,5%). Отгрузки осуществляются в 68 стран мира, 17 из них в прошлом году в экспортный кейс производителей попали впервые.

milkua.info по материалам dairynews

Украина имеет самые лучшие условия для развития предпринимательства, демонстрирует существенное улучшение в индексе легкости ведения бизнеса Doing Business и продолжает реформы, которые усиливают интерес со стороны иностранных инвесторов.

Такое заявление сделал президент Украинской Отечественной торговой палаты Андреас Лир.

«Большинство членов нашей палаты отмечает, что этот год был одним из лучших за последние полтора десятка лет для Украины. Мы видим много изменений и реформ — дерегуляции, децентрализации, возврат НДС без задержек. То, что происходит, — позитив. Важно, чтобы Правительство и в дальнейшем было активным», — подчеркнул Андреас Лир.

Со своей стороны, Владимир Гройсман отметил, что пока не раскрыт весь тот потенциал, которым обладает наша страна.

«Должны продолжать реформы и изменения. Сейчас фиксируем хорошие сигналы относительно экономического роста. И важно, чтобы среда для бизнеса была дружелюбная. Умная регуляция, реформа публичных закупок, приватизация — все это открывает возможности для инвестиций и роста, а следовательно, увеличение количества рабочих мест и изменений в стране в целом», — отметил премьер.

Глава правительства отметил важную роль немецкого бизнеса, который, работая в Украине, переходит от создания точечных предприятий к формированию промышленных кластеров, где заняты промышленные мощности, так и научные возможности Украины. «Убежден не только в том, что в Украине нужно инвестировать, но и в том, что наша страна обеспечит доходность инвестиций во всех сферах. И тот факт, что у нас рождаются совместные кластеры в промышленности, должен только усиливаться. Правительство предано делу сделать каждую инвестицию в экономику Украины успешной», — констатировал Владимир Гройсман.

agravery

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и компетентный орган Королевства Марокко подписали ветеринарный сертификат для экспорта яичных продуктов из Украины в Марокко. Об этом сообщает УНН с ссылкой на пресс-службу ведомства.

"Госпродпотребслужба и компетентный орган Королевства Марокко подписали ветеринарный сертификат для экспорта яичных продуктов из Украины в Марокко", - указано в сообщении.

Напомним, Госпродпотребслужба не будет проверятькачество новогодних елок, которые продаются на елочных базарах в Украине. 

Источник: УНН

В прошлом году мировое производство мяса увеличилось, в целом, на 1,25% до 323 млн. тонн, по данным, представленным в последнем обзоре мирового рынка, опубликованном Организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Организации Объединенных Наций (ФАО).

США, наряду с Китаем, Аргентиной, Индией, Мексикой, Россией и Турцией, сделали основной вклад в это развитие. В ближайшее время аналитики ожидают снижения цен на мясо, вызванного расширением поставок мяса, что связано с расширением поголовья скота, которое наблюдается в некоторых странах.

Мировое производство мяса, по прогнозам, будет на 15% выше в 2027 году по отношению к базовому периоду. Мясо птицы остается основным фактором роста в общем объеме производства мяса, но в ближайшем десятилетии, рост производства мяса птицы значительно замедлится по сравнению с предыдущим. Рост мирового спроса на животные белки в следующем десятилетии, по прогнозам, замедлится для птицы и свинины, но увеличивает для говядины и мяса овец, оценивают аналитики.

Бразилия и Соединенные Штаты будут покрывать долю мирового рынка в объеме 47%, способствуя почти двум третям от ожидаемого роста в мировом экспорте мяса в течение прогнозного периода.

Объем мировой торговли будет по-прежнему зависеть от таких факторов, как вспышки болезней животных, санитарные ограничения и торговая политика, а также от потребительских предпочтений и отношения к потреблению мяса в целом.

dairynews