Абельмош съедобный в комбикормах может позитивно влиять на рост бройлеров

Пропозиція молока залишається обмеженою, а геополітичні ризики підвищують ставки в умовах і без того високих цін, повідомляє Rabobank у своєму останньому звіті Commodity Markets Research.

Аналітики ЄС продовжують вказувати на зниження виробництва молока в річному обчисленні.  Останній звіт із США також показує, що виробництво молока в лютому впало на 1% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.  У тому ж місяці виробництво молока в Новій Зеландії скоротилося на 8,2% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.

Rabobank зазначає, що поголів’я дійних корів у США дещо збільшилося в лютому вперше за 8 місяців.  Тим не менш, поголів’я корів на 96 000 голів нижче рівня минулого року, що робить позитивний приріст виробництва молока недосяжним.

«Наявність телиць на заміну також нижча рівня минулого року, що стає перешкодою для будь-якого значного збільшення поголів’я корів.  У зв’язку з цими обмеженнями пропозиції ціни на молочні продукти залишаються підвищеними», – йдеться у звіті.

Rabobank наголошує, що попит на імпорт з боку Китаю в 2022 році розпочався повільніше, зі зменшеними обсягами продукції на 2% до лютого.  «Однак імпорт незбираного сухого молока зріс на 25% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року за перші 2 місяці.  Тим часом імпорт сироватки знизився на 38% до

Rabobank пише, що війна між Росією та Україною додає невизначеності до і без того нестабільного світового молочного ринку.  «Молочна продукція з ЄС і США була заблокована в Росії з 2014 року, тому прямий вплив обмежений, але непрямий вплив буде відчуватися з кількох сторін.  Ціни на корми, добрива та енергоносії стикаються з підвищенням».

Згідно з дослідженням Rabobank, високі ціни на енергоносії впливають на всю економіку.  «Але в молочному секторі це матиме особливий вплив на енергоємні роботи, такі як розпилювальні сушарки для сухого знежиреного молока, незбираного сухого молока та сироватки».

Rabobank очікує, що цей тиск буде найсильнішим в ЄС, де приблизно третина поставок газу- з Росії.  «Скачки цін на природний газ можуть перешкодити надходженню молока до заводів, що займаються сушінням молока, хоча позиції заводів з виробництва сиру і сироватки можуть бути трохи кращими».

Підставою для високих цін на енергоносії є те, що, коли ціни на нафту високі, попит на молочні продукти, як правило, зростає в нафтовидобувних економіках.  «Більшість невизначеності на світових ринках зараз є підтримкою цін на молочні продукти», – йдеться у звіті.  «Головний негативний ризик для ринків полягав у тому, якщо Китай залучиться до російсько-українського конфлікту до такої міри, яка призведе до серйозних санкцій».

Ціни на останньому глобальному аукціоні молочної продукції 15 березня взяли паузу в зростанні і знизилися на 0,9% порівняно з попередньою подією.  Але вони залишаються на рекордно високому рівні.  Сухе знежирене молоко зросло на 1,6% до 4545 доларів США за метричну тонну, а незбиране сухе молоко впало на 2,1% до 4596 доларів США за метричну тонну.

ІНФАГРО 

В Верховной Раде Украины 28 октября зарегистрировали законопроект №4277 «О внесении изменений в Закон Украины "О зерне и рынке зерна в Украине" относительно ценового регулирования зерновых ресурсов Украины».

Инициаторами данного законопроекта стали народные депутаты от фракции «Слуга народа» Андрей Богданец, Татьяна Грищенко, Александр Горобец, Сергей Бунин и Маргарита Шол.

«Проектом закона вводится ценовое регулирование зерновых в Украине путем определения минимальной цены на отдельные виды зерновых и масличных культур на уровне, обеспечивающем прибыльность производства соответствующих видов продукции», — говорится в пояснительной записке.

Таким образом, указанное имеет целью создание равных условий конкуренции на рынке, и, как следствие, приближение к сбалансированияю рыночных отношений между всеми субъектами зерновой среды.

«Уровень указанных минимальных цен может быть скорректирован на основе проведенного государственного наблюдения в сфере ценообразования на рынке зерна», — отмечают нардепы.

В то же время, проектом закона предусматривается на постоянной основе осуществлять государственное наблюдения в сфере ценообразования на рынках кукурузы, семян подсолнечника и сои, по результатам которого определяются методы воздействия на экономические процессы и ценовую ситуацию на соответствующих товарных рынках. Указанное поможет выровнять баланс ценообразования на зерновом рынке и сформировать равно большую прибыль всем участникам рыночных отношений.

agravery.com

Несмотря на сложную ситуацию в 2020 году объемы производства молока в мире в текущем году составили 903 млн тонн, тогда как в 2019 году — 881 млн тонн.

В том числе рост показателя потребления молока составил 1,4 млн тонн. По мнению экспертов, это говорит об относительно стабильном результате.

Так, генеральный директор аналитического агентства GIRA Кристоф ЛаФужер считает, что молоко относится к продуктам первой необходимости. Поэтому даже если возникает проблема, молоко покупают еще больше. В 2021 году он ожидает рост потребления этого востребованного продукта на 8,6 млн тонн. Хотя не исключает снижения покупательской способности в некоторых странах.

Хороший прирост продаж, по мнению эксперта, показала категория йогуртов, которые ассоциируются у населения с продуктом, повышающим иммунитет. Однако из-за закрытия точек общепита потребление сливочного масла снизилось. В США, например, свыше 60% этого продукта приобретается кафе и ресторанами.

DairyNews.ru

Март 2019-го для глобального рынка свинины показал, что такое настоящая «оттепель» цен. Так, среднемесячные цены на этот вид мяса среди стран-флагманов повысились, сравнительно со средним показателем февраля, а глобальный индекс цен на свинину «подскочил» на 12,7%. Таковы итоги первого месяца весны для мировых цен мира озвучивают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».

Одним из «виновников» ускорения роста цен на глобальном рынке, ожидаемо, стал Китай, а точнее продолжение распространения африканской чумы свиней в стране. Восходящее движение цен в стране связано как с меньшим предложением свинины в стране из-за сокращения численности свинопоголовья (на 16,6% по сравнению с февралем 2018 года по данным Минсельхоза КНДР), так и с отсрочкой продаж свинины со стороны отдельных производителей в ожидании лучшей цены и высоких прибылей. В результате воздействия этих факторов средняя цена закупки живка в стране вырвалась за пределы двухдолларовой отметки: средняя цена в марте выросла до 2,14 долл. США/кг, что на 14,6% выше февральского показателя. При этом, по состоянию на конец месяца цены остановились на уровне 2,24 долл. США/кг, которые в последний раз фиксировали в середине февраля 2018 года.

Положительная динамика закупочных цен на живок свиней в Бразилии была менее ощутима. Однако, внутренние котировки в течение марта не только держались выше 1 долл. США/кг, но и постепенно двигались вверх: за четыре недели цена в национальной валюте добавила 7% или 3% в долларовом эквиваленте. Восходящая динамика цен состоялась вследствие как повышенного внутреннего спроса на животных убойных кондиций на фоне их меньшего предложения, так и за счет активизации спроса со стороны стран-импортеров. В итоге, среднемесячная цена в марте составила 1,03 долл. США/кг или на 4,75% больше чем месяцем ранее.

В ЕС цены на свиней убойного веса в течение первого месяца весны также набирали темпов прироста. Так, если в первой половине месяца котировки в среднем по странам содружества росли на 1% в неделю, то за 13-ю неделю они добавили более 4% и пересекли психологический рубеж в 1,5 евро/кг. Причиной такого изменения стало превышение спроса на свиней убойных кондиций над объемами, имеющимися на рынке. Кроме этого, операторы рынка, отмечают активизацию импортной активности со стороны Поднебесной. Впрочем, если в европейской валюте изменение средней мартовской цены составило 5,5%, то укрепление доллара увеличило этот показатель до 8%.

Самым ощутимым драйвером увеличения глобального индекса цен была ценовая динамика на рынке свинины в США. Так, если в начале месяца килограмм свинины убойного веса стоил 1 долл. США, то в последние дни марта она достигла 1,69 долл. США. Средняя за месяц цена килограмма свинины остановилась на уровне 1,3 долл. США/кг, что на 24% выше чем в феврале. При этом Минсельхоз США отмечает двухпроцентное увеличение как маточного поголовья свиней, так и общего. Однако этот и любой другой фактор нивелирует ожидания операторов по оживленному экспорту в Китай, что служит ключевым стимулом «рывка» внутренних цен в США.

Канада также почувствовала подорожание свинины, однако «подхватила» тренд страны соседки позже: сильнее подорожание произошло в последнюю неделю марта, когда цена добавила 0,15-0,19 долл. США/кг убойного веса. Хотя в конце марта цена закупки достигла 1,2 долл. США, среднемесячный показатель улучшился на 5,4% и составил 1,05 долл. США/кг.

Внутренние котировки на свинину в Мексике, в отличие от упомянутых стран, продемонстрировали стабильность как в национальной валюте, так и в долларовом выражении. Последнее повторило показатель предыдущего месяца, оставшись на уровне 1,35 долл. США/кг.

Рынок свинины РФ, наоборот, почувствовал ослабление цен закупки на свиней убойных кондиций в марте. Так, после достижения пика (на уровне 108 руб/кг в живом весе) в первую неделю месяца, свинина начала постепенно дешеветь, а в конце месяца цена килограмма снизилась до 90 руб/кг или 1,4 долл. США/кг. Эксперты рынка связывают нисходящее движение цен не столько с началом предпасхального поста, сколько с увеличением внутреннего предложения этого вида мяса. Впрочем, несмотря на удешевление, средняя цена на российскую свинину в марте была на 3% выше, чем в феврале из-за благоприятной ценовой ситуации в первой половине месяца.

Цены на живок свиней в Украине в течение марта были низьковолатильнимы, хотя в чем-то повторили ценовую динамику северной соседки. Так, в первую неделю весны цена поднялась до максимального за февраль-март уровня (40,7 грн/кг), после чего постепенно понижалась. Впрочем, в среднем за месяц котировки практически совпали с февральским уровнем и составили 40,3 грн/кг. С другой стороны, «ценовую оттепель» операторы рынка живка прогнозируемо почувствовали за четыре недели до Пасхи.

*показатель демонстрирует изменение среднемесячного уровня цен на свинину (по сравнению с предыдущим) отдельных стран мира в долларовом эквиваленте с учетом их значимости в глобальном производстве и внешней торговле этим видом мяса.

Источник: Аналитический отдел АСУ по данным European Commission, pig333.com