Агропромышленная выставка AGROPORT West Lviv 2018

В январе-июле 2017 украинские экспортеры выручили от продажи за границу мяса (говядины, свинины и птицы) 299,17 млн долл., что в 1,5 раза больше, чем годом ранее, сообщил аналитический департамент Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).

Объем продаж данной продукции за рубеж в натуральном выражении составил 195,6 тыс. тонн.

Так, наиболее значительными объемами экспорта традиционно отличились птицеводы. Мяса домашней птицы в указанный период было экспортировано 168,3 тыс. тонн на 226,4 млн долл.

Ключевые компании-экспортеры данной продукции в январе-июле — это «Мироновский хлебопродукт» (81,9% от натурального объема экспорта), «Мироновский завод по изготовлению круп и комбикормов» (3,6%), «Мясоперерабатывающий комплекс ЛТД» (2,6%), «АГРО-ОВЕН» (1,5%), «СМП» (1,2%).

Натуральный объем экспортных поставок свежей говядины составил 6,5 тыс. тонн (из которых 6,4 тыс. тонн продано в Беларусь). Выручка от экспорта этой группы товаров в указанном периоде — 17,2 млн долл.

Список основных экспортеров этой продукции гораздо более дифференцирован. Так, на первом месте по объемам продаж в натуральном выражении находится компания «Антоновский МК» (16,1%), за ним следуют «Агро-Продукт» (14,7%), «Зевс ЛТД» (7,6%), «Конотопмясо» (7,4%), «Свиженька» (6,9%).

Замороженная говядина была приобретена иностранными покупателями в объеме 16,9 тыс. тонн стоимостью 47,3 млн долл. ТОП-5 экспортеров: «Агро-Продукт» (9,1% от объема поставок в натуральном выражении), «Рачинмясо» (7,5%), «Лубнымясо» (6,7%), «Зевс-ЛТД» (4,5%), «Продкомпания» (4,3%).

Продажи свежей, охлажденной и замороженной свинины принесли украинским экспортерам 8,3 млн долл. Натуральный объем поставок составил 3,9 тыс. тонн. Наиболее значительные объемы поставок были осуществлены компаниями «АПК-Инвест» (47,7%), «Эксим Фуд» (9,5%), «Кременчуг мясо» (5,6%).

Совет по экспорту продовольствия, UFEB (Ukrainian Food Export Board) — ассоциация производителей готового продовольствия, которая помогает отечественным предприятиям пищевой промышленности открывать новые рынки сбыта и закрепляться на традиционных. Цель UFEB — создать положительный имидж продовольствия Мade in Ukraine у ​​потребителей во всех уголках мира. В рамках своей деятельности UFEB предоставляет своим членам аналитическую и консультационную помощь по условиям и возможностям экспорта.

pigua.info

В 2021 году все категории хозяйств произвели 8 719,1 тыс. тонн молока, с сельскохозяйственными предприятиями — 2 750,4 тыс. т.

Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

Отмечается, что на перерабатывающие предприятия поступило 3197,8 тыс. тонн молока сырого, в том числе у предприятий закуплено 2477,9 тыс. тонн молока (77% от общего объема поступления).

«Качество молока, поступившего на переработку от предприятий улучшилось для сортов «экстра» и «высшего», — сообщили в ведомстве.

На начало 2022 года во всех категориях хозяйств насчитывалось 2689,4 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях — 998,5 тыс. голов.

Численность поголовья коров во всех категориях хозяйств составила 1563,3 тыс. голов, из них 422,1 тыс. голов — в сельскохозяйственных предприятиях.

«Несмотря на незначительное уменьшение поголовья коров в промышленном секторе (- 0,4% к прошлому году), ежегодно наблюдается динамика до улучшения их продуктивности. Еще в 2014 году в сельскохозяйственных предприятиях средняя продуктивность коров составляла чуть более 5000 кг молока. В 2017 году этот показатель составил 6000 кг молока, а в 2021 году надоено свыше 6500 кг в корову», — сообщили в Минагрополитики.

 В июне компания KFC взяла на себя обязательства по улучшению качества курятины, которую продает в Европе. Это знаменует существенные изменения для гиганта фаст-фуда, которые приведут к изменению ориентации производителей и экспортеров. В Великобритании, розничные торговцы Marks & Spencer и Waitrose взяли на себя похожие обязательства в начале этого года.

Изменения заключаются в том, что к 2026 году компаниям придется перейти от закупки пород птиц, которые быстро растут, к таким, которые растут стабильно, а на птицефабриках поголовье будет располагаться из расчета 30 кг / кв.м. Другие приспособления, которые относительно часто - по крайней мере в Западной Европе - включают наличие в помещениях, где содержат птиц, окон и тюков.

Некоторые страны уже применяют такие практики выращивания кур. Во Франции примерно четверть птиц выращивается медленнее, а в Великобритании этот показатель составляет около 11%, включая свободный выгул и органику.

Хотя мясо птиц, выращенных в таких условиях является полезным для здоровья человека, производство такого типа курятины наносит больше вреда окружающей среде, поскольку требует больше ресурсов и производит больше парниковых газов.

Meat-Inform

Економіка України повернеться до довоєнного рівня удвічі швидше, ніж економіка росії.

Про це свідчить аналіз S&P Global Market Intelligence, пише Економічна правда.

Експерти вважають, що економіка України може відновитися до рівня 2021 р. за наступні 5 років, тоді як росії на тлі діючих економічних санкцій на це знадобиться не менше десятиріччя. 

Як очікується, ВВП України цього року скоротиться на 45,7%. 

ВВП росії в 2022 р. скоротиться на 11,1%, до 2023 р. падіння уповільниться до 1,9%. Незначне зростання при цьому очікується лише через два роки — у 2024 р. Він становитиме 1,6%. Інфляція в рф у 2022 р. дорівнюватиме 17,8%, вважають вони, у 2023 р. — 10%, у 2024 р. — 7,5%, до 2026 р. вона скоротиться до 4,6%.

Падіння економіки також очікується в білорусі, Киргизстані та Таджикистані через тісні економічні зв'язки з росією. Іншим країнам регіону, найімовірніше, вдасться уникнути рецесії, але інфляція, що зростає, збої в ланцюжках постачання і зміна споживчої поведінки все ж таки послаблять зростання економіки.

agroportal.ua