В январе-сентябре 2017 Украинский хозяйствами произведено 1 637,0 тыс. тонн мяса всех видов, что на 0,2% больше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Производство говядины снизилось на 0,1%, а свинины уменьшилось на 1,6%. Производство мяса птицы выросло (+ 1,4%).
По информации органов статистики, на 01.10.2017 по сравнению с соответствующей датой прошлого года поголовье КРС сократилось на 0,5% (4140,4 тыс. голов), свиней - на 9,3% (6761,6 тыс. голов), а поголовье птицы возросло на 3,2% (233773,6 тыс. гол).
Объем внешней торговли мясом и мясопродуктами составил следующее:
- экспорт вырос на 22,9% относительно января-сентября 2016 и составил 268 тыс. тонн;
- импорт увеличился на 21,9% соответственно и составил 156 тыс. тонн.
Как и в прошлом году, наращивание присутствия украинской мясной продукции на мировых рынках происходит благодаря отрасли птицеводства. Доля мяса птицы в общем объеме экспорта составляет 79,1% и составляет 212 тыс. тонн. Высоким спросом украинское мясо птицы пользуется в Египте, Нидерландах, Азербайджане, странах Ближнего Востока.
Импортируется мясная продукция преимущественно из Польши, Германии, Нидерландов, Великобритании, Венгрии.
|
січень-вересень 2017 року (факт) |
в тому числі: |
||
яловичина |
свинина |
м'ясо птиці |
||
Попит на продукцію |
1 793 |
220 |
608 |
949 |
Внутрішнього ринку - всього* |
1 525 |
178 |
599 |
737 |
в тому числі: |
|
|
|
|
фонд споживання |
1 519 |
177 |
597 |
734 |
інше споживання |
6 |
1 |
2 |
3 |
Зовнішнього ринку (експорт) |
268 |
42 |
9 |
212 |
Пропозиція продукції |
1 793 |
220 |
608 |
949 |
Внутрішнього ринку - всього* |
1 637 |
211 |
547 |
868 |
в тому числі: |
|
|
|
|
власне виробництво |
1 637 |
211 |
547 |
868 |
зміна запасів |
0 |
0 |
0 |
0 |
Зовнішнього ринку (імпорт) |
156 |
9 |
61 |
81 |
www.poultryukraine.com