АЧС: новая вспышка на Херсонщине

15-дек-2017

Вспышка АЧС произошела на ферме частно-арендного сельского хозяйства «Мир» возле с. Горностаевка Новотроицкого района Херсонской области, где удерживали почти двести животных. Об этом сообщает Голос Украины.

На ферме бескровно забили и уничтожили 186 свиней. При этом, по словам начальника управления безопасности пищевых продуктов ГУ Госпродпотребслужбы в Херсонской области Виталия Боярского, никаких грубых нарушений санитарных норм и правил безопасности на ферме не выявили — она ​​была ограждена, дезинфекционный барьер работал исправно.

В очаге заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя болезни.

pigua.info

Читайте также:
Главное управление Госпродспоживслужбы в Киеве начало онлайн-школу по внедрению системы НАССР
08-июля-2020

Аудиторы Главного управления Госпродспоживслужбы в Киеве по пятницам проводят на официальной странице ведомства в сети facebook онлайн-школу по внедрению системы НАССР.

«HACCP призвана сделать пищевую продукцию безопасной для потребителя, такую ​​же цель ставим перед собой и мы. Именно поэтому ввели бесплатную онлайн-школу, в рамках которой наши специалисты ответят на практические вопросы слушателей, — отметил руководитель Г В Держпродспоживслужбы в г. Киеве Олег Рубан.

Первый блок школы HACCP состоялся 3 июля. Провели его заместители начальника Управления безопасности пищевых продуктов Г В Держпродспоживслужбы в г. Киеве Роман Матвийчук и Юрий Миркеев.

«Школа вызвала большой интерес, к нам присоединились слушатели со всех уголков Украины, поэтому будем продолжать начатое. Сейчас запрос от аудитории сделать акцент на необходимом документации, нюансах, на которые обращают внимание аудиторы», — отметил Роман Матвийчук.

Школа HACCP пригодится предпринимателям, технологам, а также людям, задействованным в организации процессов производства и контроля продуктов питания.

«Если аудитор и организатор производства разговаривают на одном языке, в выигрыше все, и в первую очередь — потребитель, поскольку получает безопасный продукт. Во время школы мы поговорим о преимуществах системы, перечень документов, процедуры , которые внедрены на производстве, и ресурсы, необходимые для работы системы», — отметил Юрий Миркеев.

Главное управление Держпродспоживслужбы в г. Киеве приглашает в посмотреть видео онлайн школы в прямом эфире каждую пятницу на официальной странице ведомства в сети facebook. Все видео доступны к просмотру и после прямой трансляции.

Мониторинговые визиты соблюдения профилактических и противоэпидемических мероприятий субъектами, которые осуществляют хозяйственную деятельность в Киеве, свидетельствуют, что система HACCP не внедрена на каждом втором объекте. Хотя этого требует закон.

Напомним, HACCP — система анализа рисков, которая опирается на критические контрольные точки. Благодаря ее внедрению, как владелец предприятия, так и контроллер получает инструмент прозрачной идентификации, оценки и управления опасными факторами, которые могут повлиять на пищевую продукцию.

Официальный сайт Госпродспоживслужбы

Узнать подробнее
В ЕС вступают в силу новые правила по контролю за пищевыми продуктами
23-дек-2019

14 декабря 2019 вступили в силу положения Регламента ЕС 2017/625 («Регламент официального контроля»), которые отменяют Регламенты (EC) № 854/2004 и 882/2004.

Новый Регламент устанавливает правила официального контроля и соблюдение правил цепи поставок пищевых продуктов, в частности пищевые продукты и корм, а также о правилах охраны здоровья животных и растений.

Регламент гармонизирует контроль за выполнением требований относительно всей агропродовольственной цепи. Положения Регламента распространяются также на другие сферы контроля, такие как контроль заболеваний животных, средств защиты растений и производства органических продуктов.

Введение оценки рисков. Согласно Регламенту, органы власти должны учитывать риск для здоровья людей, животных или растений и окружающей среды; риск введения потребителей в заблуждение; соответствие и надежность собственных проверок операторов и тому подобное. Новые правила требуют от органов власти также учитывать вероятность мошенничества и обманчивых действий.

Обязательства операторов и сборы за контроль. Уточняется, что официальный контроль может осуществляться всеми операторами на всех этапах производства, переработки, распространения и использования животных, товаров, веществ, материалов или предметов, на которые распространяются правила агропродовольственной цепи. Поэтому операторы обязаны сотрудничать с органами власти и предоставлять доступ к их оборудованию, транспортным средствам, помещениям, компьютерам, документам и другой необходимой информации, а также животных и товаров, находящихся под их контролем.

Органы власти обязаны вести реестр всех операторов, которые подлежат официальному контролю. В свою очередь, операторы должны предоставлять информацию о своей деятельности, включая теле- и интернет-продажи, а также помещения/объекты, находящиеся под их контролем.

Для операторов вводятся сборы за контроль, который осуществляется на заводах по переработке мясной продукции, производства молока, заводах рыбного хозяйства; контроль в пунктах пограничного контроля; контроль за животными и растениями, продуктов животного и растительного происхождения; определенных товаров третьих стран и тому подобное.

Кроме того, новые правила прозрачности требуют от государств-членов ЕС публиковать подробную информацию о методах и данных, используемых для вычисления сборов для каждой отдельной категории операторов и органов управления.

Пограничный контроль за животными и продуктами, импортируемыми в ЕС. Регламент устанавливает общие правила для контроля на границах по импорту животных/растений, продуктов животного происхождения, других продуктов/товаров, подлежащих контролю при въезде в ЕС. Система контроля за импортом будет базироваться на оценке риска. Выполнение указанных функций будет осуществляться в пунктах пограничного контроля.

agronews.ua

Узнать подробнее
В Киеве начал свою работу тренинг по вопросам АЧС в рамках TAIEX
13-февр-2018

В г. Киеве начал свою работу тренинг в рамках Европейского инструмента институционального развития TAIEX «Африканская чума свиней - общая проблема для Украины и ЕС», который продлится с 12 по 14 февраля 2018 года.

Глава Госпродпотребслужбы Владимир Лапа зазначил, что вопрос борьбы с АЧС имеет межнациональной характер и требует объединения усилий всех европейских стран.

«Эта проблема приобрела общеевропейский масштаб. Важно, что мы имеем возможность в таком формате собираться и обсуждать проблематику, подходы и искать пути решения этих вопросов. Я удивлен тем уровнем дискуссии, который ведется на мероприятиях, организованных Европейским Союзом, начиная от оценки рисков, научных подходов, и заканчивая обменом опыта по ликвидации АЧС. Поэтому такой тренинг для Украины чрезвычайно важен и специалисты смогут взять от него много полезного», - заявил Владимир Лапа. Он поблагодарил Европейский Союз за организацию этого мероприятия и пожелал участникам плодотворной работы.

Целью мероприятия является обмен опытом в области предупреждения и ликвидации африканской чумы свиней. Представители Украины, Беларуси, Латвии, Литвы, Молдовы и Германии, будут обсуждать различные аспекты болезни, такие как: эпидемиология, надзор, меры, диагностические и эпизоотическае исследования, коммуникация и кооперация с заинтересоваными сторонами и т.п.

В семинаре принимают участие специалисты Госпродпотребслужбы со всех регионов Украины и представители высших учебных и научных учреждений.

PigUA.info по материалам consumer.gov.ua

Узнать подробнее
Проблемы логистики и хранения могут помешать развитию АПК
14-дек-2018

Недостаточный уровень логистики и емкости аграрной инфраструктуры может помешать реализации потенциала украинского АПК.

Об этом написал в. и.о. министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюкна своей странице в сети Facebook.

Он отметил, что имея ввиду параметры украинского АПК инвесторы ничего из этого не боятся и цифры «70 млн тонн урожая, 45 млн + тонн экспорта» перекрывают возможные предосторожности.

«Рекордный урожай этого года ярко проявил дисбаланс потребность/имеющиеся мощности, и выровнять его удалось только потому, что вагоны „Укрзализныци“ фактически превратились в склады на колесах», — отметил Максим Мартынюк.

Он отметил, что эти проблемы будут углубляться по мере роста вала урожая.

«Но хорошая новость в том, что Правительство предусмотрело существенную помощь в их решении, и в бюджете на 2019 с общей аграрной сметой на уровне 6 млрд гривен программы поддержки распространены и на проекты по переработке и хранению сельхозпродукции», — отметил глава Минагрополитики.

Он отметил, что за последние восемь лет Украина добавила к списку торговых партнеров 50 стран мира, потеряв при этом одного (но большого). Общий баланс на сегодня — 170 рынков сбыта. Только за последний год согласовано 20 международных сертификатов на экспорт животных и продуктов животного происхождения. Стимулирование внешнего спроса — необходимое условие для развития отечественного АПК.

Мартынюк отметил, что в следующем году Минагрополитики планирует точечную поддержку отраслей, которые больше всего в этом нуждаются, прежде всего животноводство.

«Эффективность профильных программ станет очевидной минимум через 3 года, поэтому несмотря на критику правительство будет продолжать их действия. Моя мировоззренческая позиция заключается в том, что украинский АПК достиг такого уровня, который позволяет не копировать европейскую систему дотаций … У нас нет цели, и нет ресурса, если честно, чтобы раздавать деньги на гектар. Такой подход ничего не стимулирует», — отметил Максим Мартынюк.

Он также отметил, что для инвесторов важна стабильность в области, которую должно обеспечить правительство. Иностранных партнеров не пугают ни военное положение, ни выборы в Украине, главное, чтобы «координаты», в которых они работают, не менялись или менялись прогнозируемо.

milkua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок